出汁が決め手！
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打ち立てうどん だし屋の特徴
もちもちの麺が絶品、白の牛もつうどんで満足感大です。
旬の素材を活かしたタケノコワカメうどんが特におすすめです。
落ち着いた雰囲気の中、優しい味のうどん出汁が味わえます。
大山とり天うどんをいただきました。うどんは注文してから湯がくのでできるまで30分ほど時間かかると伝えられたが、覚悟して待つこと選びましたが、15分ほどで出てきたのでホッとしました。コシもありつるっとした麺でおいしかったです。
大阪府寝屋川市。2020年に開業。昼のランチ、定番、カレー、とり天、牛肉うどん、卵3個使用した親子丼も人気。コースもある居酒屋として夜利用もあり。2025年5月の休日17時30分でネット予約して相方と来店。駅から離れた立地のため、バスや車で行く形になります。店前の駐車場の他、隣接にも5台(15～19番)あります。店前は、一度車道に切り返して駐車するので、カーブ道の一車線のため、大きめの車は少し停めにくいので、隣接駐車場の方が落ち着いて停めやすいかなと思います。建物を半分ずつにしている店なので、隣の店と駐車場もシェアされています。店員さんは、18時頃には約4人の体制。客入りも、一人、二人、四人、個室予約のお客さんがやってきます。トイレは男女共用ひとつ。テーブル席も全体的に広め。一人用のカウンター席もあり。店内音楽ジャズが小音量。■注文(税込)■ネット予約ではクーポンを選んだ状態でしたが、店で詳しい説明を聞くことができます。おおむね15分程度で提供。・親子丼とミニうどんセット(968+250円)クーポンで100円引き。こだわり卵の蘭王。ホームページで3つ使ってるそうで。美しい黄色の卵。火入れの異なる卵の食感の違いが良いですね。味わいも変化。コクもあって、旨味もあります。肉は脂身しっかりありつつ、ふっくら。ごろごろ入ってました。この値段で食べれるなら、お得です。ミニトマトうどんは、これくらいなら、さらっと食べれます。コシは中間くらい。弾力もあります。出汁は、昆布とかつお節しっかり。比較的あっさりめ。だけど、深みのある優しい味わい。醤油感は控えめ。・大判きつねうどん(880円)きつねハーフサイズパターンもあって、770円。100円の違い。クーポンで。とり天が二つ。すごいお得感。きつねは、甘さは控えめで、癖は少なめ。量があるので、たっぷり食べれるのが嬉しいですね。とり天は、むね肉なので、あっさりと食べれます。カレーうどんと一緒に食べたいですね。全体的に適当な値段設定と感じました。クーポンもあって、お得感が強い。■その他■・今回は夜ですが、昼ランチも気になる。・次は、かすうどん、カレーうどん狙いたい。・コスパが良いので、友人家族も良く利用されてます。・家族や友人と気軽な日常使いにオススメ。・少人数だけど広めの掘りごたつ個室もあるので宴会も使えます。ごちそうさまでした(*^^*)
出汁が美味しいうどんが食べたくて検索してたどり着きました。店前に駐車場あり、店内も綺麗で広いです。20時半頃に到着。遅めの夕飯だったので直ぐに着席出来ました。オススメの蓮根おろしうどんを頂きました。麺も美味しく、すりおろした蓮根の独特のとろみとスープの旨みが美味しかったです。器も素敵でした。また、利用したいお店です。
麺がもちもちでかなり美味しいしっかり出汁も吸う表面と芯にもちもち食感がありうまい出汁は可もなく不可もなく好みによるかと唐揚げめっちゃ美味しい！次回は色々トッピング楽しみたい。
寝屋川と枚方の境目にあるうどん屋。駐車場は店舗の前に数台、店内は座敷やテーブルで大体3〜40人程度の席数はある。店名にもあるだけ、出汁の味わいが良いうどんを食べることが出来る。家族連れが多く、地元に根付いているような印象を受けた。個人的な感想としては、店舗外側にも表示があるが、もつ鍋のうどんは結構に美味、冷ぶっかけうどんはそこそこといった感じだろうか。
白のモツ鍋うどんを注文しました。スープもイメージ通り美味しかったです。男性でも結構食べ応えのある量だと思います。これで1250円です。とり天と一緒に食べるのもオススメですよ。
ずっと来たかったおうどん屋さん。たまたま近くを通りかかったので寄せてもらいました。名物大山とり天うどんのとり天3個入りを注文。注文してから10分から15分？少し遅めに感じる提供ではありましたが、店名に打ち立てとある通り、オーダーがはいってからうどん打ちしてるような気配でした。兎に角ツルツルのモッチモチでしっかりしたした食感の美味しいうどん！とり天も多分ムネ肉であろうが塩麹に漬け込んであり、とても柔らかくジューシーなトリ天でとても美味しかったです。次回は鍋焼きもつうどんも食してみたいと思いました。必ずリピートまた来ます！ご馳走様でした！
チキンカツ丼とミニうどんのセットをいただきました。チキンカツ丼を一口食べた瞬間、卵の風味が口いっぱいに広がり、チキンカツのザクッとした食感と相まって、とても美味しかったです。うどんは、だし屋というだけあって、甘味のある中にしっかりと出汁の風味を感じる味わいで、打ち立ての麺がとてもよく絡み、弾力のある噛み応えが最高でした！また行きたいお店です。
白の牛もつうどんを頼みました。スープがすごく美味しかったです。普通を頼んでもボリュームがあり、お腹いっぱいになりました。お新香も美味しかったです。
| 名前 |
打ち立てうどん だし屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-832-2230 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:30～15:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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かけうどん(とり天2)、牛トロロごはんを注文。甘めで優しいお出汁にもちもちとしたうどん。ただ、出汁に関しては濃いめの丼をあわせて注文すると、そちらに負けけてしまう優しさだと感じた。個人的にはもう少し塩の効いた お出汁 が好みだが、そこは個人の好みかな。