夜中の背徳感、特製つけ麺。
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自家製麺 つきよみの特徴
特製つけ麺は、甘めのスープと自家製麺が絶品です。
魚介豚骨つけ麺は、茹で時間が長くて待つ価値アリです。
上新庄駅近くの有名店で、懐かしさを感じながら楽しめます。
さすが人気店！美味しかったです😋麺もつけ汁も締めのご飯まで美味しかったです！付いてくる2種の肉がまた美味い🤤すべてにこだわりが感じられます。提供には約20分待ちます。店員さんも人気店だからとおごることもなく、愛想良く、総合的に満足度の高い店です。神戸にある有名店のヒキュウによく似た味だと思いました。人気店なので待つ覚悟さえあれば、満足出来ます。
先日、夫婦で伺いました。注文は店内にある食券機で行います。店外にも食券機がありますが、そちらはお持ち帰り専用のようです。私はつけ麺、妻は坦々つけ麺を注文しました。麺の量は最初に口頭で伝えますが、注意してください！麺が太くてもちもちしてるのでけっこうお腹がふくれます！普段、ラーメン屋に行ったら必ず替え玉とセットでご飯を食べる私でも300ｇはかなり重たかったです！魚介＋豚骨のスープは濃厚で食べ応えバツグンでめちゃくちゃおいしいです！坦々つけ麺もおいしかったですが、私は汗がとまらなくなりました。一般的にはそれほど辛くないと思います！店内はカウンター10席くらいの落ち着いた雰囲気で、一人でも気楽に入れる感じですね。価格もこの内容なら納得という感じ。でも麺量が多めなので、軽めに食べたい人は一番小さいサイズを選んだ方がいいと思います。次回はまぜそばも気になるのでそちらを試してみます。ごちそうさまでした！
初めて行きました。上新庄にはラーメン店は多い中で今回はつけ麺をチョイス。待ちは2、3人(夜の8時過ぎ)ですぐに入店し、券売機で特製つけ麺をチョイス。着席してからすぐに着丼。スープは濃厚トンコツガラスープに魚介粉で麺は平打ち太麺でモチモチで風味があります。歯応え、スープの旨さも美味しくてごはんが無料が嬉しいですね。若い子が沢山でしたのがうなづけますね。店員さんの気持ちいい対応と声が非常に良いお店です。おすすめのお店です。
特製つけ麺を頂きました、暑い中並んだ甲斐があったと思うほど美味しいつけ麺でした。鶏の炙ったのとチャーシューの2種類に味玉とメンマが入っていて麺は300グラムなのでお腹いっぱいでした。〆ご飯のサービスがあるようですがスープ割だけにしておきました。今まで食べたつけ麺で3本の指に入る美味しさでした。行列が出来るのもわかりますね、また行きたいと思います。
上新庄で大学生を中心に人気を集めるラーメン屋茹で時間が長い商品が多いので、待ち時間は長め。味付けが濃く、ジャンキーな味な物が多く若者に人気なのも納得。自家製麺にこだわっており、つけ麺もまぜそばも美味しい。チャーシューも数種あり、全てがハイクオリティ。
自家製麺 つきよみ 大阪府大阪市東淀川区特製つけ麺大阪に仕事で行った時に立ち寄ったお店、『自家製麺 つきよみ』です。美味しいつけ麺で人気のお店らしく、Googleの口コミは4.2。ネットの情報によると、「ラーメン家あかぎ」というお店のセカンドブランドらしいです。特製なのでトッピングがモリモリです。幸せな気持ちになれるビジュアルをされている。つけ汁には魚粉と柚子がチョコンと乗ってますね。羽釜で炊いているらしい濃厚な魚介とんこつスープ。かなりドロっとした感じですが、柚子の風味の影響もあって、後味は意外とあっさりです。ほどよい濃厚さで美味しいスープ。全粒粉の麺は極太の平打ち麺。はじめに麺だけで食べたけど、やっぱり全粒粉の麺は美味しいですね。濃厚なスープともめちゃくちゃよく絡みます。鹿児島県産のもち豚を使ったバラチャーシューとレアチャーシューが2枚ずつ。特製には味玉も付くんですが、これも美味しい。+250円でこれだけ豪華になるなら、絶対に課金して特製にするべきですね。時間の都合で試せませんでしたが、無料で〆ご飯かスープ割ができるみたい。スープ割美味しいはずので、次行ったら試したい。御馳走様でした！
魚介豚骨つけ麺 大 1000円近くなのに知らなかったけど、どうやら有名店。土曜日昼メシ14時くらいで外待ち５人と中待ち５人で約40分待ちで着席。中待ちになってから食券購入。特盛まで同料金だけど大にした。帰る時はまだ食べれそうだったけど夜まで腹一杯で夕飯少な目になった。結構腹にたまる。つけ汁は定番の上に魚粉と柑橘と白髪ネギ、中にシナチクが入っている。思ったより少しサラサラだけど粘度はある。出汁が効いてるスマートな魚介豚骨。だけどパンチはある。麺は全粒粉のやや平打ち麺。食感のいいツルツルと喉越しのイイ弾力。小麦の味はよくしている。もちろんつけ汁の絡みはいい。口の中で麺が踊る。チャーシューは柔らかいレアと焼いたカリカリの二種類が入っている。あっという間に完食。〆メシとスープ割りも美味しくいただきました。こりゃあまた行きたい。
⬜味噌つけめん 中250g ダシご飯付 税込¥1050ゆで上がり時間10分待って良かったー麺かなり旨いし、つけ汁よく絡んでるわーチャーシュー乾燥気味やけど気にならんくなる位麺と甘めのスープの相性いい。最後残ったつけ汁を無料で付いてくるダシご飯に多めにぶっかけて食べればスープ割ご飯みたいな味から上に乗っていた薬味軍団が徐々に混ざってきてちょっと複雑な味の激ウマ締めご飯になるのも醍醐味やな。
阪急京都線上新庄駅懐かしの地に降りてまいりました😊20年以上前に一年ほど住んでたんで降りるたんびに懐かしんでるんですよねー！って上新庄来たら毎回ゆーてます駅から徒歩5分？上新庄で魚介豚骨つけ麺ゆーたらここでしょ？😏太麺は自家製麺ですすり心地抜群！平打ちでつるっつるな麺は喉越しがよい！あなたは濃厚魚介豚骨派？濃厚豚骨味噌派？美味しかったごちそうさましでしたm(_ _)m
| 名前 |
自家製麺 つきよみ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6160-5151 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:30～15:00,18:00～22:00 |
| HP |
https://twitter.com/tukiyomi_men?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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こんな夜中にこんなラーメン食べていいのか、、背徳感満載のラーメンが時間限定で出現！深夜水木金土の23:30から2時間！深夜だからそんなお客さんも来ないだろと思ってる店に到着するとまさかの行列、、逆にこの時間に食べられるラーメンってここだけだからか、人が集まってました！頼んだのはスタミナラーメン（裏メニュー）でチャーシューは厚切りトロトロ、ニンニクとニラで彩られ、真ん中には生卵オン！あと白ご飯は欠かせないです！勝手にアレンジ丼作ってました！スープは生姜の効いたずっと啜っていられるくらい飽きが来ないもので麺もスープが絡んでしっかり美味しいです！アレンジ丼は卓上アイテムで味変可能なので最後まで楽しめます！深夜って接客微妙なイメージありましたが、めちゃくちゃ明るくて丁寧に声掛けしていました！店の雰囲気はバーに近いものがありました。自分だけのお気に入りにしたいお店でした。