丹波篠山の天然酵母パン屋。
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白殻五粉の特徴
古民家を改装した、素敵な雰囲気のパン屋さんです。
自家製天然酵母で作る、風味豊かなパンが魅力的です。
店オススメのモチモチ丸型食パンが特に美味しいです。
白殻五粉丹波篠山にある自家製天然酵母と自然素材を使用したパン屋。今回クロワッサンとメロンパンを購入。どちらのパンも共通してパンがズシンと食べ応えあるタイプ。若干パサつきを感じ今流行りのフワモチではないが有機・自然素材ということもあり健康には良さそうな感じはする。帰り際に買ったので焼きたてならもう少し美味しいかなと思いました♪ごちそうさまでした！
素材にこだわっているパンで美味しかったです😋✨
自家製天然酵母を使ったパン屋さんです。酵母の違いなのか、どのパンも独特な風味があって美味しいです。通販でも購入できます。
散策途中に雰囲気のよい小さなパン屋さんを発見。素材にこだわっているので、価格は適正かと思います。あんぱんと黒豆パン、カラダに優しい温もりのあるパンでした。あんこが美味しいパン屋さん、大好きです。また丹波篠山に遊びに行ったときは行きたいお店です。
町並みを散策していて見つけたパン屋さん。朝ご飯を食べていなかったので、立ち寄りました。クロワッサンを2種類買いましたが、外はパリパリ、中はもっちりしていて、噛むほどに美味しかった。こういう食感のクロワッサンは初めてかも。「パンのおいしい食べ方」というチラシも頂きましたが、家に戻って実践しています。保存の仕方も記載されていて、いつも雑に保存している私でしたが、とても役に立っています。
小さなパン屋さんですが素敵なこだわりパンが売られていました。ハードパンが好きなのでハードパン2つと1番人気という丸い大きめなパンを買いました。ハードパンはスライスして軽くトーストして食べましたが、とても美味しかったです。小さめなのが私にはジャストサイズで嬉しいです。
JR福知山線の篠山口駅を下車、神姫バスに揺られ約１５分位、篠山城跡の南東に位置する、古民家を改装した小さな街のパン屋さんです。シロカラゴフンと読みます。こちらでお店の一番人気、天然酵母の丸型食パン473円を購入しました。
秋の昼過ぎに訪問しました。古い民家を改装された内外装がオシャレで雰囲気が良かったです。店内には天然酵母のパンが各種。イチジクとクルミのカンパーニュと、モッチモチブールを戴きました。小麦の良い風味がグッド。美味しかったです！
パン毎に風味が違ってこだわりを感じました。どのパンもとても美味しかったです。
| 名前 |
白殻五粉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
079-552-8881 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 9:30～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
全粒粉のバケットと、丸い食パン❔を購入。目が詰まっており、食感は少しボソボソしてる。香りは感じられず。塩やバターなどの味もない。リッチな味わいのパンが好きな人は、口に合わないと思う。