古民家で味わう桜海老の絶品。
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由のやの特徴
古民家風の店内は、手入れが行き届き美しく整っています。
季節ごとの桜えびのかき揚げや新蕎麦が堪能できるランチがおすすめです。
優しい濃さのつゆと具材のこだわりを感じる蕎麦が楽しめるお店です。
お店に電話して、来店時間の調整していただきました。予約をしたほうが確実だと思います。お店はご夫婦2人で切盛りしていて、同じ時間帯でたくさんのお客様を対応出来ないとのことでした。とても丁寧な接客であることと、出来たての桜海老のかき揚げは格別です。お蕎麦は、北海道富良野産の蕎麦を使っていました。とても甘みが強く、私好みの細い蕎麦でとても丁寧なお仕事していると感じました。蕎麦つゆも塩辛くもなく、甘くもなく、蕎麦が引き立つ感じ。お蕎麦と天ぷらの他に、桜海老ご飯、お浸し、蕎麦豆腐、切り干し大根と小さな小鉢が奥様の手作り惣菜が空腹のお腹を満腹させてくれました。蕎麦湯はとろとろの蕎麦湯。一気に飲み干しました（笑）会計後は、ご夫婦でお見送りしてくださり、お伺いしてよかったと、思いました。とても満足なお店でした。
秋の桜エビ漁が解禁になり、生桜エビ食べたいねと友人と由比を訪れました。当初の目的店は駐車場も満車以上に溢れかえっており、待ち時間は最短で90分！慌てて検索して開店前の由のやさんに伺いましたが本日予約で満席と張り紙が…ダメ元で電話してみると開店同時に入店、注文であればと案内して頂けました。温かみのある古民家でどこか懐かしく落ち着きます。迷わず桜えびのかき揚げ付きランチと生桜えびをオーダー。香りの良い蕎麦茶を頂きながらお料理を待ちます。生桜えびは生わさびと共に醤油、自家製ポン酢で頂きました。えびの香り、甘味が口いっぱいに広がります。お蕎麦は北海道十勝産。ほんのり甘味がある新蕎麦を一口目は塩で頂きました。かき揚げは揚げたてをご主人が運んで来てくれました。香ばしくて甘くて美味しい。小鉢のお料理、紫とうもろこしの炊き込みご飯、トロリとした蕎麦湯どれも美味しくこちらに伺って良かったーと思いました。PayPay使えます。次回は予約して伺います。
ホールの女将様も接客姿勢が素敵です😊キッチンの旦那様のお蕎麦も美味い。小鉢の日替わりもビアン！！予約無しで入店出来たのでラッキーでした😊
古民家風で古いながらもキレイに手入れされた店内は感じ良かったです。蕎麦はオシャレな盛り付けのランチで、普通に美味しく見栄えもよしですが、沢山食べたい人や労働者には物足りない量です。女性ウケする感じのお店です。店内は女性のお客さんが目立ちました。王道の天ざる派の私には物足りないです。
個性の有るお店と丁寧な接客美味しお蕎麦のお店。甘いお蕎麦と説明されましたが蕎麦湯が絶品、他のお店では味わえないそれだけで飲めるものです。人気店の様で予約が多いと入れないかも、確認して行く事をおすすめです。商品の提供は時間掛かるので時間に余裕を持って行く方が良いです。広重美術館とセットで行くととても楽しいと思います。
広重美術館を目的に歩く途中で偶然見つけた素敵なお店。趣のある建物に静かに流れるジャズ。居心地、接客、もちろん味も素晴らしく季節物の桜エビを堪能できました。
町屋造り古民家のお蕎麦屋さん『由のや』さんでランチ。いい雰囲気のお店。こだわりのお蕎麦、生桜えび、桜えびのかき揚げ美味。#ざるそば #女将特製変わりご飯 #三種のひとくち小鉢 #桜えびのかき揚げと野菜天 #生桜えび #自家製由比のレモンサワー #由のや #由比町 #由比宿2024.04.15由比の『由のや』さんでランチ。ご主人が揚げたての桜えびのかき揚げを 急いでテーブルまで運んでくれる。お蕎麦も美味しくて毎年 桜えびが獲れる時期になると行きたくなるお店。デザートのさつまいものプリンも美味しかった。由のやさんオススメ『望仙』さんでお土産用桜えびを買って帰る。#桜えび #蕎麦 #由のや #由比 #弓削瓢柑 #望仙。
桜えびのかき揚げ付きランチ 2,300円は、ざるそばと本日の変わり飯、副菜に桜えびのかき揚げと季節の野菜天の内容でした。後から提供された桜えびのかき揚げは煎餅のように平たく揚げてあり、香りを存分に味わうことができ美味しかったです。そば自体も甘味を感じる美味しい味わいでした。
ご近所のお蕎麦屋さんで、３回目の来店です。県外の子供が美味しいお蕎麦が食べたいとのリクエストで、三連休でしたので、前もって予約をし、お料理も頼んで置きました。11:30開店で、ちょい過ぎに着きましたが、既に満席に近い状態でした。席に着いて直ぐにお料理を出して貰え、９月中旬で、新そばをいただく事が出来ました。お料理は、一つ一つこだわりが有り心がこもっていて、どれも美味しかったです。古民家を改築し、ご夫婦で切り盛りしていらっしゃいますので、予約優先で営業時間内でも売切れ有りです。機会があれば、予約のコース料理も食べてみたいです。
| 名前 |
由のや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-4010-8996 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:30～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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妻が、知人に教えてもらって 広重美術館へ行きながらに寄ってみました。予約は してあり、開店と同時に入店させていただきました。落ち着いた素敵な雰囲気の佇まいで まず安心、ご夫妻の穏やかな温かい接客も心地よかったです。桜えびのかき揚げ付きの蕎麦ランチをお願いしてみました。蕎麦は 喉越しも風味も良くとても美味しかったですし、なにより揚げたてでご主人が提供してくれる桜えびのかき揚げが絶品で つい おすすめの日本酒と楽しませていただきました。前菜 桜えびの炊き込みご飯も美味しくて、とても満足なランチになりました。