菊川の幻ラーメン、濃厚豚骨食べて！
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喫茶 Liveの特徴
友達から勧められた、菊川の隠れ家的ラーメン店です。
超濃厚なスープが絡む、豚骨ラーメンが絶品です。
知る人ぞ知る、多彩なメニューが魅力の人気喫茶です。
俺はここのラーメン屋が好きだまずはメニューを見てラーメンの種類の豊富さとカスタマイズの自由度の高さから幅広いニーズに対応してあげたいという思いが溢れているのを感じる。そして店内中央には辛子高菜、高菜、たくあんがセルフサービスで置かれている。物価高のご時世にありがたい限りだ。ラーメンはもちろんどの種類も完成度が高く美味しい。そして胃も満たされた後にお会計を済ましおっちゃんにご馳走様でした。と挨拶すると必ず自信に満ち溢れた素敵な笑顔が返ってきて心まで満たされる。俺はここのおっちゃんがすきだ。
公共施設の中の喫茶店ですがほぼ皆さんラーメンを注文されています。旨とんこつ黒マー油と豚ごはんを食べましたがどちらも美味しかったです。ただ少人数でやっておられるので注文を取りに来ていただけるのと食事の提供が少し遅いです。人気店なので早い時間の来店をおすすめします。
濃いめのしっかりしたスープですが、個人的には重くもなく塩辛くもなく大好きな味付けです^ ^店員さん達は寡黙ですが、じつは話しかけると優しいですよ！菊川で1番美味しいラーメンだと思います🍜メニューにもよりますが、だいたい一杯900円くらいです。お昼はかなり混み合うので…余裕がある時に行くか少しピークタイムを外して行くのが良いと思います…
公共施設に入っている喫茶店なのに、何故かラーメンがメインメニューとなっている人気店。店の入口にウェイティングリストがあるので、時間前に到着したら名前を書いて開店を待ちます。店主とお手伝いさんの2人で廻しているので、混んでくると待ち時間が長くなります。濃厚豚骨ラーメン（900円）の大盛り（100円）を注文しましたが、おいしかったです。
これまでも噂には聞いていたし近くを通りかかることは何度もありましたが、まさかこんな田舎の公共施設にある喫茶店のラーメンがそれほど美味いとも思えず、スルーし続けていましたが、この度は施設の方に用事があって、初の訪問となりました。昼前にも関わらず行列ができるほどの人気ぶりで、とりあえず順番表に名前を書いて待つこと数分で入店できました。メニューを見る限りもうこれはラーメン屋です。味も文句なし。この夏は猛暑のためけっこうな数のつけ麺を食べましたが、一番と言ってもいい美味さでした。出店場所と店名のせいで少し評価を落としているような気がします。
〝なんでこんな田舎の公的文化施設の喫茶店でラーメンが美味い、下関市菊川の幻のラーメン〟菊川には、西ノ市温泉「蛍の湯」に行くのでよく菊川の道の駅で休憩するのですが、店の場所がわからないのと開店時間が11時30分〜15時（月曜休）のため私の中では、菊川の幻のラーメン店と長年なっていました。菊川ふれあい会館“アブニール"このラーメン店とは、かけ離れた公的文化施設がこの店の場所であり、しかも、この施設の喫茶店がラーメン屋を営んでいる。という幻のような設定（笑）で、何度もココを通り過ぎていた事実に驚きました。ラーメンを食べに来て公的施設に入る不自然さを感じながら、喫茶店Liveとあるが、すべてのお客様がコーヒーでなく、ラーメンをすすっておられる光景に安心して（笑）、濃厚豚骨ラーメンplusチャーシューを選択。待ち時間なく着席できた奇跡にも感謝しました。麺は普通なら下関で定番のストレート中細麺か、九州のストレート細麺の選択ができます。豚骨と背脂が互い合わさり濃厚なスープです。新下関のばか馬に類似する旨さ。味に甘さもありますが、私の嫌いなる甘さまではなく、バランスも良く美味しいですね。チャーシューが小さ目ですが、丁寧に作ってありトロトロととろける食感が美味しすぎます。plusして正解でした。替玉で細麺にしたのですが、凄かったのが、味変で奥にある辛子高菜を入れると、このスープとの相性が最高でした。濃厚豚骨に辛子高菜、これは素晴らしい。濃厚な絶品スープ+背脂+チャーシューを堪能したので、今度は普通やしょうゆを挑戦したい。
友達に「菊川の喫茶ライブって店のラーメンが旨いらしいから行こうや」と言われ訪問。喫茶店でラーメン????到着するまでハテナ(笑)そして到着してからもハテナ(笑)たたずまいが面白すぎる(笑)マジックミラーで店内が見えず良くわからない😆席に着きメニューを見ると凄いラーメンの種類👀とりあえず「濃旨とんこつラーメンのcセット」を注文。時間をずらして来たのにお客さんがどんどん来る‼️気づいたら満席！ラーメンは中太麺のトロっと濃厚豚骨。うまい!チャーシューも超旨い！無料の辛子高菜も旨い!全部旨い🍴久しぶりに旨いとんこつラーメンに出会えました‼️次回はつけ麺、焼きラーメンも食べたいなぁ!マジでオススメ行ってみて☺️
19席程の小さな喫茶店✨オープンすぐにして満席‼️皆さんのオーダー全てラーメン(笑)初訪問だったので普通のラーメンを注文。650円で、もやしu0026ネギu0026メンマu0026チャーシュー三枚ものっている✨トロトロのスープが熱々で美味しい🎵娘は醤油ラーメンで、スープを少し飲ませてもらったが、こちらもお出汁が効いてる感じで美味しい✨さっぱりながらインパクト大✨また寄ってみたい🎵
超濃厚な豚骨ラーメンを食べたければ是非✨僕のオススメは濃旨豚骨つけ麺太麺バージョンにチャーシューをトッピング💕最高で最強のメニュー‼️😤😤😤
| 名前 |
喫茶 Live |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
083-287-4880 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:30～15:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒750-0317 山口県下関市菊川町大字下岡枝１１７ アブニール |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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噂通り店舗は喫茶店だけどほぼラーメン屋さんでした。開店前に屋内の入り口の方に入り、名前を書くシステムです。濃く旨ラーメンをいただきました。スープ美味しいです、納得です。美味しいからかわかりませんがスープが少し少なく感じました。チャーシューもホロホロで美味しい。細麺にしましたがこちらも良い感じ。ただ湯切りなのかはわかりませんが底に行くほどスープが薄くなって行くのが気になったので混ぜた方が良いかもです。公共施設で駐車場もたくさんあり、中で名前を書いて広々待てるような場所はなかなかないので客からしても良い場所でされてるなと思います。これからもっと人気が出そうなお店です。