濃厚豚骨ラーメン、至福の一杯！
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麺や もりたの特徴
濃厚豚骨スープは2日間煮込まれた絶品です。
自家製の全粒粉細麺が豊かな風味を引き出します。
住宅街の手狭なカウンターでリピート必至の味を楽しめます。
以前にも来店した事がありましたが、結構な期間が空いてしまったので久しぶりに来店。メニューが変わり、特濃が無くなってましたね。中華そばやタンタン麺などメニューが多く迷いましたが、夜勤明けだったので中華そば+太麺でオーダー。魚介系の風味なのかな、全体的に凄く優しい感じ。チャーシューは甘い味付けで、程良い固さで良し。麺は喉越しが良く美味しかった。パンチを求めるなら野菜スタミナラーメンがいいかも？店員さんが優しくてほっこりしました。お店の近隣の方が働いていらっしゃるのかな？アットホーム感が強いですが、個人的にはありです。次はつけ麺トライしてみよう。ご馳走様でした。
メニューが変わっていたのか、特濃が頼みたかったですが、メニュー見当たらなかったので、魚貝しょうゆラーメンを注文。スープはあっさりした醤油味。麺は小麦の香りがしつつ、少し柔らかめの細麺でした。あくまで個人的な感想ですと普通の醤油ラーメン。以下、余談他の口コミを見てると麺や輝と関係があるとの事なら、つけ麺にすべきだったかと思いました。もしくは、まぜそばがメインなんですかね。
大阪府堺市の【麺や もりた】さんへ。こちらの店主は、大阪の人気ラーメン店【麺や輝】さんの出身とのこと。お店の奥の月極駐車場に3台分駐車場がありました。数量限定ラーメンが食べたくて訪問。この日の数量限定ラーメンは『濃厚タンタン麺』と『魚系とんこつラーメン』の2種類だったので『濃厚タンタン麺』を注文❗麺は全粒粉と小麦粉をブレンドした低加水ストレート麺とのこと。濃厚タンタン麺は、ドロッドロのスープで麺がスープを絡み上げていく感じ。スープの上の練りゴマを混ぜると、ゴマ感が数段アップしたタンタン麺に。さすが濃厚と謳うだけある濃厚さ。腹パン❗ご馳走さまでした❗
本日のランチ🍜今日は、堺市西区は鶴田池ゴルフセンターからほど近くのラーメン店"麺や もりた"さんでランチ。以前から気になっていたラーメン屋さん♪店内は、L字カウンター7席ほどで小ぢんまり。注文したのは、・タンタン麺(細麺) 650円・半チャーハン 250円合計 900円(税込)程なくして提供された担々麺は、なかなか美味しそうなビジュアル！スープは、辛味と旨味のバランスが良くて美味しい♪😁まぁまぁ辛いので、辛いのが苦手な方はどうかな？🧐麺は細麺で少し柔らかかったな〜。厨房を眺めていたけど、麺が茹で上がってからの盛り付けに時間がかかっていたので、少し伸びてしまったんかな？チャーハンは、ひと口目は少し薄いかな？って思ったけれど、食べ進めると良い塩梅で美味しかったです♪価格もリーズナブルで美味しかったな〜。ご馳走様でした♪😋✨場所は、堺市は鶴田池ゴルフセンターのガストがある交差点を(216号線)鳳方面に進むと左手にあります。駐車場は、お店を左折して直進すると突き当たりにあり、その駐車場のNo.11.28.29の3台分です。
土曜日の13時30分ごろ到着たまに店の前の道を通っていましたが、こんな所にラーメン屋さんがあるなんて気付いてませんでした。シューと通り過ぎてた。駐車場は少し離れたとこにあります。待つ事なく入店、着席。そんなに広い店ではない、カウンターのみ。大将と年配の女性スタッフでした。まぜそば600円と中ごはんをオーダー。凄く安いので心配になるお値段。まも無く着丼、海苔がわーっと、にら、生卵、チャーシューもしっかり、玉造なら900円やなこれ。太麺、ぐるぐる混ぜていただく、旨い。麺をいただいたところで中ごはん、これまた旨い。そして特筆すべきはお昼はごはん100円引きで実質ただ。たった600円でいただくことができました。天王寺なら1200円やで。コスパ最高！安いは正義！学生さんがたくさん来店してました、学生の味方、これからも頑張ってください。ご馳走様でした、ありがとうございます。
詳細▶︎営業時間：11:30〜14:00▶︎定休日 ：月曜、木曜▶︎駐車場 ：あり ※張り紙要確認▶︎支払方法：現金オススメ店として紹介された麺やもりた初訪問！19年3月オープン。店長は「麺や輝」系列店出身。23年3月より物価高騰により価格改定されたそうですが、リーズナブルな"まぜ麺¥600"を注文。濃厚な味付けは辛くなく、ニラたっぷりで太麺と絡みあいズルズル進む美味しさ！このご時世で、美味くて安い一杯は貴重です。チャーハンはパラパラしてあさっりな味！チャーハンとつけ麺のタレと一緒に食べると美味さ向上！
前から気になってたもりたさんに来店。白しょうゆラーメンにチャーマヨご飯を注文。スープは白濁した優しい鶏ガラベースのスープと思われます。具は太めのバラチャーシュー、カイワレ、ネギ、良く炊かれた厚めのメンマに鰹節です。麺は加水率高めの細麺です。Google評価程では無かったがおいしかったですよ！同行者が濃厚豚骨と濃厚つけ麺を注文して、スープを一口もらったが、想像以上に濃厚で、超こってりでした。こってり好きじゃないどきついレベルじゃないですかね？店内、カウンター7席程で年配のお母さんと40代ぐらいの男性で切り盛りし、愛想も良かったです。他のレビュー見ましたが、コロコロメニュー変わってるみたいです。駐車場は店の路地突き当りにあるモータープールに3台ほどあります。
まぜそばのコスパは最強クラスだ味は最高とまでは行かないものの値段の割に美味しいカウンターの席で6席程しかないので直ぐに埋まってしまい待ちが出てしまう様だもっと濃い目なのかと思いきや、意外にスルスルと食べれるので直ぐに食べきってしまう手狭な個人店なので時間の余裕がないのなら行かない方がいいけど待ってでも食べてみたいな行っておいて損はないと思う。
平日の13:00頃着。駅からは遠いので車で行くのがオススメです。駐車場も完備されていて嬉しいです。カウンター席のみなんで、小さいお子さんいる家族はちょっと厳しいかも。お父さんは1人の時に行って下さいね。今回はちゃんぽん850円を頂きました！オーダーの理由は、メニューの1番上だったから。お昼はご飯もの(チャーシュー丼)が100円引きの150円って安！で合計1000円。美味しくお腹いっぱいになりますよ。ちゃんぽんの味は、堺の浜浪に似たテイストで満足。ネット情報だと大阪市内にある麺や輝や系列店で修行を積んだとか。個人的に好きなラーメン の系譜を継いでいたようで勝手に親近感をわかせていました。鳥、魚、豚のラーメン もあると嬉しいかも。そうなると、もう、大阪市内まで行かなくてよいな。また、他にも色々な種類のラーメンがあったので、食べてみたいです。
| 名前 |
麺や もりた |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-3790-4684 |
| 営業時間 |
[火水金土日] 11:30～14:00,18:00～22:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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カウンターのみ月木定休日店の奥を入った場所に駐車場有り。11.28.29