田舎蕎麦の風味、楽しむ盛り合わせ。
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玄徳亭の特徴
天ぷら付きいろいろざるそばが絶品で、サクサクな天ぷらが楽しめます。
限定の田舎そばは、しっかりと蕎麦の味が感じられる逸品です。
お蕎麦やおうどんのもちもちした食感が、食べる楽しみを提供してくれます。
♡♥♡【玄徳亭】୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧📍岐阜県岐阜市北鶉1-54-54🕚11:00〜14:00🕔17:00〜19:30🗓️木曜 定休日🅿️あり※営業時間等はご確認下さい୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧この日はお蕎麦の気分でお店を探してたら見つけました😊4種類のお蕎麦が楽しめる天ぷら付きいろいろざる蕎麦4種盛りテーブル席、お座敷、カウンター席があります♪メニューはすごくあるから事前に決めて来て良かったかも🤭注文したのは■天ぷら付きいろいろざる蕎麦3種盛り 1,300円田舎ざる/細打ちざる/黒ごまざる■天ぷら付きいろいろざる蕎麦4種盛り 1,400円田舎ざる/細打ちざる/黒ごまざるよもぎざる個人的にはよもぎざるが1番香りがしたように思いました😊天ぷらは海老/ピーマン/椎茸/人参/きす/茄子こちらのお店のお蕎麦は2種類あり細打ち粗挽き蕎麦と太打ち田舎蕎麦通常は細打ちなので田舎蕎麦が食べたい方は注文時にてって書いてありました🤗田舎蕎麦は麺が太くて風味が強くもっちりとした食感ですメニューを見直してたら天丼と親子丼にそばがき入りって書いてあって気になりました⤴︎
天丼セットのそばは冷たいそばを注文｡天丼はミニサイズだが天ぷらはしっかり乗っているし、なんと言ってもそばのコシが良い｡カツオの効いた汁も◎
近くにある２軒のラーメン店かこちらの蕎麦屋か悩んだ結果、後者をチョイスした僕だった。お久しぶりの蕎麦もなかなかいいもんですな。オープンと同時に入ったら先客が１人いた。僕は最初に小瓶のスーパードライ、そしてメニュー表の中から４番を注文した。それは田舎ざる、細打ちざる、黒ごまざる、よもぎざるの４種類の味を楽しめる「天ぷら付きいろいろざるそば四種盛り」だった。どれも香ばしくて美味しかったが、個人的には歯応えのある「田舎ざる」が特に好みだった。天ぷらも無難に美味しかったので次の機会には天丼を試してみたい。（2025_09_08）
お蕎麦がユニーク！何がと言うと、めっちゃ種類豊富！・田舎そば ・細打ちそば・大葉そば ・よもぎそば・黒ごまそば ・えびそばほかにもあるかも～。単盛り、2種盛り、3種盛り、4種盛りを選ぶことができます。他にも丼ものもあります。小生は、田舎そば・細打ちそば・黒ごまそば・えびそばの4種盛りに、単品でキスの天ぷらをプラス。蕎麦はどれもコシがあって、もちもちだけど、蕎麦の薫りが強く、えびそばはえびの風味がすごく強くでている。天丼注文されてる方をみたけど、かなりボリューミー。蓋はできない感じだった。これはまた行くしかない！
初めて利用しました。おひとり様にはカウンターがあります。いろいろに興味津々で２番1300円をお願いしました。3種の蕎麦を楽しめます。どれも風味が良くて、味わい深いです。つゆは鰹出汁香る少し濃いめの塩気。蕎麦湯は茹で汁！蕎麦をずるずる楽しみたい方は、細挽き田舎が、お勧め！うまくて安くて！また来ますお会計は現金で。20251104今日は細切り大盛り！天麩羅！これで1,350円！大盛りは別名ざるで時間差提供されます。
天ぷら付きいろいろざるそばにしました！大葉が練り込んだ四角い大葉蕎麦は見た目もびっくり！だけど大葉の風味がして美味しかったです💖他のお蕎麦も美味しかったー！お蕎麦の食べ比べが出来たし、次は海老そばが食べてみたい✨天ぷらも海老が3尾付いてましたよ✌️
お蕎麦が好きでお蕎麦屋さんを探していて見つけました！お蕎麦は固めてコシのあるお蕎麦でした。天ぷらもエビが３尾付いていてサクサクで美味しかったです。他の方が言われているようにお塩があると嬉しいかも？天ぷらもお蕎麦も塩で食べてみたいです。店員さんに言えば出してもらえたのかな？
岐阜駅に帰る道中に見つけて来店しました。口コミが多い蕎麦が付いてる天ざると炊き込みご飯の定食を注文しました。蕎麦は歯切れがよく、コシがあって美味しい👍炊き込みご飯も美味しい😋天ぷらは美味しいが、塩か天汁欲しいなぁ。それがあれば最高です👍
天丼の海老が2尾入ってて美味しかった♡久しぶりの訪問です♪体調不良で食欲が無い時、人間はお蕎麦を欲するのでしょうか。メニューがたくさんあり過ぎて、選ぶのに、時間がかかります♡悩みに悩んで、たぬき蕎麦と天丼セット890円をオーダーしました。支払いは現金のみです。美味しくいただき、店を後にしましたが、気持ちの良い接客に感動しました。
| 名前 |
玄徳亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-275-9498 |
| 営業時間 |
[水] 11:00～14:00 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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ランチで伺いました。駐車場はお店の敷地内にあります。3種のお蕎麦をいただきました。どのお蕎麦も美味しかったです。おそらく店員さんはお一人なのに、待ち時間も短かったです。また行きます。