上野毛で味わう、衝撃のぶっかけ蕎麦！
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蕎麦はやかわの特徴
こしのある細麺が特徴的な、美味しい蕎麦がお楽しみいただけます。
ぶっかけ蕎麦やたぬき蕎麦など、豊富なメニューが魅力的です。
清潔感があり、ランチや休日の憩いの場として最適な雰囲気のお店です。
【2025年11月、訪問】11月に入り寒い日が増えてきたものの、週末は気持ちの良い気候に。ついつい自転車で足を伸ばして「上野毛」のこちらに伺いました。昼オープンの11:30 に対して着いたのは11:15頃。既に2組3名の方々が行列を成しており、オープン時間には10名以上がつながっていました。人気のお店です。時間通りにオープンし私はカウンターの一角に居を得ました。落ち着いた店内でありスペースも広々としていました。メニューを拝見すると、・もりそば又はかけそばと選べる小丼のセット 1,100円・もりそば 800円・辛みおろしそば 1,050円・海老天そば 冷・温 1,740円・このは丼とお蕎麦 1,420円・穴子天丼とお蕎麦 1,850円などが並んでいました。いずれも魅力的だったのですが、この日は、・もりそば又はかけそばと選べる小丼のセット 1,100円を。冷たい「もりそば」とし、丼は限定二十食だという「きのこの炊き込みご飯」を選びました。温かいお茶を飲みながら待っていると、先に「そばつゆ」「薬味」などが到着、続いて「胡麻豆腐」「漬物」が登場、さらには「きのこの炊き込みご飯」が出てきて、メインの「もりそば」は最後に現れました。揃ってから写真を撮ろうと思ったのですが「きのこの炊き込みご飯」から「もりそば」には少し間があったのと、きのこの香りが堪らなかったので先に食べ始めてしまいました。素晴らしい香りの通り味の染みた炊き込みご飯であり、それに合わせて「漬物」や「胡麻豆腐」を食べ進めます。「胡麻豆腐」や「もりそば」に付いている「わさび」も擦り立てなのか良い風味でした。そして「そばつゆ」には薬味であるネギを入れ、「わさび」はそばの方につけて合わせて食べ始めました。細麺ながら必要なコシがあり、瑞々しいそば、これは旨いそばかと思います。そば自体は多くはないですが「胡麻豆腐」や「炊き込みご飯」ですっかり満腹に。これだけ楽しめて1,100円と言うのはとてもお得なように感じました。さすがは上野毛の有名店、満足度の高いランチでした。ごちそうさま。
締めの蕎麦は撮り忘れましたが、夜のツマミとお酒もいい感じでした。上品な店内と接客で心地よい時間が流れます。
行列ができるほど人気なお蕎麦屋さんでランチ。出汁の香りに惹かれて注文したかけそばは細目で、淡めな醤油で出汁の香りすごい汁！ほんのり柚子の香りとともに、究極のシンプルさというか。これは美味しいです！.小丼の「竹の子としらすの炊き込みご飯」やさしく炊いた出汁の効いた春を思わせる風味。竹の子やしらすとの相性も抜群で、三つ葉のアクセントとともにこれぞ和食といった味わい。.味・香りともに濃厚なごま豆腐もついてきて、パワー系とは違う正直な蕎麦湯でしめて。こんなに実直で美味しいお蕎麦ランチを1100円で味わえるなんて…そりゃ行列ができるのも納得です！.お蕎麦と小丼のセット（1100円）
お昼のセットを食べました。土曜日11:45頃行ったらそのまま座れましたが、12時前後に来た方は2巡目になると思います。蕎麦は太めの田舎蕎麦が好きなのですが、初めて東京の細いそばで蕎麦らしさを強く感じた気がします。井戸水で冷やした？！と思うほど締めてあって、とても美味しかったです。そぼろも甘くないタイプのもよで、美味しかったです。ボリュームありました。少食の方はご飯少なめでもよいと思います。胡麻豆腐ももっちりで強すぎないごま味が美味しかったです。お店内装も品がよく綺麗でよいランチを過ごすことができました。野菜天が結構出ていて、美味しそうだったので、次回は天ぷらもお願いしたいです。
ど江戸っ子蕎麦。あさつきの酢味噌和えハーフ、もったりさっぱりなんか懐かしいこういうのがすっかりうれしくなった。えび天は盛合せ、ふんわり軽く塩でうまい。このは丼とお蕎麦のセット。小鉢のごま豆腐も蕎麦焼酎フレンド。このは丼は蒲鉾と長葱の卵とじ、まかないっぽく汁だくでうまいぞ。しっかり一杯お腹も満足。完璧なお膳立てでエースの蕎麦が登場。極細仕立、つゆを多く含むので醤油濃いめの江戸なつゆちょい浸しからのずるる。うまい。意外と歯ごたえあり極細ならでは食感喉越し。蕎麦湯もいいとろみ。締めは香り高い蕎麦茶。しっかり濃い木火土金水の蕎麦湯割一杯いただき3680円。金曜18:30飛び込みカウンター空いてたラッキー。当日予約電話お断り対応事前予約が無難。思いの外提供迅速、満腹満足わずか35分かつてないタイパ。構えがきれいなこじゃれ店舗。夜も丼セットがあったりちょっと一品いきやすいメニューといいスピード感といい、なんか価値観が合う店。
日曜日の12:10頃初めて伺いました。昼時で、３組の方が順番を待っておられ、戸外で天ぷら油の香ばしい香りを感じつつ、約20分で入店出来ました。カウンター席は隣との間隔がゆったり保たれ、雰囲気も明るく、スタッフの方も手際よく、心地良い空間でした。海老のかき揚げ丼と冷たい蕎麦のセットを注文。先ず、胡麻豆腐が配膳され、その後、かき揚げ丼、暫くして蕎麦が並べられました。胡麻豆腐はさっぱりとして喉越しが良く、かき揚げはサクサクの衣と海老は油っこさがなく食が進みます。蕎麦は３種類の粉がブレンドされていると記載があり、濃いめのタレにつけ、スルスルと箸が進みます。丁度良いボリュームで腹が満たされました。２人掛けのテーブルが数席とカウンター(6名)のみのため、３名以上で来店される方は留意された方が良いと思います。
上野毛駅近くの蕎麦屋でランチです。セットメニューが多いのですが昼から蕎麦屋酒も飲めるということで一杯飲んできました。無花果と胡麻味噌、身欠きにしん、野菜天ぷらせいろを注文. 蕎麦前はどれもお酒を誘う良い味です.蕎麦は二八. 程よい喉越しとコシでいい蕎麦でした. 昼から呑める蕎麦屋はいいですね.
雨の日曜日、18時半ごろ、すぐに入店出来、ラッキー。一組、また一組と。すぐに満席に。店員さん、二人がテキパキと。お酒は10種類ほど。無濾過生酒に合わせ、つまみはマグロ、イカ刺し。鱧の天ぷら、もずく。鴨。20時には人が空いてました。
お蕎麦はとても美味しいのに、女性の店員さんがカウンターに腰掛けてるお客の後ろを忙しくバタバタと通る。埃もたつし、落ち着かない。牛丼屋のカウンターのような気持ちになる。歩くスピードを少し優しく、静かに歩くだけでも気持ちが違うというものだ。カウンターから奥のテーブル席への動線だから仕方がないが、ゆっくり静かに食事したい人には向かないと思う。
| 名前 |
蕎麦はやかわ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6884-4614 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～15:00,17:30～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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品･質の良さを感じました。もりそばと季節のご飯(豆ごはん)を注文。蕎麦は細く、繊細さと技巧を感じる。豆ごはん,セットの豆腐もシンプルながら味深く、店側の献立に対する自信と情熱が伺えました。これが¥1,100は満足。初訪問時は平日ながら開店前から5~6組行列が並んでおり人気高し。上野毛駅から近いのも◯。