豊洲市場で見学！
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豊洲市場【5街区】青果棟の特徴
豊洲市場の青果棟は展示物が可愛くて楽しいです。
12色に塗られた壁が旬の食材を表現しています。
見学コースから青果売り場の様子が楽しめます。
築地と比べると味気なく温度感なくて寂しい感じですが、衛生的で良いです。プロはここで直接買い出しします。
2026年2月26日 訪問外から撮影しただけで、中にははいってません。
豊洲は魚だけではない。青果卸棟もどデカい。全国から野菜や果物を集荷し、東京近郊のスーパー・飲食店へ卸す。シートシャッターやエアカーテンで虫・ホコリの流入を防ぐとともに、安全を確保。円筒状の動力部が前方に付いた3輪の運搬車「ターレ」がいっぱい。見学ゾーンは午前5時から午後5時まで。
観光用に見学通路と展望室があります。市場内は倉庫みたいな感じでした。自動倉庫も完備しているようです。見所はあまりないですが短時間でささっと見れて雰囲気を感じられるので豊洲に来たらよってみるのもありかと思います。
「社会科見学したい！」そんな衝動に駆り立てられた人にオススメのスポットです。(そんな人なかなかいませんが(^◇^;))ここから食卓に野菜が流れていくのね。寿司を食べに来たついでに寄りたい場所です。
省スペースのための立体低温倉庫がありました。相対が多いようでセリは小規模です。
ここだけに来る価値はないです。美味しい物を食べるついでに見学はありだと思います。
豊洲市場青果棟にある社員食堂へ一般の方々は中々入場できませんが安くて美味しい。食堂をご紹介させて頂きました。2階にありますが、建物の1階屋根には芝生が植ってますから、緑を感じながら、食事ができますよ。
市場は、一般見学ができて、展示物が可愛いくてよかったです。
| 名前 |
豊洲市場【5街区】青果棟 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3520-8205 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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野菜入り口のシャツターが破壊されたまま早く修理願いたい不便です。