出石の老舗で堪能する、旨い粗挽き蕎麦。
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南枝皿そば小人店の特徴
出石そばの老舗として、コシがあり、出汁の濃さが絶妙です。
限定10食の粗挽きそばやシンプルなざるそばが好評です。
出石城から少し離れており、ゆっくりと散策しながら楽しめる場所です。
南枝は、出石そばの一番の老舗とお聞きし他のお店も知っていますが、私的には蕎麦のコシ、出汁の濃さが丁度で堪能しました。街の外れた場所ですが近々また食しに参りたい。美味でした。
出石で最も古いお蕎麦屋さん。創業が宝永三年なので、信州から蕎麦職人と共に仙石のお殿様が出石に来た時からの蕎麦屋となる。皿そば900円（税込）を頂きました。テーブルに塩はありませんでしたが言うと出してくれました。個人的には塩より鰹の効いたツユの方が合うお蕎麦でした。出石は日本屈指の蕎麦屋密集地ですが、僅かの蕎麦屋を残すだけとなった時期もあると聞いています。南枝さんは今の出石の礎を築いた一軒です。これからも永く続いて欲しいものです。
新蕎麦の季節が来たので初来店しました。とても美味しかったです。蕎麦のいい香りがしたし蕎麦つゆも私好みでした。
平日ランチにてお一人様利用。出石町内の蕎麦屋さんの多いエリアの一角の立地でした。店鋪正面に駐車スペースもありました。出石の皿蕎麦も色々、個人的に食べまわってますが、こちらは、なかなか好みでした。尚、支払いは、現金決済のみの様です。再訪ありです。
鳥取に向かう途中にランチで蕎麦が食べたくなり、立ち寄りました。口コミにある通りのお店でした。蕎麦よし、出汁よし、山芋よし、ネギさえも新鮮で美味しかったです。また行きたいです。最後にそばぼうろと蕎麦のかりんとうをサービスで頂きました。これも最高のオヤツでした！ご馳走様でした！
皿そば巡りで伺いました。薬味のとろろもネギも多めで驚きました。食後にかりんとうをいただいたのですが、蕎麦湯と蕎麦かりんとう、思いの外合います。
皿蕎麦より、粗挽き蕎麦がおいしい！おすすめは塩と、からしだいこん。
出石に来れば、必ず立ち寄る南枝本店の暖簾が今日もかかってなかったので、小人店に寄りました。様子を伺うと、ご両親がされてた本店は、2019年頃に閉店されたようです。出石に来れば南枝のお蕎麦と決めてました。ここ2～3年は、いつ来ても店が閉まっており、不思議に感じてました。納得です。小人店も本店の味を継ぎ、鰹風味の蕎麦つゆでいただく南枝の味は、変わってません。次回の出石訪問からは、小人店に直行です。
旨かった！家族経営的なとこも良し。
| 名前 |
南枝皿そば小人店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0796-52-6311 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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店はトイレも含め清潔でした。空いてて快適に食事ができました。出汁は辛めで、蕎麦に腰があり、美味しかったです。