新鮮なウニと極上寿司。
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鮨割烹ぎんえん 白山店の特徴
新鮮なネタを使用した極上寿司が楽しめるお店です。
家族連れに優しい個室が完備されているので、安心して利用できます。
人気のコース料理が豊富で、特別な日にもぴったりな場所です。
R7.12.31。数年ぶり!?ぐらいの訪問でした。車で来ていて飲酒しなかたので１時間内での退店でした。上にぎり+天婦羅・茶碗蒸し+豚肉の蒸し焼き・・・本当にどれも美味しかった。次回は仲間内で行きます。値段ばかりの嬉野〇〇とは比べ物にならないくらい。女性スタッフの方もフレンドリー!!。鹿島出身の美人スタッフの方も◎。次回は日本酒を飲みたい!!
落ち着いた店内で食事が楽しめます。お寿司や海鮮は勿論ですが、茶碗蒸しは絶品です。
美味しかった、イカ鯛最高。
豊富なワインとお寿司美味しかったでござる♪久しぶりのあげまきも塩とバターでうまうま。
マグロ、雲丹 美味しかったです。個人的には玉子の赤出汁とレタス巻き(サラダ巻き？)が大好き❤
最後の締めのお寿司が楽しみです🤗
駐車場は目の前に有料駐車場あり。1貫220〜660円くらい(平均)ネタがとても綺麗ですごく美味しかったです。週末はとても多いので予約をおすすめします！シマアジ、穴子、などもとても美味しかったのですが、佐賀牛がまた美味しくて追加で頼みました。
落ち着いた雰囲気でお寿司も美味しかったです。茶碗蒸しが鯛のお出汁？なのかお魚の出汁の味がして特徴的でした。
お接待向け可もなく不可もないコースコスパも良くはないが、総じてマイナスポイントも少ない。
| 名前 |
鮨割烹ぎんえん 白山店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0952-29-8108 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 18:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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まず何より、大将と女将さんのお人柄が最高です。初めての訪問でしたが、お二人の温かいおもてなしのおかげで、緊張することなく最高にリラックスした時間を過ごすことができました。肝心のお鮨は、一貫一貫に丁寧な隠し包丁が入れられており、口に入れた瞬間のほどけ方や食感が驚くほど繊細です。あまりの美味しさに、思わず2回もおかわりをしてしまったほどでした。お鮨だけでなく一品料理も色々といただきましたが、その全部が最高に美味しかったです。素材の良さを引き出す絶妙な味付けに感動の連続でした。また、お酒の品揃えも非常に良く、美味しい料理に合わせてついついお酒も進んでしまいます。味、雰囲気、そしてお二人のお人柄。すべてにおいて満足度が高く、佐賀に来たらまた絶対に行きたいと心に誓ったお店です。大切な人を連れて行きたくなるような、そんな温かさとプロの技が共存する素敵な場所でした。