澄んだスープと太麺が絶妙！
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中華そば 陽なたの特徴
限定の味噌ラーメンとチャーシュー丼が絶品で満足度が高いです。
あっさりしたスープが出汁の旨味を引き立て、期待を超える美味しさです。
縮れ太麺との相性が抜群で、一杯のバランスが非常に良く考えられています。
特製中華そば 塩を太麺で頂きました。とても美味しいかったです。太麺はちぢれ麺でかなり太くモチモチでした。スープも優しい味で美味しいです。焼売も美味しいかったです。
「中華そば 陽なた」を訪れ、念願の『ワンタン醤油ラーメン』をいただいてきました。結論から言うと、一つ一つのクオリティが高く、大満足の素晴らしい一杯でした！まず何よりも感動したのが、こだわりの**「自家製麺」**です。手揉み感のある太めの平打ち縮れ麺は、ツルツルとした滑らかな喉越しと、噛むと跳ね返ってくるようなモチモチとした食感がたまりません。噛むほどに小麦の豊かな風味が広がり、じんわりと旨味の効いた醤油スープをしっかりと持ち上げてくれます。そして、トッピングの**「チャーシュー」**がこれまた絶品でした！お肉の旨味がギュッと閉じ込められており、しっとり柔らかく、お肉そのものの美味しさを存分に味わえます。麺やスープとのバランスも完璧で、チャーシューだけでも追加したくなるほどのクオリティです。そこに、チュルンと滑らかなワンタンが加わることで食感のアクセントになり、最後まで全く箸が止まりませんでした。麺、スープ、具材のすべてに店主さんの丁寧な仕事ぶりとこだわりが感じられる、心も体も満たされる至福のラーメンでした。ぜひまた近いうちにリピートしたいと思います！ごちそうさまでした。
中華そば細麺を頂きました。スープの味はあっさり目の王道中華そばって感じで万人受けする美味しいスープでした。チャーシューも美味しい。店主こだわりの麺は、細麺と言う割には若干太目でこんにゃくが混ざってるかの様な麺で自分は好みではありませんでした。もう少し細くすればスープがもっと絡むのになぁと思いました。妻が頼んだ白湯塩は一口貰ったらなかなか美味しかったですが、鰹系の味がしたので好き嫌い分かれると思います。お店は綺麗で接客も良し。食券購入タイプでしたがペイペイ払いも大丈夫です。
2026.1.11初訪前から何度か入店を試みていた陽なたさん、開店10分前に訪店。まだ駐車場は車なし 早速駐車し開店迄待つ。開店直後待ち客3組とともに入店出来ました。券売機で中華そばを購入して店員さんに醤油、太麺でお願いし空いていたカウンター席着座する待っている間にも続々と来店客が入り満席状態になった。10分ほどで着丼 スープ一口出汁感ありやさしい味美味しいgood👍麺は思っていたより太くもっちり 正直うどんの様で個人的には好みではありませんでした チャーシューは3種がデフォルトでトッピングで贅沢感あります 次回は別のメニュー細麺で試してみたいです ご馳走様でした2026.3.22再訪開店10分前に訪店 開店と同時に入店出来ました 今回は中華そばをチョイスし 塩、細麺でお願いしてカウンター席に着座 5分ほどで着丼出汁感あるスープ美味しいがコクが欲しいかな麺は以前の太麺より個人的には好みでしたgood👍次回は別のメニューも試してみたいところです ご馳走様でした。
休日12時前に伺う。駐車場が10台行かない程度止められるスペース。入口の券売機で食券購入。特製中華そば（1300円）を醤油の太麺でオーダー。醤油のほか塩、太麺のほか細麺が選べます。特製ラーメンはチャーシュー2枚、味玉とワンタンがつくようです。水のほか、箸などもセルフです。店内は2人掛けのテーブル4卓とカウンター4名といったキャパで、3組6名が先客でしたが、私の後に続々と訪れて12時過ぎは外まで並んでました。提供まで10分かからない程度。スープを一口、私はなかなか好みの濃すぎずといった感じ。太麺とは平打ちのべろべろとした麺で、硬さも程よく美味しい。この麺だったらもう少し濃くても私は好きだと思う。メンマは太くて食べ応えあり。ネギの代わりにカイワレが載っています。チャーシューは鳥と豚2種類で鳥はさっぱりした感じ、豚の2種は味があり、美味しい。好みはバラかな。総じて美味しいラーメンでした。いわゆる一般的な食堂ででるようなものと異なり、こだわりを持ったラーメンといった印象。次回は塩を頼んでみたい。あご出しもあるようでした。ごちそうさまでした。
限定の味噌ラーメンとチャーシュー丼を注文麺は太麺を選択。縮れた太麺はコシがある感じで最高。味噌は濃厚で、マー油(かな？)がアクセントになって香ばしさを醸し出しています。チャーシュー丼は鶏、豚数種類のチャーシューが入っていて、肉の盛りが非常に良いです。四百円でこの肉の量なら安いと思います。接客も非常に良い。飲食店が相次いで撤退する岩瀬ではありますが、長く続いてほしいお店のひとつです。
白湯塩そばが大好きです。麺は太麺と細麺が選べます。私は断然細麺の硬めでお願いしてます。メンマが太くて美味しいです。チャーシューも美味しい。そしてスープが最高‼️飲み干してしまいそうになります。
濃厚な塩鶏白湯ラーメン！胡麻の風味が合わさり自分の好みの味で最高だった！肩ロース・豚バラ・鶏ムネの三種類のチャーシューが乗るのも嬉しいポイント。彩もあり見た目にもこだわりが垣間見える。店主やスタッフも丁寧な接客なので気持ちよく食事が楽しめた。
お昼に来店。先客５組待ちでしたが回転早く１０分位で着席。塩そば細麺とチャーシュー丼を注文。どちらも美味しかった。チャーシューは3種類？入っていて楽しめる。チャーシュー丼は香辛料？のアクセントが○ ご馳走さまでした。
| 名前 |
中華そば 陽なた |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木日] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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見た目も味も澄んだスープにコシがあって噛むほどに美味い麺。チャーシューもどれも丁寧に作ったことが分かるほど柔らかく味わい深い。あっさりし過ぎて食べた気がしないと感じる人もいるかも知れないけど、こういう店こそ残って欲しい。