中洲で味わう江戸前寿司。
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江戸心 山ぼうしの特徴
一品一品にこだわった江戸前鮨は、雑味のない優しい味が魅力です。
ご夫婦で営むお寿司屋さんは、温かい雰囲気が感じられる心地良い空間です。
中洲で楽しむ本格江戸前鮨は、マグロに岩塩を使った新しい体験も提供します。
こぢんまりとご夫婦で営んでおられる空間は、とても心地良く、ご主人のにぎるお寿司は、美味しく雑味のない優しい味がします。ネタを丁寧に調理されて、全てに心配りがされてるお料理でした。突き出しも、手間のかかった物ばかりです。途中からお腹が大きくなってきたので、シャリを小さくしてもらいました。
とても美味しく、対応も素晴らしかった。ネタのレベルは高いが、価格を上げ過ぎず、コスパが大変良い。
おまかせ ビール2 杯 鍋島1合 26000円近くに同じ名前の和食店あり、注意。確かに大将のコメントが多いけど良い仕事している。浅草出身とのこと。ホントの江戸前。どれも下ごしらえで臭みや嫌味を消している。解説も多いけど勉強になり楽しい。良い気分になり二次会に行った。五島の水イカ、氷見のブリ、ヒラメの昆布締め、湯葉イクラ、追加の鉄火巻 どれも印象に残った。
美味しかったよ(*´ω｀*)飲み過ぎちゃいました。大将も女将も気さくで、良い所でした。
とても居心地の良いご夫婦で営まれている美味しいお寿司屋さんでした。
味はもちろんのこと、おつまみ、お寿司、非常に満足のいく量が出ます。お酒を飲む方の方が楽しめるかもしれません。最高です。
江戸前寿司出してくれる大将が気さくでいいお店です。
素晴らしい味でした。大将と奥さまの雰囲気も柔らかく大変ゆっくり食事ができました。おまかせ一種のみでボリュームかなりあるのでお腹を空かせて訪問しましょう。
大将と女将さんの人柄が凄く心地よく、刺身も新鮮で箸が進む進む❗マグロを外国の岩塩で食べるという初めての体験😆しかも中洲で江戸前寿司が食べれるという驚き😲‼全部旨い😋途中一緒の子が誕生日だったので、いくらのお寿司でケーキに見立ててくれたサプライズもしてくれました‼最後のデザートの🍑ゼリーもペロリと平らげ、満腹で帰りました。本当にご馳走様でした😌
| 名前 |
江戸心 山ぼうし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-725-0023 |
| 営業時間 |
[土] 17:30～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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一品一品にこだわりがみられ、出していただく度に大将が説明してくださるのでより美味しくいただけました。写真撮り損ねてしまいましたが、いくらのお鮨が特に絶品でした。お店の雰囲気がとても良く、フレンドリーな接客でした。敷居が高すぎず、最高のお鮨をいただけて大満足です。ありがとうございました！