新鮮しらす丼、釜揚げの贅沢なお昼！
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安芸しらす食堂 とさのさと店の特徴
安芸漁港で獲れた新鮮なしらすを使用したメニューが豊富です。
とさのさと内に位置し、買い物ついでに立ち寄りやすい好立地です。
釜揚げしらすとどろめの組み合わせで贅沢な味わいを楽しめます。
お昼にいただいたのは シラス丼（1,050円）たっぷりのシラスの上に揚げ茄子・大根おろし・海苔・ごまがのっていて、ゆずポン酢でさっぱりといただけます。副菜には春雨炒め・お漬物・酢の物がついて、ボリュームたっぷり。これでこの価格は大満足！もうひとつ注文した サワラの焼きたたき定食（1,650円） は、サワラが驚くほど大きくて食べ応え抜群。すだちと塩で旨味がぐっと引き立ち、美味しかったです！
塩で頂く厚切り鰹たたき、シラス丼かき揚げ乗せ。もどり鰹の時期でもあり、脂が乗って美味しく頂けました。かき揚げに追いタレで、一緒に頬張るシラスも最高でした。また、食べに行きたい。せっかくグルメでも紹介された様です。
とさのさと AGRI COLLETTO アグリコレット内にある安芸しらす食堂で昼食をいただきました。早い時間でしたのでまだ席は空いていました。店の雰囲気はごく普通でした。※じゃこチャーハンお値段以上見た目以上の出来じゃこと卵とネギが上手く混ざって、めちゃ美味しい😋控えめな塩味に旨みがあって、食べやすかった。価格は950円でした。※刺身定食 白米 カツオのタタキにしました。カツオのタタキに塩がかかっていて、ご飯がすすみます。おすましは、少し生姜の味がしてこれも美味しかった。価格は1350円完食しました！今度は違ったメニューを選びたいと思います。
釜揚げちりめん丼が食べたくて寄りました。テイクアウトもできるようですが生しらすも食べたかったのでイートインで釜揚げちりめん丼プラスどろめ丼のセットを頼みました。ゆずとダシを好みでかけていただきます。まったく臭みもなく生しらすも新鮮。これで1000円、満足です。とさのさとアグリコレットの中にあるオープンな店なのでちょっと落ち着かないですが、安芸の本店まで行かなくても食べられるようになったのは良いです。
高知でいうところの釜だしちりめんが食べたいのだが、ここは釜揚げ。他県の蒸したちりめんにちかい食感。しっとりではなく、パラパラ。好みの問題だ。
ちりめん丼＋かき揚げセット1050円、ちりめん丼セット900円。美味しくいただきました。タレとゆず酢を、自分の好みで自由にかけて味付けするスタイル。あらっ、シェフがいらっしゃる。本店じゃなくて、こちら常駐になったんですかね？聞きそびれました。
せっかくグルメで見て行ってみたいと思っていて念願叶い来れました❗釜揚げちりめん丼＋どろめセットを注文❗しょうゆと柚子の2種類のタレで味も違いどちらもスゴく美味しい😋改めてしらす丼好きだなぁと感じ大満足❗(^^)ご馳走さまでした🙇
ファーマーズマーケットやお土産屋がある「とさのさと」内にあるこちらへ。釜揚げちりめん丼+どろめのセットを注文。周りを見ると大半はちりめん丼。そんなに美味しいのかなと侮っていましたが、めちゃくちゃ美味しい。新鮮だからか臭みなんてなく、ほんのり甘味を感じるどろめ。付け合わせも全て美味しく、即完食。また来ます。ご馳走様でした。
お土産物を購入するためにとさのさとを訪問し、施設内にある複数の飲食店のなかからこのお店を選びました。生と釜揚げシラスが半々入った丼物定食を食べたのですが、お汁や付け合わせもシラスを使った内容で、いろんな角度からシラスを楽しむことができます。高知の食事は日本酒など酒を摂取しがちなので、ほっこりした気分で食事することができました。
| 名前 |
安芸しらす食堂 とさのさと店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-6424-9660 |
| 営業時間 |
[木] 10:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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20250528 12時半頃今日もとさのさと アグリコレットで昼ご飯。何にしようか迷いますがこちらのお店へ。釜揚げちりめん丼 + どろめ (セット)をいただきました丼に漬物、小鉢、汁物.が付きます。釜あげちりめん丼にどろめがのっていて、釜揚げちりめん丼 はご飯に、安芸漁港で水揚げされたちりめんじゃこがたっぷり。ふわふわな食感に、そこにどろめ（生しらす）ものっていて違いが楽しめました。どろめは鮮度が命なため、水揚げがある日のみの提供のようです。ない日もあるようでラッキーでした。どろめにはポン酢とゆず酢を少しかけながら塩気のあるちりめんと一気に完食。美味しかったです。ご馳走様でした。