絶品エスコバーガーと南米料理。
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ESCOBAR(エスコバール)の特徴
南米アルゼンチン料理を楽しめる貴重なお店です。
炭火焼のエスコバーガーは専門店ならではの美味しさ。
ロープウェイ街に位置し、温かな雰囲気が漂います。
マテ茶を飲みたくて行ってみたお店です。バーガーと豚のスペアリブのアサードを注文しました。もちろん マテ茶も🧉子供達はエスコバーガー、私はチョリパン。バンズはフランスパンのような少しハード系。どちらも絶品✨とっても美味しくて写真を撮る前に食べ終わっていました（笑）アサードは注文してから30〜40分かけて焼いてくださいますが、待ち時間もあっという間です。少しお値段は張りますが 美味しすぎます!こちらも写真を撮る前にペロリ😋お店の方も物静かな方たちでしたが、とっても素敵な笑顔で お見送りしてくださいました(*^^*)質が高く、満足感のあるランチで幸せです♡初めてのマテ茶もクセがなく美味🧉皆さんも是非！夜もお酒がたくさんあって雰囲気もよく行ってみたいです!
ずっと気になってたアルゼンチン料理屋さん、ハンバーガーのパンズがふわふわ系ではなくてしっかりとした食感で好き、南米風のカツ？もおいしかった。また夜にがっつりきたい。
やや小ぶりなハンバーガーは、肉汁感があって、それなりに美味しいです。
2025年7月４日(金)ランチで利用松山に用事と旅行を兼ねて来ている際にネットで見つけて予約しました。世界一の牛肉消費国アルゼンチンの料理なので、期待して行きましたけど、期待を裏切らず満足。赤身肉と硬めのパンは、まさしく外国のそれ。私の好み。お酒もビール、ワイン、ラム酒と昼から。どれも美味しかったです。また松山に来る際には予約します。
アルゼンチンを中心とした中南米料理がメインの店。なかでもアルゼンチンのBBQである「アサード」が頂けることで有名です。ランチタイムにはアサードのように炭火でじっくり焼き上げるハンバーガーが楽しめます。エスコチーズバーガーは炭火でじっくりと焼き上げるビーフパティで、まさに肉を噛みしめるという感覚がピッタリ。合わせるサルサは爽やかで、どこか南米風(行ったことないですけど)。そしてバンズが硬いのなんの。メニューにも書いてましたが想像以上にカッチカチ。歯で割って食べるぐらいの感覚です。
娘と二人日帰りの買い物旅の際に立ち寄りました。ワカモレ、おすすめのフライドポテト、ステーキ、などなどとお酒も楽しみました。スパイスがよくいかされていてとても美味しくいただきました。この日の旅はお買い物もご飯もとてもラッキーでした～～～☺️
お肉が食べたくて、ディナーで利用させて頂きました。ロープウェイ街にあります。アットホームな雰囲気でカウンターとテーブル席があります。特におすすめはアサード（お肉炭焼き）、エンパナーダ！ハンバーガーが有名のようなので、時間はハンバーガーを食べに行きます！
南米アルゼンチン料理のお店料理はどれ食べても美味しかったです♪お酒も南米ならではのお酒を置いてるので、いつもと違うお酒を楽しめます^_^
ハンバーガーはカリカリ香ばしく美味しい。豚バラも美味しかったです。値段はまぁまぁ良い値段。
| 名前 |
ESCOBAR(エスコバール) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
089-946-9016 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 12:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒790-0004 愛媛県松山市大街道３丁目８−１２ 本田ビル |
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ハンバーガーやステーキなどなどどれも絶品！しかも店内はおしゃれでとてもいい雰囲気！お酒も色々とあって楽しめる！控え目に言っても最高です！