常連が集う美味しい珈琲店!
とよとみ珈琲の特徴
母の日ブレンドや各国の珈琲が揃い、独特な風味が楽しめます。
試飲コーナーがあり、気さくなマスターとの会話を楽しむことができます。
ボリューミーなサンドイッチや手作りケーキがあり、昼時には満席になる人気店です。
思わず常連になりたくなる店です。丁度焙煎中だったためか、店に入るとコーヒーの香りが全身を包み込み一気にテンションが上がりました。店を入って右側には生産者の顔写真付きで各地の生豆が皿に置かれ、試飲出来ますというポップが貼られていました。豆を見ていると優しいマスターが試飲してみますかと声を掛けて下さり、私達は二種類の豆で飲み比べをしてみました。デリバリー専門になったためか、自宅での美味しいコーヒーの入れ方等のお話を伺いながら待つ事数分、デミカップに入った美味しいコーヒーを楽しみながら、コーヒーの話を少し深掘りして聞かせて頂きましたが、マスターのコーヒーに対する愛情と何より原産地への思いが伝わってきました。デリバリー専門ですが、2階にはスペースがあって、マスターが訪れた原産地での写真やコーヒーに関する資料なんかも展示されていて、楽しそうに現地の方と笑っている写真を見ながら入れたてのコーヒーを楽しむ事もできます。私達がまったりしている間にも常連さんらしい方達が次々と来店して豆を買っていました。一見さんでも胸襟を開いて話す友人の様に接してくれるマスターの人柄が、常連さんの心を掴んで離さないのだと思います。住宅街なので、若干分かりにくい場所にありますが、是非一度訪ねて欲しいお勧めの店です。
「オーナーより」に記載のとおり、カフェ営業は休止中で、豆売りとテイクアウトの営業です(Googleさんは情報を修正してくれないそうです)。試飲をお願いすると快く引き受けていただき、豆の量、お湯の量と温度、抽出時間を同じにして、2種類いただきました。どちらも雑味や、苦手な酸味がなく、美味しかったです。エチオピア・モカがフルーティーな香りで気に入りました。コーヒー市場にも中国資本が入ってきたせいで原価が上がって大変だそうですが、ぜひ頑張っていただきたいです。コーヒー愛にあふれたマスターにいろいろと教えていただきました。ありがとうございました。
定期的に珈琲豆を購入してます。購入すると珈琲を一杯いただけるのも、うれしい☺️以前はお店内で飲食できましたが今はテイクアウト専門。豆はマスターからおすすめいただいたモカとマンダリンをそれぞれの味やブレンドで楽しむ。今回は季節の珈琲クリスマスブレンドとグァテマラ。友人訪問の手土産や知人への贈答にもおすすめです♪
母の日ブレンドの豆を買いに行きました。コーヒー豆を購入すると、コーヒー1杯サービスして下さるとの事で、とても嬉しくなりました。帰りの車中で頂きました。美味しかったです。
拘りを感じる店主のコーヒー店どのタイミングでも常連が立て続けに訪問しその度に会話が始まるフレンドリー店店主様店員様お客も終始笑顔の様子で居心地が良い当然コーヒーも美味い。
マスターの人柄に惹かれて行き始めました。勿論、珈琲も美味しいです。最近はテイクアウトだけのようですが、ティーパック式の珈琲もあり外出する時にとよとみさんの珈琲を持って行けて便利です。
とよとみ珈琲で豆を買ってから他で豆が買えなくなった‼️ほんとに美味しい😊試飲コーナーもあるし楽しい💕マスターもめっちゃ気さくでいい人です✨これからも頑張ってください✨
入った瞬間好き〜気さくで話ししやすいお店の方との時間を楽しめました。
珈琲豆が独特なオリジナル風味で、どれも安定感があり美味しい。マスターご自身が焙煎しているそうな。味へのこだわりや情熱を感じる。是非知り合いにもオススメしたい豆である。
| 名前 |
とよとみ珈琲 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
088-655-8052 |
| 営業時間 |
[土月木金] 10:00~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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徳島でとよとみさんのお店は知ってはいたのですが行ってことがなかったので初めて伺いました。コーヒー豆を購入したらコーヒーどれでも入れますよと言ってくださりおすすめのコーヒをいただきました。購入した豆も美味しかったのでまた伺いたいと思います。中にはドリッパーなどのコーヒー器具などもたくさんあったので何か困ったことがあった際はお聞きしてみるのもいいかと思います。