民家の隠れ家、絶品二八そば。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
本格手打そば処 せいじん庵の特徴
蕎麦茶と漬物3種が、最初に出てくるおもてなしが嬉しいお店です。
民家を利用した隠れ家的な雰囲気で、落ち着いた時間が楽しめる場所です。
自家製麺の蕎麦は、ダシ元の風味が際立つ旨味と食感が楽しめます。
駐車場は広く、入り口は雰囲気がよいがお店に入るとビックリ、民家の玄関？はっきり言って民家です。席に座ると、お通しみたいに、漬け物などの３点盛りと湯飲み茶碗が…。お茶はそば茶が入ったポットがテーブルにあります。注文してから、出て来るまで約３0分そばつゆは個人的に塩味が強く感じました。天ぷらは揚げたてで山菜や野菜の品数も多く、美味しかったですね。店内では店主の孫さんらしきお子さんがウロウロしてましたが、私は家族経営で頑張ってると思え、家庭的て微笑ましく、雰囲気もよろしいですね。祭日 昼頃から満席状態でした。
最初に蕎麦茶と一緒に漬物3種がでました。今回初めてだったので、穴子小とエビのミックス天ざるをいただきました。穴子は小でも小さくないと思います。他の方も書いていましたが、1400円でこれだけ食べれるのは嬉しいです。店の道路向かいには広い駐車場（舗装路、白線有り）があり、駐車場所に困ることはないと思います。
穴子小天ざるそばをいただきました。平日のお昼をだいぶ過ぎた時間に行きましたが、かえってゆっくり出来てよかったです。お蕎麦は香りがよく、茹で加減も食感もとてもよく美味しかったです。天ぷらの野菜はすべて直栽培だとか。そば茶のお供のお漬物もなんだかほっこりしました。
お蕎麦がとても美味しいです！こしがあり量も丁度いい‼️天ざる蕎麦で1200円はリーズナブル。雰囲気がよいお蕎麦屋さん。まるで田舎のお祖父ちゃんの家みたいな居心地の良さ。ボンボン時計が懐かしい。天ぷらも沢山種類ありお塩で頂きました。親方のお人柄も良くてまた立ち寄りたいお店です。
民家をそのまま使用しているようなお蕎麦屋。親戚の家にご馳走になりにきたような雰囲気。
駐車場から見た店構えで若干心配になったが、なかなかどうして、素晴らしい蕎麦屋さんでした。ご主人が話し好きで、娘さんが、バレーの選手で、中学、高校、大学と全国大会で優勝経験がある、との事で、写真が飾ってありました。天ぷらの種類も豊富で、山形、秋田から来るお客様も多い、との話しには思わず頷いてしまいました。地方にはこういうお店があるから面白い。お勧めの一軒です。
暖かいお出迎えが嬉しい。辛味大根そば（1,000円）注文。そばはとても風味豊かで口いっぱいに香りが広がります。そこに絡み大根をセットするとその甘みが膨れ上がります。よく絞られた大根だからか、大根自体の辛さだけで、梅雨の辛さが口に広がらない分、ツンとした辛さの後に甘みがやってきます。これはおいしい！野菜類は全て店主ご自身の手で育てられた野菜との事。80歳を超えたご主人にはまだまだ頑張っていただきたいです再訪決定です！
隠れ家的なお店でした。とてもお蕎麦が美味しかった。この日は、雨が降っていて、比較的お客さんが少なく､すぐに座れました。席が六席程しかなく、普段はかなり待ち時間あるのでしょうね。ご夫婦で営んでいるので、席に座れても少し待ちます。待っている間、自家製お新香が先に出てくるので、食べて待っていました。しばらく待っていると、やっとお蕎麦が来ました。おつゆも、丁度良い感じでした。蕎麦湯が熱々でしたが、他のお店ではぬるいので、熱々は何故か新鮮でした。天ぷらも揚げたてで、専用の塩が付いているので、それを付けて頂きました。初めて行きましたが、また食べに行きたいお店でした。
席に座るとすぐにお茶に漬け物が出てきて挨拶を交わし注文、天ぷらそば注文、混んでたんですが手際よく温かい蕎麦が目の前に到着、海老が２尾にピーマン、ナス、サッイモ、レンコン、多めの生ネギが刻んで小どんぶりに、まず初めは汁をススリまして、おや、甘くに感じましてよく最近何処でも香る風味、ダシ元は何をお使いか勿論企業マルヒでしょあが、１２００円、自家製麺が多く旨味、風味、食感、楽しかったです、最近自家製麺が流行ですが出来ましたら蕎麦粉の銘柄を表示してあると又楽しいのではと考えるのは自分だけでしょうか。
| 名前 |
本格手打そば処 せいじん庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0229-72-4190 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒989-6403 宮城県大崎市岩出山上野目中川原５２−３５ |
周辺のオススメ
本格手打ちの二八そばが絶品でした！今回頂いた「天ぷらざるそば」は、非常に喉越しが良く、そのまま頂くと蕎麦本来の甘みがしっかりと引き立ちます。天ぷらも衣がサクサクで、素材の良さが活かされておりボリューム満点。最後は熱々で濃厚な蕎麦湯を堪能して、大満足のランチでした。店主のこだわりが随所に感じられる名店です。落ち着いた雰囲気で食事を楽しみたい方にぜひお勧めします。