秋田の味噌ラーメン、吾作の暖簾。
吾作ラーメン 秋田山王店の特徴
秋田県民のソウルフード味噌ラーメンが絶品です。
地元の味を大切にする、昔ながらのラーメン屋です。
お昼は混むので、午後2時過ぎの訪問がオススメです。
こちらの五作は、今の店舗が道路の反対側にあった時代から行きつけです!やっぱり、ダントツで味噌ラーメンですね。バター追加もあり。
味と暖簾を大切にする店安定のやつです。行列の人気店で食べたいけど時間がない、空腹でそれどころじゃない、美味しいラーメンを早く口にしたい、だったら吾作…という選択肢。
朝10時から営業されていたので朝ラーに利用しました。あっさりとした味噌味で美味しかったです。テーブルの上のにんにくを入れたらまたコクが出て美味しい!サイズも小からあり助かりました。家の近くにあったら通いたいラーメン屋さんです。
帰省して久しぶりに利用美味しいです。私は醤油が好きなので醤油ラーメン注文バターTPレンゲにバターを乗せて麺をすするのが好きでして(笑)最後に自家製のにんにくすりおろしを入れて美味しく頂きました。でもお肉が減りましたね頑張って下さい。
野菜みそバターを頂きました。野菜炒めが香ばしいサラリとしてコクのあるスープにぷりっとした柔らかめの中細麺が美味い!バターのマイルド感が好き♪
かなり久しぶりに吾作ラーメンに。本日は相方と、ネギラーメン(味噌)と味噌野菜ラーメンをいただきました。店頭のレジで注文して食券を購入して座席へ。この山王店は中央に厨房があり、囲むようにしてカウンターがあり、その外側にテーブル席があるというあまり無いタイプ。「味と暖簾を大切にする」と、昔からのCMで有名なフレーズは丼にも書かれているが、その言葉どおりに昔ながらの安定のおいしさ。目新しさはないが、たまに食べたくなるぐらいにはおいしい。今度塩ラーメンにも挑戦してみたい。
味とのれんを大切にする店吾作!山王店で塩バターコーン!吾作特有のコク旨スープにバター投入で風味とまろやかさがプラスされさらに旨さが跳ね上がる!🧈✨プリプリの縮れ麺も美味い!スープと良く合う!カッチリ食感の肉肉しいチャーシューもたっぷり入ってて嬉しい!うめええー!🍜いつ食べても間違いのない美味しさだ!🥹👍塩の他に醤油、味噌もあり、バターコーンの他に海苔、めんまなどのトッピング豊富だし、ご飯と餃子もあるし、調味料も沢山だし、色んな食べ方できるのも嬉しいですね!🥹
初めて来店。自分は味噌バターコーンを注文🌽薄味で好きな感じでしたが、家族の塩ラーメン、薬味ネギラーメンはしょっぱい感じがありあまり好きでは無かった感じでした😅少しパンチ(吾作ならでは)があれば良いと思いました😓
地元能代に本店があり、幼い頃から家族でお世話になっております。今では中々本店に足を運ぶ機会がありませんが、秋田市にも店舗があるので助かります。定期的に食べたくなる味です。自分の中では王道のラーメンです。ラーメンと餃子をセットで注文することが多いです。
| 名前 |
吾作ラーメン 秋田山王店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
018-865-5391 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 10:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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みそラーメンを頂きました。味噌の味がはっきりしていてメンマも美味しくお勧めします。