濃厚つけ麺とまぜそば、クセになる。
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麺屋 すするの特徴
オシャレな雰囲気の中で楽しむ濃厚味噌豚骨つけ麺が絶品です。
もやし大盛りと太麺で、お腹いっぱいになる食べごたえのあるラーメン。
地元にはない台湾まぜそばがクセになる美味しさ、ぜひ試してみてください。
やってるか、やってないかよくわからず行きませんでしだが年末の平日に入れました！その時は空いていて落ち着いて食べることができました。倉吉では牛骨が多いので珍しいラーメンが食べれます！チャーハンは夜限定だが辛いかな。つけ麺おいしいです！
金曜日の11時半頃訪問。駐車場は店前にあります。入店して左にあるレジで注文支払いを済ませてカウンターに座る。注文したのは、背脂系の醤油ラーメン。10分ほどで提供、チャーシューは2枚焼豚とレアチャーシューで、両方食べて私は焼豚が美味しかったので、チャーシュー丼を追加注文。麺は中細縮れ麺。サッパリしたスープに背脂が良く絡む。チャーシュー丼は、チャーシューを炙って提供されているので、香ばしさも加わり美味しい。ご飯を、くるみながら食べ残ったご飯はラーメンスープを入れて完食完飲。美味しかったです！
つけ麺が食べたくて来ました。辛味噌つけ麺（大盛）、レアチャーシューご飯こってり目のピリ辛味噌スープで美味しいく食べられました。暑いのもあってか若干塩味が強く感じられたのでスープ割りできるか確認すれば良かったですね。チャーシューご飯にスープをかけて食べると美味しいです。以前は食券式でしたが入ってすぐの会計スペースで店員さんに事前会計する方式になっていました。
初めて来たけど店の雰囲気がオシャレで良かった！味付け玉子をトッピングして背脂系辛味噌ラーメン食べました！スープがよく麺と絡んで辛くて最後のスープまで美味しかった！玉子の黄身が紅くてとても美味しかった！
2025 1/18 13時過ぎ頃着。背脂らーめん、台湾まぜそば、チャーシュー丼を注文。背脂らーめんは、なぜかよくスーパーで市販されている白だしの味がしてそれが気になりました。濃いのは濃いスープでした。チャーシュー丼の見た目はいいが、ご飯が少なすぎ。10代の若い客が多いので、濃いけりゃいいって感じの方向けかな。
濃厚味噌豚骨つけ麺をオーダーしました。倉吉では珍しく、つけ麺が食べれます。スープ、一口は、美味しいと感じましたが食べ進めると結構塩辛い。塩気が抑えられるとより良いかもしれません。スープ割がちょうど良かったです。次も行きます。
ほぼ毎週通って背脂味噌ラーメン（太麺）を注文しています。店主さんから「いつものです」と提供されるお客さんも多いので固定客が多い印象です。店主さんひとりで営業されているのでお昼時などは時間がかかることもありますが、お客さんも自主的に器の片付けをするなど協力的です。他店よりもボリュームがあるので、40代の私は普通のラーメンでお腹一杯になります。
あっさり中華そばチャーシューを注文しました。魚介系スープでしょうか、本当にあっさりです。チャーシューは2種類。背脂入りが気になります。
店長1人で切り盛りしているようで時間が掛かるようです。辛味噌まぜそば大盛り食べました。美味しかった😋癖になる辛さご飯🍚を。
| 名前 |
麺屋 すする |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0858-23-0228 |
| 営業時間 |
[木金土火水] 11:00～14:00,17:30～20:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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券売機は無く、入口入って直ぐのレジで先に注文＆精算するスタイル。今回は背脂系味噌ラーメン＆ライスを注文、若干濃いめの味付けなので、追い飯に丁度良かった。