出汁の深み、讃岐うどん。
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さか枝うどん 本店の特徴
朝5時から開店しており、早朝から賑わう香川のうどん屋です。
かけうどんのだしはイリコ風味が際立ち、安さを超えた美味しさが魅力です。
本店限定の穴子の天ぷらは、多くの顧客にお薦めされる逸品です。
完全セルフ型うどんの定番店地域からも観光客からもどちらからも昔から親しまれてる本店は他のさか枝と雰囲気が違う！県庁付近にあるため県庁を支えてるともいえる自分で好きなうどんを作れる昔ながらの完全セルフスタイルいい意味で普通のうどんでお気に入りの店の一つまた行きます。
2人で香川旅行の際に利用させていただきました😊昼前くらいに到着したらすでに長蛇の列が😂1時間ほど並んで入店。ぶっかけの中とちくわの天ぷらをいただきました。味は間違いない味で大満足でした😊ごちそうさまでした。
県庁裏という分かりやすい場所にあり、朝うどんから使えるのが魅力です。セルフ式なので、自分のペースで選べる気楽さもありました。訪問時は短めの待ち時間あり。回転は早いものの、人気店なので昼に近づくほど混みやすい印象です。営業時間は朝7時からで、売り切れ次第閉店。早い時間帯の利用がおすすめです。
讃岐うどんを食べに、有名なこちらのお店に朝7時開店とのことで6時半ごろ訪問したら明かりがついており、声をかけるとやっているとの事、1番目のお客として訪問。かけうどんと天ぷらがどれでも1個130円とのことで、半熟卵の天ぷらにした。セルフスタイルのお店で、うどんを自分で湯がき出汁をかけるスタイル。これぞ讃岐うどん、太めでモチモチで歯ごたえが強い。いりこ系の出汁はすごく優しい味で飲みやすい、朝からでも食べやすい。非常に安いのと、お店の方も非常に親切で気持ちの良い朝ご飯でした。
소박한 외관인데, 들어가면 바로 느껴짐.이곳은 관광객을 위한 가게가 아니라, 지역 사람들이 일상처럼 찾는 우동집.면은 손타라서 탄력이 살아 있고, 국물은 맑은데 깊습니다. 자극적이지 않은데 계속 먹게 되는 맛. 파, 생강, 튀김을 직접 올리면서 내 입맛대로 완성하는 방식.아침 일찍부터 7시.오픈.15시마감.이곳은 ‘맛집’이라기보다, 매일 먹어도 질리지 않는 생활의 음식에 가까운 곳입니다.화려하지 않지만, 그래서 더 믿음이 가는 집.다카마쓰에서 진짜 우동을 먹고 싶다면 추천.한국어 메뉴가 있었다.外観はとても素朴ですが、中に入るとすぐ分かります。ここは観光客向けではなく、地元の人が日常的に通う本物のうどん店です。手打ちの麺はコシがあり、出汁は澄んでいて奥深い味わい。強い刺激はないのに、自然と箸が進む美味しさです。ネギや生姜、天ぷらを自分でのせて仕上げるスタイルも魅力的でした。朝早くから営業している理由がよく分かります。ここは“有名店”というより、毎日食べても飽きない生活の中のうどんです。派手さはないですが、その分しっかり信頼できるお店。高松で本当に美味しいうどんを食べたい方におすすめです。
噂を聞いて高松まで車を飛ばしてやってきた。外見は普通の食堂。セルフ形式で冷やしかけうどん中（390円）を注文。太めでモチモチで歯ごたえが強い。これぞ讃岐うどんだねー！ダシが自然で飲みやすいし、いりこ系のやさしい味なのだ。高松の人が朝から食べにもやってくるのがわかった。ちなみに連れは釜玉大（510円）、釜揚げ中（440円）とコスパは最高です。香川のうどんらしく、あっさり系の出汁で麺の味を引き立てテいるのだ。セルフ形式なので安いのもいいね。店が普通の食堂っぽいのも気さくでいい感じ。
栗林公園の帰りに立ち寄りました。ちょうどお昼時で店外まで行列でしたが回転がいいので、15分ほど並んで食べれました。出汁はあっさり薄口ですが、味はしっかりでした。うどんはやや太麺のもちもち系？ あまりコシのあるのは苦手なので、私にはちょうど良かった。 かけ中サイズで1.5玉とのこと。竹輪天も大きく大満足のお店でした。
高松市にある老舗のうどん屋さん。駐車場が少し離れたところにあります🅿️停める時は狭いのでご注意を⚠️さか枝うどんはチェーン店化してますが、こちらの本店だけは別格で美味い。全然味が違います、さか枝うどんに行くのであれば絶対本店！こちらは麺を湯がいて出汁を入れる讃岐うどんのオールドセルフスタイル。県外の方は喜ぶかも😊ここのうどんはコシではなく喉越しを味わうツルツルした美味しい麺です。出汁もThe讃岐うどんの出汁で美味しい。まずはここのうどんをベースとしてうどん巡りするのもありかも👍
観光で訪問。茹でたうどんをもらったあと、自分でてぼに入れて１０秒ほど茹でて温める工程があって楽しい。セルフうどん感がありますね〜地元の普段のうどん屋でやらさせられたら嫌ですけどね笑朝イチのかけうどんが空きっ腹に染み渡りました〜♪月曜の朝遅めは観光客もおらず、ローカルの大衆食堂感があったのも良かったです。空いている時は無料駐車場があるのに、パンダパークに停めてしまいました↓
| 名前 |
さか枝うどん 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
087-834-6291 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 7:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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香川県にある さか枝うどん を訪問しました。セルフスタイルのうどん店で、店内でうどんを受け取った後に天ぷらやおにぎりなどのサイドメニューを選び、お会計をするシステムです。店内は広く、回転も比較的スムーズでした。朝から営業しており、地元の方や観光客の利用も見られます。うどんは注文後に受け取り、自分でだしを入れるスタイル。天ぷらや揚げ物、ご飯ものなども用意されているので、好みに合わせて組み合わせができます。高松市内からアクセスしやすく、香川観光の際に立ち寄りやすいお店です。セルフうどん文化を体験したい方にも利用しやすい一軒でした。