奈良のひとり旅、感動の酒場体験。
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小料理 奈良の特徴
家族経営のコース料理が楽しめるおばんざい酒場です。
奈良の旬の素材を使った料理を丁寧に調理しています。
おすすめの鯖寿司や堀川牛蒡煮などが味わえるお店です。
数年前に奈良に行った時以来の大ファンです。気さくなおかみさんと寡黙だけど親切な大将と二代目。そして数々の美味しいお料理がたまりません。以前はカウンターに並んだ大きなお皿から好きなお料理を頼むスタイルでしたが、ここ最近はコースになっていますが、それでもこれでもか！というぐらいのお料理が次々と出てきてお腹いっぱい、幸せいっぱいになります。その時の季節の食材を使ったお料理。家庭料理っぽいけれど、家では作れないなーという逸品の数々。いつもお店を出るときに、美味しかったなーまた絶対来ます！と口に出してしまいます。奈良で一番大好きなお店です。
奈良に伺った際にはいつも最初に伺うお店です。今回は前回から2ヶ月経っていなかったのですが、出していただいたものがガラリと変わっていたので驚きでした。今回、衝撃を受けたのが牡蠣と柿のグラタン。びっくりするほど合います。ダジャレだと思ったんですが、本当に美味しかったです。柿は火を通した方が美味しいんじゃないかとすら思いました。自家製のゴマ豆腐、海老芋を揚げたものもとても美味しかったです。ここのすごいところはお野菜をとても上手に調理していただいていること。加えて、その調理の仕方がシンプルだけれども、手間がかかっていること。なかなかできることではないと思います。またお野菜がそれぞれとても美味しいです。ただ、ここの大変なところは品数が圧倒的なことです。11から12品は出てくるので、最後のサバのお寿司にたどり着く頃にはお腹がいっぱいになっています。でも食べれちゃうんですけどね。また、奈良の地酒も美味しいものが10種類ぐらい揃っているのと加えて焼酎もあるのでとてもありがたい。日本酒については、注文ごとにおちょこを変えていただけるのがとても楽しいです。種類も多く目移りしてしまうほど。あと気づいたんですが、ここのお料理は最適な温度で出していただけるのも魅力です。これなかなか難しいと思います。奈良に伺った際は悔いが残らないようにお腹を空かせてここに伺うというのが割とベストな選択肢だと思います。お野菜好きなら是非。
2025年10月平日の夕食で利用。妻と２人で18時頃に訪問すると２名ペアのお客さんが２組カウンター席に座ってみえました。空いているカウンター席に案内され、まずはドリンクを注文とのことで瓶ビールとペリエを注文。突き出しをいただいてからは注文を問われることなく次々と料理を出てきました。特にお願いしない限りはコースが基本のお店なのかもしれません。妻が胃もたれ気味とのことでしたが、料理はすべて出汁がよく効いた味が濃すぎず薄すぎず絶妙な加減のものばかり。一品ずつ食べ終えた頃を見計らって出していただきました。どの品も日本酒とよく合うのだろうなと想像しながら１時間半ほどかけて堪能しました。店内を見回してみるとカウンターは８席〜１０席で、４人座れそうな座敷スペースが１つ。次に来る時は予約を入れる方が無難と思いました。店内に料理の価格表示が無く、お会計価格は少し不安でしたが２人で１万円ほど。ホスピタリティを考えると驚くほどのお得感です。本当はお酒を飲んで１人あたり8000円くらいが相場なのだろうと思いつつ是非また訪問したいお店です。
お料理はお任せで品数はお値段の割に多くてお酒を飲む人にはコスパは良いと思います。お酒を飲まない私には味は濃いめでした。お客の会話の声が大きくて個人的には落ち着けませんでした。2部の入れ替え式で同じタイミングで同じ料理が提供されるのがお店的には合理的なのでしょうが私的にはあまり好みません。近くに駐車場が無いので車を止めるのに困りました。
JWマリオット奈良に滞在した際、2025.1.11土曜日19:30から予約して利用しました。お宿への到着を17:00〜17:30ごろと想定していたので、二部制の17:30と19:30の枠のうち後者を選びました。完全予約制・二部制・コース料理を楽しむというスタイルです（たぶん）。お宿から歩いて19:25に入店するとすでにカウンターにはお客さんがいて、カウンターかテーブルか問われてカウンターにしました。厨房を囲むＬ字型のカウンターが11席、入り口の近くの小上がりのテーブル席は、4〜6名座れるかなぁ。僕らより後に２組入店して満席となりました。コースがスタートする前に、ドリンクの注文をしました。僕はハイボール、Mは日本酒「春鹿」にしました。僕も少し飲みたかったのでおちょこは２ついただきました。おちょこはたくさんの中から個々に選ばせてもらえます。また、次のお酒を注文すると、新しいおちょこで飲ませてくれます。素晴らしい！しかも美味い！お料理は、どれもこれも美味しくてとても良かったです。一つ一つは、そんなに量が多くないんですが、ゆっくり食べて飲んでいたらお腹が膨らんで後半はペースが落ちました。コースの内容は以下の通りで、それぞれの食べるペースに合わせてくれます。白和え白魚のたまごとじ海老芋白子と生ゆばの茶碗蒸し豚の角煮フグの皮の湯引きと酢ごぼう蓮根まんじゅう牡蠣と蓮根の天ぷら鶏皮ごぼうかぶら柚子味噌助子のめまき鯖寿司お腹いっぱい、幸せいっぱいの約2時間でした。
人気の店なので、奈良のひとり旅を計画して直ぐに電話予約しました。当日は初冬の「山辺の道」を歩いた後、JR奈良駅前から路線バスで向かいました。開店時間の17:30に入店すると、既にカウンター11席と6人掛けのテーブル席がほぼ満員になっていました。お任せ11品のコース料理ということでしたが、実際には次の12品が供されました。・白和え・白魚の卵とじ・海老芋 天ぷら・白子と生湯葉の茶碗蒸し・豚の角煮・酢ごぼうとフグの皮の湯引き・レンコン饅頭(中心に鯛)・牡蠣とレンコンの天ぷら・堀川牛蒡(中に合挽き肉)・カブラの柚子味噌・すけそうだらの簀巻き・焼き鯖寿司ご主人夫妻と息子さんでしょうか、三人の息もピッタリで、次々と美しい皿に盛られて季節のおばんざい料理が出てきます。12品の料理ひとつひとつがとても丁寧に作られてびっくりするほどの美味しさです。途中、「みむろ杉 純米吟醸」と「儀助 純吟無濾過生」を楽しみながら至福の２時間を過ごしました。しかも、締めて¥5600というコスパの良さに又驚かされました。
最高の酒場に出会えて本当によかったです家族で経営されているコースのみのおばんざい酒場です2回転制で予約で一杯だったので週末は予約がマストかと思いますわかりやすい高級食材や味付けを求めるかたには向かないと思います丁寧に調理された地味深い旬の素材をしみじみと味わいたい方は必ず気にいると思います頂いたのは以下ですこの内容で2名で1,1000円とコスパもすごかったです・卯の花あえ・白魚卵とじ・海老芋から揚げ・白子と海苔の茶碗蒸し・角煮・てっぴと酢ゴボウ・しんじょう・蓮根はさみあげ・堀川牛蒡煮・蕪・炊き合わせ・鯖寿司。
奈良でおいしい食事をということで本店に訪問しました。ご家族3人で経営しているアットホームなお店です。料理は何を食べてもおいしいです。自分たちは12品の季節の料理をいただきました。スタート時間が決まっている料理屋さんです。予約必須の人気店です。おいしかった。
最寄り駅からは少し歩いての訪問。まさに隠れ家と言える良いお店です。メニューはお任せコース一択。品数も多くて、どの料理も店主の真心が伝わってくるお料理ばかり。あまりのリーズナブルさに驚きです。サイコーでした!
| 名前 |
小料理 奈良 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0742-35-8111 |
| 営業時間 |
[木金土日水] 17:30～22:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
とても美味しくおすすめです。おまかせのみ、ドリンクメニューはありますが値段は書いてありません。でも予想よりもだいぶリーズナブルでした。とても手の込んだ品ばかりで地元の珍しい食材も使用していて大満足でした。