澄みきった極みの牛骨ラーメン。
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牛骨ラーメンたかうな 琴浦本店の特徴
牛骨つけめんは驚くほど美味しく、極みの味わいが楽しめます。
あっさりした牛骨スープが絶品で、丁寧な出汁の味を堪能できます。
噂の牛骨ラーメンバーガーも魅力的で、他では味わえない特別な一品です。
個人的にはあまり馴染みの無い牛骨ラーメンが食べたくて行きました。牛骨野菜ラーメン醤油と牛骨ラーメン塩、ねぎトッピングを注文。野菜ラーメンは、炒めた野菜がたっぷり、チャンポン麺のような感じ、塩ラーメンは優しい中にほのかに牛骨の旨みのあるスープ、どちらも美味しかったです。人気店なのが納得のお店です。
叉焼が柔らかく、太く大きくて、歯がなくても歯茎で食べれそうでした。まるで柔らかな角煮を食べているような食感で、ラーメンよりもメインな食材の様なラーメンでした。先に炒飯を食べたので、ラーメンのスープが少し薄く感じました。
初の牛骨ラーメン。2人で行き醤油と塩を注文しました。見栄えはシンプル、どちらもスープが美味しい。醤油は甘い。塩は意外と味が濃いめですが、悪く言えば少し塩味が強い。麺は普通かな。チャーシューは厚切りでも柔らかく美味しかったです。駐車場はやや狭いので注意。
牛骨ラーメンでも、牛骨の匂いが強くなく、濃くなく、しょうゆや塩もまろやかさと甘味旨味を感じるラーメンです。またチャーシューも厚みがありホロホロ系でスープにもチャーシューの旨味が溶け込んでる感じがします。つけ麺も魚粉の入ったタイプで400gはかなりボリュームがあって食べ応えがあります。個人的には是非おすすめです。物価の波で若干値上げされていますがこればかりは仕方がないですね。最近になってQRコードを読み取って注文する方式になったのですが、カウンター主体のお店でスマホのみは敷居を上げるように感じます。口頭での注文も受け付けて欲しいところです。
鳥取県で牛骨ラーメンと言えば、ここ！先ず、ナンバー１間違いなしです。しばしば利用させて頂いてますが、今日はランチ営業時に行きました。平日で時間帯が少しズレると、待つこと無く店に入れますね。定番の牛骨ラーメンしょうゆ（極み白）を中盛１.５玉にして、平日ランチ限定のセットの中から、若鶏の唐揚げと、ご飯を一緒にいただきました。いつも変わらず、美味しい。唐揚げも3個付いて、ご飯とで＋２７０円は、お得ですね。最高に美味しかったです。また伺いますね。
味噌ラーメンに煮卵をトッピングして注文しました。スープは濃くなくまろやかでした。チャーシューは分厚く柔らかくて美味しかったです。友人は醤油を注文。あっさりと美味しくいただきました。
牛骨つけめんをいただきました！無料で追い飯かスープ割がつけられて、お得感あります。魚粉の有無が選べましたが、有が断然おすすめです！
めーーーーっちゃ美味しくてびっくりしました！しょうゆはあっさりでほんのり甘み塩は後味に削り節？のような香ばしさが出てきてめちゃウマ1.5玉でちょうどよかったです。女性は通常サイズ推奨チャーシューホロホロですごく美味しかったのでチャーシュー丼も期待できます。駐車場は5.6台、店内カウンター6〜8席？座敷が数席ありました。おすすめですー！
一度訪問したことがあり、牛骨ラーメンを食したとき済んだスープが表面にキラキラしていたイメージでした。今回は全部のせスペシャルラーメン味噌を注文、食しました。牛骨味噌というのはこんなものかぁという感じでした。総じてお店の人に愛想がほとんどなかったのが気になりました。
| 名前 |
牛骨ラーメンたかうな 琴浦本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0858-53-2550 |
| 営業時間 |
[木火水] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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旅行で調べ昼過ぎに来店。運良く駐車場が空き滑り込みました。注文はスマホから牛骨スープが甘みが強くくせになりそうな美味しさ偶に思い出しまた食べたいと感じました。