大根すりすり体験、元祖しょうゆうどん。
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元祖しょうゆうどん 小縣家の特徴
大根を自分でおろすスタイルで、楽しくうどんを堪能できます。
醤油うどんは酸味があり、大根との相性が抜群です。
昔ながらの味わいが楽しめる、目を引く看板のうどん屋です。
最高！これほどに舌触りや喉越しの良いうどんには、なかなか出会えないと思いました。とにかく美味しい！店員さんも話しかけるととてもフレンドリー🎵
みんな、ご飯べてる？どうも、口コミ太郎です。香川うどん旅1日で何店舗周れるかやったのですが6店舗目に向かったお店。よいよ腹パンパンパンパンこちらのお店は大根おろしとすだちで食べる醤油うどんを注文。サッパリ食べれてめっちゃ良かった。大根おろし少し辛いところありましたが、、後大根おろすの少し大変です。麺は食べやすかった！！！！
徳島の帰りにうどんが食べたくて、調べたらルート上に当店ありましたので訪問。まず席に案内され、しょうゆうどんを注文。おでんはセルフで取に行きます。先に大根を渡され、セルフでおろすようです。暫くして、うどんが提供されましたので、おろした大根、薬味を入れ食べました。しょうゆうどんの歴史があるようですが、次は他のメニューもいただきたいです。
香川県に行ったら外せない所です！元祖しゅうゆうどんは 美味い所の騒ぎではない！大根おろしを丁寧にすりすだちを絞り……最高です！こしも割と強い！是非食べてみて！ちなみにおでんも美味しい！特に味噌！
ここのかけうどんはきつねうどん〜麺はコシがなく柔らかくもなく何故にあの大行列？と不思議に思いましたが、連れの頼んだしょうゆうどんを食べたら…これが美味いのなんのって！！麺も程よいコシとモチモチ具合、そして醤油がとても美味しい。さすが元祖醤油うどんを謳っているだけありますわ。次行く時には必ずそっち食べます。あと、おでんも美味しい。味噌が秀逸。辛子は激辛注意。
この体験型うどん、食べる前からもう楽しい。しょうゆうどんおでんまずは目の前にどーんと置かれた大きな大根のインパクトがすごい。自分ですりおろして仕上げる時間までわくわく感たっぷり。うどんはつやっつやで見るからに美しい。ひと口食べるともっちりとした弾力とぐいっと伸びるコシが気持ちいい。しょうゆのシンプルな味つけだからこそ小麦の風味がしっかり際立つ。そこにおろしたての大根をのせるとみずみずしい辛みと爽やかさが一気に広がる。さっぱりしてるのにちゃんと旨みがあって箸が止まらない。ねぎの香りもいいアクセントで全体をきゅっと引き締めてくれる。シンプルなのに奥深くて一杯の完成度がかなり高い。そしておでん。しっかり味のしみたお肉はほろっとやわらかくて旨みたっぷり。甘辛い味噌だれが絡むことでコクが増してこれまた最高。うどんのさっぱり感とおでんの濃厚な味わいの組み合わせが絶妙で満足感もしっかり。香川らしさを全力で楽しめる特別感のある一食でした。
しょうゆうどんを注文しました。細めでぷるぷるした食感の麺。大根おろしはすべて入れても辛すぎることなく、すだちも相まってさっぱりとおいしかったです。個人的にはおでんの味噌だれがとても好みでした。
連休中日１２時くらいに訪問駐車場は広く停めやすいです。5分くらい待ちで入店できました。しょうゆうどん小470円自分で大根おろししてしょうゆとすだち汁をかけて食べました。コシがあって大根おろしも辛くなくサッパリして美味しかったです。店内も綺麗でした。
しょうゆうどんを注文。まず大根を自分でおろすところから始まるのが楽しい。好みの量に調整できるのも嬉しいポイント。つやつやの麺に、醤油・大根おろし・柑橘の爽やかさ・生姜・ネギを合わせると一気に完成形の味に。シンプルなのに驚くほど奥深く、香川で食べた中で一番美味しいと感じました。このクオリティで価格も良心的。また必ず再訪したい一杯です。
| 名前 |
元祖しょうゆうどん 小縣家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0877-79-2262 |
| 営業時間 |
[金土日水木] 10:30～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒766-0023 香川県仲多度郡まんのう町吉野１２９８−２ |
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2026.7.24 四国ツーリング お昼ご飯は香川のうどん屋さん 元祖しょうゆうどん小縣家へ。30年程前に一度食べた事がありましたが懐かしさのあまり入りました。自分で大根をすりおろし醤油をかけて食べるうどんです。スパゲッティはツナと大根おろしで食べますが うどんバージョンですね。うどんはもちもち 大根おろしで食べるうどん 夏は冷たいうどん美味しいです。👍