仙台熟成牛タンの味が堪能できる!
坂之上商店 四条河原町店の特徴
牛タンのメニューが豊富で、ユッケやポテトサラダも絶品です。
厚切りの牛タンは非常に柔らかくて、口の中でとろけます。
京都でお得に質の高い牛タンを楽しめる貴重な場所です。
四条河原町で仙台牛たんが食べられるお店。大正三年に建てられた“黒川蔵”を改装した歴史ある落ち着いた空間で仙台牛たんを使用したお料理がいただけます。・仙台牛たんひつまぶし御膳(上たん・熟成たん・牛たん時雨煮)3種の牛タンをおひつで楽しめる坂之上商店の名物です。炭火で焼きあげられた牛タンは表面は香ばしく中はしっとりジューシーで噛むほどにお肉の旨みが口に広がります。はじめはお肉とご飯をそのまま、次に味付けとろろを加えたり、卵黄醤油漬けで卵かけご飯にしてみたり、〆は薬味を添えて出汁茶漬けにしたりと様々な食べ方が楽しめて、ボリュームもあり満足度が高いです◎・めぐり御膳 (銀鱈の西京焼き御膳)ランチタイム限定の“めぐり御膳”は発酵食材を使用し身体にやさしい御膳です。3種の中から若鶏の金山寺味噌焼きを注文しようとしたらこの日は若鶏を切らしているとのことで銀鱈の西京焼きを注文しました。銀鱈は厚みもあり脂がのりふっくらとほどけるような身で美味しかったです。こちらも最後は焼き葱味噌を入れた出汁茶漬けが楽しめます。お昼から夜まで通し営業されているので遅めのランチにも利用しやすいです。店主さんがとても親切で感じの良い方で、また利用したいと思いました。
四条河原町から1本北の路地に入ったところにある、本場仙台牛タンが食べられるお店!外観からすぐには想像できない100年以上の刻んだ”黒川蔵“を改装した空間店内に入ると剥き出しの屋根瓦や蔵時代の窓柱には持ち主?の名前のようなものまであり歴史ある重厚感ある雰囲気でまず楽しめます。名物の「牛タン肉まぶし御膳」とランチ限定の「めぐり御膳」をいただきました「肉まぶし」は次に薬味をのせたり出汁をかけて食べたり味変が楽しめます。めぐり御膳は味噌焼きした牛タンと発酵食材を使ったメニューになっていて”身体の中から美しくなる“を意識されたものとのこと。小鉢も野菜中心にヘルシーでメインは牛タン以外に銀鱈や若鶏も選択可能になっていました。おひつご飯はおかわりも可能なのでしっかり食べたい方にもオススメ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼┈┈┈┈••✼・牛タン肉まぶし御膳 4244円・《ランチ限定/めぐり御膳》牛タン味噌焼き御膳 2629円・ゆずスカッシュ 328円・すだちスカッシュ 328円✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼┈┈┈┈••✼
ひつまぶし風で楽しめる牛たん御膳が人気のお店🥢今回いただいたのは👇・牛たん肉まぶし御膳 ¥4,244・めぐり御膳(銀鱈の西京焼き御膳) ¥2,409名物の牛たん肉まぶし御膳は柔らかい牛たんがたっぷりのお重🤤ひつまぶしのように①まずはそのまま②薬味をのせて味変③お出汁をかけてお茶漬けと、3通りの食べ方で楽しめます✨ランチ限定のめぐり御膳は西京味噌の甘みがしっかり染みた銀鱈の西京焼きが主役🐟小鉢もたくさんついていていろんな味を少しずつ楽しめる和御膳でした◎しかもご飯はなんとおかわり自由!🥹🤍河原町でちょっと贅沢な和ランチしたい時にぜひ✨
牛タン三種盛り定食、牛タン肉まぶし御膳、ポテサラ、牛タンユッケを食べました。どれも筆舌に尽くし難い美味しさで、彼女もとても美味しそうに食べていました。店員さんの接客も素晴らしく、最初から最後まで気持ちよく味や雰囲気を味わうことができました。遠方から来ましたが、また京都に来ることがあったら、伺いたいです!
大正三年に建てられた「黒川蔵」を改装した趣ある空間で、おいしい仙台牛たんがいただける『坂之上商店』さん🥢ˊ˗靴を脱いであがる店内はとっても落ち着く雰囲気😌個室やテーブル席、カップルシート、お座敷、掘りごたつ席などいろんなお席があります🪑アクセスも抜群なのでランチやディナーにすごくおすすめです🫶🏻ˊ˗𖧷牛たん肉まぶし御膳𖧷牛たん味噌焼き御膳(ランチタイム限定)𖧷あらごし梅酒𖧷あらごしみかん﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉☺︎ 【名物】牛たん肉まぶし御膳〜上たん・熟成たん・牛たんしぐれ煮〜(薬味・漬物・南蛮味噌・赤身たん・味付けとろろ・卵黄醤油漬け・出汁付)牛たんを存分に堪能できる御膳①一膳目はそのままで②二膳目は薬味を添えて③三膳目はワサビなど薬味を添えて出汁茶漬けに﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉☺︎ 【めぐり御膳】牛たん味噌焼き御膳(おひつご飯・味噌汁・香の物・季節の小鉢3品・米麹由来甘酒・自家製味噌・出汁付)お味噌の香ばしさがたまらない味噌焼きめぐり御膳は他にお魚、鶏肉もあってどれも発酵文化を楽しむからだ想いの御膳です♡おひつご飯は一膳目は軽めにして二膳目は焼き葱味噌を入れた出汁茶漬けでいただきました﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉『坂之上商店』さんでは旨みや柔らかさを大切に一枚一枚丁寧に手切り、手振り塩で仕込んだ牛たんを炭火でじっくり焼き上げるので表面はカリッと中はジューシー😳♡牛たんはもちろん、添え物もそれぞれ本当においしくて、接客もとても丁寧🫶🏻ゆったり過ごせてお腹も心も満たされました🥹お昼から夜まで通し営業されているので色んなシーンですごく重宝するお店だと思います𖤣𖠿𖤣また伺いたいです!
京都の河原町で牛たんのひつまぶしを贅沢に楽しめる『坂之上商店』さんひつまぶしって鰻でしか食べたことなかったけど牛たんのひつまぶしを初めていただきました注文したメニューはこちら💁♀️#牛たん肉まぶし御膳¥3,859牛たんが三種入ってます上たん熟成たん牛たんしぐれ煮薬味もたくさんあり山芋濃厚な黄身わさびネギ海苔そのまま食べても美味しい🤤味変もたくさんでき贅沢に楽しめました時間が何と!朝11:00〜夜23:00まで休みなくされてるため中途半端な時間に行ってもいつでも牛たんが楽しめます🐮店内は落ち着いた雰囲気で個室のためゆっくりできました(入り口では靴を脱いで下駄箱に預けます)牛たん好きには一度食べてみてほしいですね☺️
牛たん専門店の『坂之上商店 』さん👼🏻🐄店内の空間づくりが凄かった‼︎✨入り口入って目の前は焼き場🔥靴を脱ぐタイプなのでほっこり落ち着く雰囲気☺️京都らしい温かみのあるお部屋は、土壁の風合い、落ち着いた間接照明、半個室のような安心感町屋をリノベーションしたような、しっとり和モダンでめちゃくちゃ居心地よかった🥹💓今回は、ランチで訪問上たん、熟成たん、牛たんしぐれ煮など牛たんを思いっきり堪能できる◾️牛たん肉まぶし御膳 ¥4,244そして、めちゃでかい、レモン🍋たっぷり◾️メガ生果実サワーレモン ¥878牛たんの旨みを最大限活かした“こだわりの炭火焼き”手切り、手振り塩で仕上げた牛たんを、じっくり焼き上げ、表面はカリッと中はジューシー😋♥️いろんな味変が楽しめる肉まぶし御膳。とろろ、卵黄、漬物、南蛮味噌、お出汁、麦飯入りご飯🍚と一緒に楽しめた😍店主さんも笑顔が素敵な優しい方で、また利用したい🥰
静かな雰囲気で穴場のお店です。古民家を改装したような感じです。牛タンは塩やタレ、味噌等色んな味から選べます。肝心の牛タンは柔らかく味は大変美味しいです。定食は牛タン以外にも着いてくるのがあるのですがそれも大変美味しいです。個室で掘りごたつ席です。牛タン以外にも色んなメニューもありつまみにもおすすめできます。強いていうなら場所が分かりにくかったかな?でもおすすめです!
注文したもの・熟成牛たん定食 ¥2,970・ハイボール ¥537場所は阪急河原町駅から約徒歩1分!店内は広々としていて、温かみのある空間です。テーブル席、お座敷、個室、掘り炬燵の席もあるのでゆったりと食事を楽しむことができます👍牛タンは炭火で焼かれているので香ばしさが食欲をそそり、ジューシーで美味しかったです!味付けもしっかりとされているのでご飯が進む味わい。歯応えも程よくあり、8枚もついているのでボリューム感も満足のいく内容でした!青唐辛子の味噌が添えられていてこの味噌の辛味がいいアクセントになります!とろろも付いているので、途中でとろろご飯にして2度楽しむことが出来ました!テールスープも美味しかったです🙌比較的混雑していなさそうなので穴場なお店だと思います!ご馳走様でした🙏
| 名前 |
坂之上商店 四条河原町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
075-746-2075 |
| 営業時間 |
[土日月火水金] 11:30~22:15 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒604-8026 京都府京都市中京区河原町通四条上ル米屋町388 2F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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河原町に新しくオープンした坂之上商店へ伺いました。今回は「牛たん味噌焼き御膳」と「仙台牛たん肉まぶし御膳」をいただきました。牛たん味噌焼き御膳は、厚みのある牛たんが柔らかく、香ばしい味噌の風味が食欲をそそる一品。ご飯との相性も良く、とても美味しかったです。名物の仙台牛たん肉まぶし御膳は、上たん・熟成たん・牛たんしぐれ煮の3種類を一度に楽しめる贅沢な御膳。そのまま、薬味を添えて、最後はテールスープをかけてお茶漬け風にと、味の変化を楽しみながら最後まで美味しくいただけました。店内は大正三年から100年以上続く「黒川蔵」をリノベーションした歴史ある空間で、趣のある落ち着いた雰囲気がとても素敵でした。河原町の賑わいを忘れて、ゆっくりと食事を楽しめるのも魅力です。料理だけでなく空間も楽しめるお店なので、ランチやディナー、観光の際にもおすすめしたい一軒です。PR