癖になる醤油ほんてんラーメン。
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ほんてんの特徴
醤油ほんてんラーメンの味わいがクセになる、美味しさが際立つ一杯です。
破壊力を持つ味噌スープの超こってり系が楽しめる、福山市屈指の人気店です。
ラーメンの種類が豊富に増えていて、飽きさせない選べる楽しみがあります。
麺は平打ち麺で尾道ラーメンスタイル。ほんてん醤油ラーメンをいただきました。味はニンニクと唐辛子を焼き焦がしたパンチの効いたスープで干しニンニクも入っており、テーブルにも干しニンニクチップもあって、塩味と濃さがマッチしてとても深みのある味です。普通の中華蕎麦や味噌もあるので楽しめます。元々は中華料理屋さんだったような味付けで、ほんてん味噌ラーメンは中華の味でしたね。濃いスープでニンニクが好きな方におすすめです。敷地内で駐車場区画は7台ぐらい置けます。テーブルとカウンターありです。
平日の12時少し前に来ました、満席でしたがすぐに席が空きました。トッピングなどないので迷わず注文できます。提供も早いし、お客さんの回転も速いです。ひと工夫のある尾道ラーメンです。
何を頼んでも美味しい、大好きなラーメン屋さんです😋イチオシは、醤油ほんてんラーメン！たっぷりの野菜にガーリックと唐辛子が最高です！チャーハンは文句なし、香ばしくて大好きです〜こってりいきたい時は、味噌ほんてんラーメンがオススメです♡唐揚げは豚か鶏を選べます。つけダレが一緒にくるので、そのままでもタレに泳がせても美味しいですょ。定期的に食べたくなるラーメンなので、また行きま〜す♪
ここに来たら醤油ほんてんしか食べません！ほんとに何回食べても毎回感動してしまいます笑 でもそれくらい美味しいです！上に乗ってる野菜も最高。チャーハンもしっとり系でめっちゃ美味しいです！ここのチャーハンが一番好き！！
尾道ラーメンが食べたくて口コミを見て初訪問。駐車場は店舗前とすぐ北側の道路角にあり。昼時とあって数人行列があったが回転は速いのでそれほど待たずに入店。雰囲気は綺麗とは言い難い昔ながらの飾らないラーメン屋。醤油ほんてんラーメンと塩ほんてんラーメンを注文。イメージしていた尾道ラーメンとは全く異なり、いずれも唐辛子がよく効いて担々麺を思わせるピリ辛！とにかく🌶️辛いので苦手な人は注意‼️よくある尾道ラーメンが食べたい人には期待外れだが、パンチの効いたピリ辛ラーメンが食べたい人には良いかと。客層も若いお兄さん達が多く回転はすこぶる速い！！
平日の夕方に訪問しました。早い時間でしたので待ち時間はなかったです。駐車場🅿️は店舗の前と、後方の少し離れた場所に第2駐車場があります。焦がし背脂醤油チャーシューメン ＋ チャーハン（小） いただきました〜。溢れんばかりの柔らかいチャーシューが花のように器から花開いてます。まさに満開🌷スープは醤油の良い香りと背脂がとても良い感じです。細く平たい麺が、スープによく絡んで美味しい😋 チャーシューの相性もバッチリです♪チャーハンがまた美味しくて、サイズが4つから選べるのも良いですね。次回は並のセットを食べます♪とても美味しかったです。ご馳走様でした。
駐車場がいっぱいの時は東警察署の反対側の方へほんの少し歩けば専用駐車場があります。カウンターとテーブル席があるので1人でも複数でも気軽に行けますよ。タイミング的に並ぶ時間帯もありますが店外にはベンチも準備してくれているので並んで座っていればOKです。とくに名前書いて並ぶシステムではないです。オススメは醤油ほんてんとチャーハンで醤油ほんてんは大好きです。特別チャーハンに精通していませんが後半まで残していると油が下がって油飯みたいになるので美味しいだけに食べ尽くす時間配分を考えないとなーっと思っています。いつも美味しく頂いてます。
平日のランチで、12時10分くらいに店に到着。10人以上店の外に並んでいます。しかし、どうしても今日はここだ！と決めて来たので、待つことにしました。お店の入口が南向きなので、思い切り真夏の日差しに照らされましたが、並ぶ人用に日傘が用意されていることに気づき、使わせてもらいました。配慮が素晴らしいお店ですね。20分くらいで入店できました。注文は「名物」と書いてある「醤油ほんてんラーメン」一択です。なかなか福山へ来る機会がなく、このお店は20年ぶりくらいに訪れましたが、ほんてんラーメンに塩とか味噌とかゴマとか昔からありましたっけ？とりあえず醤油しか食べた記憶がありませんし、これが目的で20分並んだので、初志貫徹。しばらくして運ばれてきたラーメンは、もやしとニラが載せられ、間から唐辛子がのぞき、ニンニクの香りもします。一口食べると、味覚が昔の記憶を引きずりだし、「そうそう、この味！」と思いながら、麺をすすっていきます。少しの辛さとニンニクが攻めてくるなか、素晴らしい旨味で本当に美味しい。このジャンクさがたまらんです。途中で卓上にあったニンニチップと唐辛子を追加し、さらに攻めます。午後からの仕事なんか知らん。満足したランチでした。
お店は国道から一本入ったところにあります。駐車場は5.6台程。基本は尾道ラーメンですが、醤油、塩、味噌、ゴマ、中華そば等あります。鳥からごはんが美味しいですよ。
| 名前 |
ほんてん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[月] 11:00～16:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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名物の焦がし背脂醤油ラーメンを食した。尾道ラーメンが好きな方には美味しいのだろう。どうもこっちの醤油があわない。このご時世で仕方ないのだろうが、ただただ高いだけの出汁もへったくれもない醤油辛いラーメンだった。ご飯も合わせて食べたがカピカピになったものが混じってるし😩口コミにあるどれ食べても美味しいなんてことはないだろう。たぶん、どれ食べても同じような味なんだろうな😔あと店員さんがは客を上手に捌くのには感心した🤔ごちそうさまでした。R8.5.28 訪店。