懐かしの中華ラーメン、松江の宝!
太平楽の特徴
昭和レトロな雰囲気の中華ラーメン屋で、安定した懐かしい味を提供しています。
中華ソバはラーメン小・大盛・特大盛のみ、シンプルなメニューが特徴です。
開店時間は変則的で、早い時間に満席になる人気のラーメン店です。
30年ぶりに訪問しました店は何も変わってない。阪神タイガースのカレンダーとか熱よけの鉄板は綺麗になってました。前はだいぶ色々とありました。昔のおじさんとおばさんはもういない。当たり前だけど、今もなお。その純朴な風景は脳裏に直ぐ浮かびます。おばさんと娘さんのやりとりとかも懐かしい思い出です。その娘さんも。おじさんがやってたポジションで仕事してましたが時の流れかすっかり白髪頭になっておられましたが。懐かしい懐かしい思い出です。サザンオールスターズの「蛍」のようなbgmがよく似合うノスタルジックを感じました。ありがとうございます。今回はいつもの大盛り食べました。昔は350円か400円だったけど600円に値上げしてました。まぁしょうがない。また機会があれば行きたいですが、後継者がいなければたたむ時が来るんでしょう。早めに学生の頃の友に連絡して、また伺いたいです。ホントにありがとうございます。ここまで続けてくださり、ありがとうございます。
特盛でたべました。麺は約1.7玉、お腹いっぱいになります。スープは出汁が効いておらずしょっぱい、化調多め。麺はやや粉っぽくコシがあまり感じません。チャーシューは旨みがあり美味しい。もやしも美味しい。味星3、量5、コスパ5でした。安くお腹いっぱいにするには最適。
懐かしい感じの昔ながらの中華ラーメンを美味しくいただきました。お店の雰囲気、ルールなども楽しめました。
ラーメン450円(2023年10月)初の島根県、最初の食事!10時40分頃、並びなくほぼ満席でしたがちょうど1席空いてました!シンプル鶏ガラな醤油スープ、ちょいとエンミ強めだが美味しい、飽きの来ない味松江のソウルフードラーメン、堪能しました笑。
昔から変わらない安定の味。開店する曜日が限られているので帰省するたびに行けるかというとなかなか行けないお店だが今日は木曜日、営業日なので絶対に食べたいと思い朝一番で行ってきた。しなしなのもやしとチャットパサパサな感じのチャーシューが逆にうまい。また、麺も昔からほぼ変わらないちぢれ麺で風味が強い麺。これも美味い。茹で加減は太平楽特有のやわすぎず硬すぎず普通な感じの茹で加減でこれまた安定で美味い。美味い美味いと書いたがこれは昔から親しんたラーメンなので美味いので初見の人はそうでもないかもしれない。しかし昔ながらの中華麺なので好みが合えば本当に美味しい。メニューは昔から変わらず並盛り、大盛り、特大盛りの3つしかなくシンプルで良い。ここもなくなると本当に寂しいので末長くやってほしいとても大切なお店。
ラーメンを食べてスっと帰る雰囲気のいいお店。3.4人のグループで来てもいいが全員で一緒に座ろうとすると、他のお客さんに席を移動してもらったり後ろの人の待ち時間が多くなったりするので出来れば空いた席に次々と入るのがいいです。レンゲは無い為丼を持ってスープを飲むのは久々で気持ちが良かったです。調味料は、ラーメン胡椒が卓上にあります。おしぼりやお手拭きは有りませんので必要な方は、持参した方がいいと思います。
20年ぶりくらいの再訪です。あっさり醤油ラーメンがとても懐かしい。そして変わらず美味しい!今は営業時間が短くなかなか合わせられないけど松江に来たら是非またこちらへ。ここはおすすめですよ!
月曜日、木曜日、金曜日の午前だけしかやっていないラーメン屋さんです。松江市民のソウルフードとも言われているらしいです。あっさりした、シンプルな醤油ラーメン一種類のみで、サイズによって値段が違うだけです。とっても美味しかったです。お店は女性二人?で、切り盛りしているようで、丁寧に接客していただけます。常に混んでいて、麺がなくなると昼前でも閉店という話もあるようです。女性も一人で訪れるようなお店で、ただ美味しいラーメンを食べたい人が集う店といった感じでしょうか。営業時間的に難易度は高いですが、お店には敷居の高さはなく、気軽に入れるお店です。レトロな看板や店内の内装も要注目です。ぜひ訪れて、見てみてください。
5年ぶりぐらいに行きました。10時前に近くのコインパーキングに停めて歩いて向かいます。ネットで見ると10時開店と10時半開店の2説ありますが、10時が正しいようです。10時前には開店しており、10時10分ぐらいには1回転目が出ていきます。諸物価高騰の波が押し寄せてるようで値上がりしていましたので、思ったより並んでる人が少ないなぁと感じました。特大を頼みましたが、昔は食事後に払っていたお金をオーダー時に払う人が多いようです。これも繁盛店ならではでしょうか?味は変わったという人もいますが、こんな感じの懐かしい味と思いました。確かに塩味が強く濃い味ですが、それが昔からの特徴で、年をとれば人間の舌も変わってきますからね。高校時代は夕方までやってましたから学校帰りに食べた記憶を思い出しながら完食完飲しました。スープまで飲み干す方が多いので、ラーメンだけにしては滞在時間長めでしょうか。営業日が月・木・金で閉店も早くてなかなか行けないですが、このラーメンが昭和30年代から今も残っていること自体が奇跡ですし、いつまでも続けていただきたい名店です!!
| 名前 |
太平楽 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0852-21-5313 |
| 営業時間 |
[月木金] 10:00~12:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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追記;仕事中忙しい中11時半頃ランチを食べに行きました。1週間前は11時15分で店は終わってましたが、この日は行けました。前回大盛りがお腹いっぱいだったので並にしときました。やっぱ美味しいのととてもリーズナブルで嬉しい味も濃くて、とても美味しかったです朝9時45分頃に行ったら15人くらい並んでいてGWなのでさすがに多いなと思ったらもうすでに開店していて出た人数だけ入れ替わり店に入るのに45分待ちましたが、店の人が注文を取りに来て皆の注文をとった時点で閉店となりました(10:30)大ラーメンを注文しカウンターでいただきましたがやっぱ量が多かったです。麺は中隆製麺の麺のようです。お店の人に聞くと麺がなくなって終りとのことです駐車場が2台分しかないのでバイクで行きましたが正解でした。