五井の隠れた名店、激ウマ鶏ガラスープ!
すずらんの特徴
昔ながらの懐かしい味わいが楽しめるラーメン屋です。
鶏ガラ風味満点の激ウマスープが特徴的です。
中太の縮れ麺とトロトロでないチャーシューが絶妙に絡みます。
喫煙者のオアシス。各テーブルに灰皿があり、ライターもレジ横で借りれます。駅近ですが駐車場が3台あります。年季の入った店内です。潔癖症には抵抗感があるかも。人気があるのか適度に混雑しています。価格は普通かやや安いですね。チャーシューワンタンメンかチャーハンが人気のようです。冷やし中華を食べたくて調べたらこの店が出てきたので訪問しました。メニュー表にはなく壁に貼り出されていました。冷やしワンタンと冷やしワンタンメンは別メニューらしく、しっかりと確認されました。どちらがどう違うか帰り際に聞きましたが結局分かりませんでした。提供は10分程度と早かったです。インパクトのあるビジュアルです。紅生姜でも添えれば少し良くなると思いました。味は期待を裏切らないというか普通です。具材は細切りのチャーシュー、きゅうり、卵、皮だけのワンタン。卵は作り置きを冷凍してあったのかシャリっとしました。これで950円はちょっと高いです。正直、家庭でもっとおいしい冷やし中華作れます。ただご高齢の店主が頑張っている姿はこちらも励みになります。コロナ禍も耐えてお店を継続できている事実は学ぶべき所があるのかも知れません。ぜひ応援してあげましょう。
以前から気になっていた「すずらん」さんに初訪問。お店の裏の1~3番が駐車場との事で、そちらに駐車。11時過ぎたばかりで、先客は1名。THE・昭和な店内は全席喫煙可能です。お献立表には“野菜チャシュウーメン”と記載されている“野菜チャーシューメン”(950円)をお願いしました。配膳時に「ニンニク入れる?」と聞かれ、冷蔵庫から出したおろしニンニクを持ってきて頂きました。懐かしい味わいの醤油スープ、強火でサッと炒められたシャキシャキ野菜、しっとりしたチャーシュー、中細縮れの麺、全てが調和して最高においしいですね。ニンニクを入れると、パンチが加わり、これまた美味。次々に来店する常連さんとお店の方との会話も面白かったです。また行きたいと思います。
おばちゃんが元気で優しい! ザ昭和食堂です。今時着座喫煙可能とはなんて天国の様な...チャーシューワンタン麺を注文 スープの味の濃いめ 竹岡式じゃない ワンタンは肉なしだけど美味しい チャーシューはとろけないけど美味しい 大盛950円大満足本当食べたかったヤツでした!今度はレバニラ炒め注文したいです♪ 暫く通わせて貰いたい私的超いいお店でした!
【すずらん食堂】五井駅近くの町中華、お父さんとお母さんで切り盛りされているようです。外観からは、なかなか入るには勇気がいると思います(笑)ごめんなさい、何事も見かけで判断してはいけません!入店は12時半ぐらい常連らしきご夫婦?1組。ワンタンメンを注文しました。お母さん「ワンタンメン追加いっちょう!」ということは、お勧めメニューか。到着したのは、定番中華そば系。見た目どおりの安定のお味!ワンタンも期待を裏切りません。チャーシューは、しっかりお味が沁みておりました。定食メニューもあります。調理を終えたお父さんが厨房から出てこられて「冷やしワンタンメン、食べてよ」と常連さんに勧めていました。個人的にはチャーハンが、食べてみたいです。美味しい町中華頂きました。駐車場は3台分店舗の裏手にあります。
昭和50年創業で、50年の歴史をもつ老舗の名店。五井だけでなく、内房を代表する名店中の名店ですね。いや、千葉県を代表し得る素晴らしい老舗の名店ですね。ラーメンは竹岡式ではなく、王道で普遍的な超旨いラーメンです。どこがどうって話じゃなくて、これが「本当に美味しいラーメン」です!って胸を張って言える味わいです。肉野菜ラーメンはもう無敵の美味しさです。ラーメン店主さんにこそ食べていただきたい、プロ向けのお店でもあるかな?!2025年8月、3度目の訪問。創業50年になる千葉・市原の老舗店。千葉で最も食べるべき名店の一つ。今回は「塩チャーシューワンタンメン」を頂きました。鶏豚✖鶏油のファット感のあるあっさり清湯塩スープで、まろやかでまるみのある味わい。家系とは全く異なる鶏油スープになっています。チャーシューは普遍的に美味しい豚バラチャーシューで、ワンタンも時代を超越したもちもちふわふわワンタン。醤油系より上品でおとなしくてほっこりとした一杯になっていました!
昔ながらのザ・ラーメンって感じで懐かしい美味しさです🎵
九州男児のうちの人……醤油ラーメンでは「ここの美味い(๑ ᴖ ᴑ ᴖ ๑)」
場所は分かりにくいです。しかし、どこか懐かしい店内、店主とおっ母さんの元気なお人柄も相まってとっても落ち着きます。いつまでも続いて欲しいなあと感じるようなお店です。
子どもの頃から、ワンタン麺一筋。何時食べても美味いです。
| 名前 |
すずらん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0436-22-7273 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~15:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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昭和にタイムスリップしたような五井にある町中華。野球好きのお父さんが作る懐かしい味冷やしワンタン麺がバズっているそうです。