最上町の美味しい料理、銀だら大盛り！
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もがみ食堂の特徴
山形県最上町の料理と酒を楽しめる居酒屋です。
料理はアジフライや宮崎南蛮定食等、多彩で美味しいです。
マスターの気さくな人柄が感じられる朴訥とした雰囲気です。
お昼に家族で訪問しました。店内は落ち着いた雰囲気。アジ・イワシフライを注文しました。ふわふわのフライとタルタルソースの相性が良く、あっという間に食べ終わりました。今度は夜にも行ってみたい。
山形県最上町～農大ご出身のご主人が酒の肴にも食事にもなる料理を提供して下さいます。豊洲までご主人自らベスパを駈って仕入れた魚を刺身、煮魚、焼魚など様々に調理して楽しませて下さいました。他にも野菜も山形の料理も楽しめます。ランチもリーズナブルです。
ランチで初めて入ってみました。本日のおススメの『さばの文化干し定食』を頂きましたが、ホントに美味かったです。他のメニューも食べてみたいな😋
最近の仕事場所近くで美味しそうなお店がありました。明るいお店の中に入り、早速注文。鰹をお願いします。手際良く仕上げて下さり、あまり待たずに提供して頂きました。先ずは汁物を1口。柔らかな口当たりが広がります。お浸し行きます。味わいながら、頂きます。鰹節が良い。ご飯を1口。甘い、マスターから一言。新米で精米をしたてだからかな？先ずは、鰹を醤油を付けていただきます。脂が… 美味しい。鰹さんに薬味を色々少し乗せてガブリと、美味しい。ワカメも玉葱も美味しい。あっと言う間に完食。美味しく頂きました。2022. 10 利用しました。参考になりましたら、いいねをポチッとなでお願いします。#今日のランチ #鰹の刺身 #多種類の薬味 #新米 #お浸し丁度良い #秋田のお米 #米粒を口に含むと甘い #脂の乗った鰹 #シャキシャキの玉葱 #茗荷の風味が絶妙 #生姜しっかり #汁も美味しい #美味しく頂きました #千歳船橋 #もがみ食堂。
雰囲気よし。本格的なランチがいただけます。生姜焼きをいただきましたが、ニンニクの風味が程よくあり美味しいです。肉も柔らかい。付き合わせ料理も非常に気に入りました。980円ですが大満足。お酒も提供しており、飲みにも良さそうです。
アジフライ定食をいただきました。肉厚、タルタルソース付でとても美味しかったです。全体的に塩味が強くなくて好みの味付けでした。つけあわせの肉じゃが、もずく、スープも良かったです。日本酒も何種類か揃っているようだったので、今度は夜行きたいです。
今までに２回訪問し、いずれもランチをいただきました。魚のフライ、豚肉のしょうが焼きを食べましたが、どちらも美味しかったです。小鉢も二種類ついており、お味噌汁も上品な味で大満足の定食です。ごはんが美味しいので、お酒も合いそう…！いつか、夜営業にも行ってみたいです。
普通の定食屋さんだと思ってたら、お酒も料理も揃ってた。山形料理は初めてだったので、思わず山形系をいっぱい注文しちゃったけど、どれも美味しかった。セレクトショップ的な感じで、マスターの自慢の一品を揃えてる感じ。美味しかったです。
朴訥とした雰囲気のマスターですが、とても気さくな方です。おつまみはどれも手が込んでいて、付け合わせなども一手間加えられています。常連さんも良い人ばかりです。
| 名前 |
もがみ食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6310-2339 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ここ、美味しいです！食材も新鮮！毎回、次はこれもあれも食べたいと思うほど、料理に工夫や季節感があって、味付けも優しく奥行きがあります。居酒屋にありがちな、塩キツめにして酒飲ませるみたいなところがまったくなく、きちんと食事として料理を楽しめます。ちとふなでは貴重な存在。柿と春菊と胡桃の白和、白子入りグラタン、いも煮、ロースの西京焼き…全部おいしい。そしてお手頃だから、夫婦で晩ごはんによく利用してます。次は写真を撮って追加します。