小川町の名店で味わう、絶品カツ丼！
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とんかつ やまいちの特徴
柔らかく肉厚なロースの一枚を丁寧に揚げたカツ丼が絶品です。
とんかつ激戦区の神田で、食べログ3.73を誇る名店です。
大将が亡くなった後、女性二人が切り盛りする温かいお店です。
神田にある人気とんかつ屋でお昼ご飯です。ここはとんかつが人気ですけどかつ丼も人気。ということでかつ丼を注文です。かつ丼のかつはしっかり揚げで衣はサクサクです。このとんかつがふんわりした玉子に包まれていてなかなか美味しい。ご飯が柔らかめでそれに加えて汁だく気味だったのが惜しい。
とんかつ やまいち＠小川町（淡路町）かつ丼＋ヒレひと口初めて訪問したのは、１５年近く前、会社の大先輩に連れていってもらいました。そのとき食べた同店のとんかつの美味しさは今でも覚えています。後に知ることになりますが、そのときは、〝名人〟と呼ばれた先代（初代）が揚げたとんかつで、先代のとんかつを食べたのは、最初で最後でした。時が経ち、先代が亡くなり同店は閉店したと耳にしました。すると、奥様が２代目となり再開したとの話を聞き、嬉しくなりました。２代目になってから２〜３度訪問しましたが、正直にいえば、先代のとんかつを知る身からすると、ロースカツ（ヒレひと口）は、物足りなく感じてしまいます。しかし、かつ丼については、以前の味を知らないということもあり、すごく美味しく感じました。とんかつは、現在のこちらよりも美味しいと感じるお店は少なくありませんが、かつ丼の美味しさは、自分がこれまでに食べたなかでもトップクラスの美味しさだと思います。
ランチに行くなら早い時間に。ということを意識している理由は目的のメニューの売り切れという憂き目にあいたくないから。この店には特ヒレ狙いでブックマークしててようやく決意して平日13時過ぎに訪問。特ヒレ一択なのに、売り切れ。しかも直前に売り切れた模様。こういうときはあきらめて別の店、という選択も考えられたが暑さとショックで思考が停止。代替に選んだのは特ロース。はっきり言ってメチャクチャうまい。歯ごたえはそれなりにあるのに噛む力に対して素直に切れる柔軟性。とろけるような脂身の旨さ。旨いロースカツのお手本のよう。これ狙いで来てたら100点満点中120点だったな。ただこの日は特ヒレ。ヒレカツモード。俺の気持ちの落ち込みようはこれほどのロースカツをもってしても解消させることはできなかった。テンション揚げ揚げのときに出会いたかったロースカツです。旨かったよ。***************************************特ロース:2400円【とんかつ やまいち】東京都千代田区神田須田町1-8-4営業時間｜11:00 - 14:0017:00 - 20:00※水金土曜は14時まで定休日 ｜月・日・祝※2025年8月時点***************************************
淡路町・小川町駅すぐの名店でカツ丼を堪能🍚🐷東京メトロ淡路町駅・都営新宿線小川町駅A2出口を出てすぐ、行列のできる人気のとんかつ屋さんにて、今回はカツ丼をいただきました。脂っこさは控えめで、肉の旨みがしっかり。重たさを感じさせず、驚くほど軽やかに食べられました。店内はどこか懐かしさを感じる、歴史ある雰囲気。器も上品で、料理の美しさが引き立ちます。薬味のセンスも抜群で、細部にまで心遣いが感じられます。食後には、自分流で梅干しをひとつ。これがまた絶妙な締め。そして……厨房がめちゃくちゃ綺麗なのが印象的😍清潔感、大事です。
とんかつ やまいちさん特上ロースカツ、カツ丼、貝柱を注文ロースカツがやはり1番好みで美味しかったのと塩＆からしの組み合わせが1番よかった！ここは塩、からし、ソースはもちろんおろしポン酢、柚子胡椒、タルタルまで用意されていて漬物とまた別にらっきょう、梅干しもあってずごいなーと感心しました。あと、カツ丼もくどくなくてソースが濃すぎず美味しかった！また近くに行くことがあったらまた行きたいお店。칸다에 위치한 돈카츠 맛집유명점인데 웨이팅도 별로 없고 맛도 훌륭!
淡路町駅から程近いとんかつの人気店のやまいちさんです。普通のロース（ご飯、味噌汁付き1700円）を注文しました。肉の旨味が抜けないギリギリの揚げ加減でしたが確りと火は通っており、衣の食感も良く、下敷きの網が無くとも時間が経過しても全く衣が湿る事が無かったのには驚かされました。ご飯の質も炊き加減も的確で良くキレる味わいの赤出汁の味噌汁はロースの脂身に最高に合いました。ロースカツ定食の最良の手本の様な料理で素晴らしかったです。九段下で用事を済ませた後、何も考えずに閉店少し前にふらっと訪れた感じでしたが、良いお店を見つける事が出来ました。淡路町駅近の良店です。お勧めです。
やって来たのは、とんかつ やまいち。店内はカウンター3席に、2人掛けテーブル席が1卓、6人掛けの円形テーブルが1卓。テレビもなく音楽も流れておらず、静かな中、ぴちぴちと揚げる油の音がBGMになっている。かつをいただくんだけど、卓には柚子胡椒や岩塩、ソースやおろしポン酢、らっきょうや梅干等が備えられている。今回いただくのは、特ロース（2300円税込）。定食にはご飯、なめこの入った赤だしにお漬物が添えられる。ザクザク荒めの衣が気持ちいいし、香ばしくていいな。特ロースは2cm弱の厚みながら、めちゃ柔らかく、そして、脂身もあるので甘みもある。脂っこくなるかしらと思ったら、この食後の後味さっぱり感が素晴らしい。ご飯もつやつやで美味いのよん。いやぁ、美味しいとんかついただきました。気になる人はぜひ。
カツ丼目的でBMしていたものの、夜営業の日が限られるため、なかなかお伺いできなかったこちらのお店に遂に訪問。木曜日の18時前に伺い、既に他3名がいました。\r小ぢんまりとした店内ですが、私の後にも3名来店されていました。カツ丼を注文して線キャベツも出てくるのは面白い。テーブルにあるドレッシングとソースで頂きました。そしてなめこのお味噌汁とカツ丼。\rカツ丼はしっかりとした味で、ご飯にもタレがかかっていました。タマネギではなく食感のしっかりあるネギが使われています。\r卵は半熟っぽくて白身が透明なままの部分もあり、一部卵かけご飯みたいに頂けるのも面白い。お会計は現金のみで1850円でした。
都内でおいしいカツ丼と言ったらやまいちの名前が出てくるぐらい有名なお店とんかつ百名店食べログ3.73ロースかつ丼肉厚なお肉で柔らかくジューシーで肉の旨味もあり衣はサクッとしていてとろっとろの卵と食べるのは絶品😋【営業時間】11:00～13:50【定休日】月曜日、日曜日、祝日東京メトロ丸ノ内線【淡路町駅】徒歩１分（Ａ１地上口）都営地下鉄新宿線【小川町駅】徒歩２分東京メトロ銀座線【神田駅】徒歩４分。
| 名前 |
とんかつ やまいち |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3253-3335 |
| 営業時間 |
[金火木] 11:00～13:30,17:00～19:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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これぞ本物のとんかつ仕事の予定で小川町へ。ちょうど昼時、神田駅までの途中に名店あり。覗いてみると並んでないということで、やまいちさんへ。ラッキーでした。せっかくなので特定ヒレをオーダー。テーブルのソースや塩、ドレッシングも豊富でした。おしんこ盛り合わせも綺麗に到着。そしてカツが到着。見た目のクオリティの高さにビックリ。衣の感じも火の通し方など全て絶妙でした。