特製バリ味噌ラーメンで濃厚体験！
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つじ田 味噌の章 小川町店の特徴
特製バリ味噌ラーメンセットが1270円で楽しめる、味噌専門店です。
淡路町駅から徒歩２分、立地も非常に便利なラーメン屋です。
冬には温まる生姜やにんにく入りの味噌ラーメンが人気を集めています。
神保町で少し呑んだあと、締めのラーメン店で悩んで末の初訪問。立地は淡路町からも小川町からも近いのでアクセスは非常に良いですね。券売機は外にあり、味噌ラーメンとバリ味噌ラーメンで悩みましたが、初回なので味噌ラーメンをポチッと。お冷やはアイスディスペンサーで氷が入っているのも熱々のラーメンとの相性も良いので好感触。店内はL字カウンターで10席くらいのキャパです。オーダーから3分くらいで着丼。早いですね。ビジュはシンプルなラーメンですが、色味はそんなに味噌感を感じなかったです。スープを一口、味噌の強いインパクトはなく優しい味です。塩味も抑えられています。ただ普通のチャーシュー以外に細かく刻まれたチャーシューがスープと調和していて良いです。麺は黄色縮れ麺でスープと絡みやすいですね。全体的にシンプルな優しいラーメンですが、結構、後半、スープがあとを引き飲んじゃいました。次回は味噌のインパクトの強いバリ味噌ラーメンにチャレンジしてみようと思います。
美味しいご飯を食べ歩く東京ぼっちですつけ麺で有名なつじ田が味噌専門店を出しているのを初めて知りました！場所は淡路町、小川町からも行けます。お腹を空かせるために神田から歩いて行きました！笑店内はカウンター席のみで1人でも入りやすい味噌のつけ麺ってあまり食べたことがなかったのでどんな味なのか楽しみでした。甘みのある濃い味噌のつけ汁に太めの麺をダイブ程よい濃さで食べやすいつけ汁には細かな焼豚やもやしなど具材もたっぷり、良い濃さですがご飯が欲しくなりますね！追加で注文してしまいました。途中からだるまと呼ばれる辛味噌を入れるとさらにコクが増します！辛くもなりますので程々に、、美味しくて〆のスープ割まで一気に食べ勧めてしまいました、美味かった、、ご馳走様でした！⚠️注意点支払いは現金のみです▪️注文メニュー・特製味噌つけ麺 ¥1,420・白ごはん ¥150
味噌󠄀らーめんは、味噌󠄀の風味をしっかり感じ、ちぢれ麺にスープがよく絡みます。バリ味噌󠄀らーめんは、ドロっとしたスープにクリーミーな味わいです。麺は中太の平打ち麺で食べ応えがあります。ご馳走様でした！
English notation is also below!!食べるの大好き🦍です！🦍 loves to eat!遅い時間に急に食べたくなった味噌ラーメン。肌寒い日は、こんな時もあるよね。注文したのは、特製味噌ラーメンセット（+変え飯）具沢山な味噌ラーメン、スープからいただきます！うんうん、途中で味変の青海苔を入れて。ご馳走様でした！I suddenly had a craving for miso ramen late at night.Sometimes you just crave it on a chilly day like this.I ordered the Special Miso Ramen Set (+ extra rice).The miso ramen was packed with ingredients, so I started with the soup!Hmm, I added some dried seaweed halfway through to change the flavor.Thank you for the meal!Gochisōsamadeshita!!
平日の14時過ぎに伺いました。ランチの時間帯を過ぎてたのですんなり入店できました。・特製辛味噌らーめんセット（＋替え飯）メンマ トッピング・特製味噌らーめんメンマ トッピングをオーダーしました。自分好みの熱々のラーメン。味、麺とスープの相性、チャーシュー、煮卵、全て美味しかったです。今回は細麺のちぢれ麺でした。他の方の投稿を見ると太麺もあるのかな？是非食べてみたいです。
久し振りの訪問。味玉入りの味噌ラーメン大盛りを注文。カドのない優しい味わいのスープが美味しく、ついつい完飲してしまう。(濃厚なパンチ系ではないです)麺の量は普通盛りでは物足りない感じあり。(個人の問題ですが)美味しいけれど席数が少ないので待ち時間が長いので、普段は行けない。(カウンターのみのお店なので並んだ後に前のお客さんが4人集団とか気付くと暗くなる…)
つけ麺で有名なつじ田の味噌ラーメン店へ訪問。とりあえずベーシックな味噌ラーメンが良かったので、味玉味噌らーめんを注文。スープは中華鍋で炒めてから出しているよう。スープが熱く、もやしや玉ねぎがシャキシャキで美味しい。花山椒が少しかかっており、これが良いアクセント。卓上にも花山椒があるので、追加してもよし。甘めの白みそスープが濃厚過ぎず良い。チャーシューは一枚のものと、崩したものがあり、ベーシックだがクセがなくて良い。麺は中細くらいのちぢれが少しある黄色の麺。あの味噌ラーメンといえばの麺の香りもするので美味しい。卓上には青のり、一味、花山椒、生姜とあり、青のりもスープに合って美味しい。総評としては無難と思われるラインナップの中に、個性もところどころ見えるスープがとても良い。好みとしてはもう少しパンチが欲しかったので、濃厚なスープのバリ味噌ラーメンもぜひ食したい。
平日の夜9時半頃に初めて「つじ田 味噌の章 小川町店」さんを訪問しました。お客さんは5人ほどで、カウンターのみの小さなお店ですが、店頭で食券を購入してすぐに入店できました。今回は券売機の一番左上にあった「味噌ラーメン」を注文。初めて訪れるお店では看板メニューと思われるものを選ぶようにしているのですが、こちらも間違いなかったです。5分ほどで着丼。味噌スープは比較的あっさりめで飲みやすく、細麺との絡みもよく、具材もいろいろ乗っていて楽しめます。卓上の青のりや花山椒を加えると風味が一気に変わり、特に花山椒はクセになる味わいでおすすめです。普段は濃いめの味噌が好みですが、こちらには「バリ味噌ラーメン」という濃厚タイプもあるようなので、次回はぜひ挑戦してみたいと思いました。味については十分満足できましたが、唯一気になったのは店内の清潔感。清掃自体はされていると思いますが、全体的に少し古びた印象があり、神保町・小川町エリア特有の「害虫が出るかも」というイメージもあって、少し警戒しながら食べました。とはいえ、ラーメン自体はとても美味しく、トッピングや調味料で味変も楽しめるので、味噌好きには一度訪れてみる価値があると思います。
味噌ラーメン1030円プラス大盛150円つじ田の名前とクチコミでの濃厚との前評判から相当なパンチ力を期待していたがスープは意外とさらさら、それでも豚の旨みと脂たっぷりのスープは食べ応え抜群！標準ラーメンだが具材は豊富でチャーシューはカットされたものとほぐされたもの、めんまはしっかりした味付けのものがゴロゴロ、ネギもたっぷりと満足感あり。麺も味噌といえばツルツルの中細麺。スープとの絡み具合も素晴らしい。一方で、期待していた他にない尖り方が無かったという所で自分は⭐︎4にしたが、間違いなく美味い味噌ラーメンが食べられる店。また近くに来たら食べに行きたい。
| 名前 |
つじ田 味噌の章 小川町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6659-7676 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒101-0052 東京都千代田区神田小川町１丁目１−２３ イルヴィアーレ神田小川町 1F |
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🍜注文メニュー・特製辛味噌らーめんセット（替飯付き） ¥1,470・特製バリ味噌らーめん ¥1,320【特製バリ味噌らーめん】数種類の味噌をブレンドした濃厚なスープに、中太の平打ち麺がよく絡みます。ごまと味噌のコクがしっかり感じられる、濃厚好きにはたまらない一杯。【特製辛味噌らーめん】王道の味噌ラーメンながら、奥深いコクのあるスープが魅力。黄色いちぢれ麺との相性も抜群です。チャーシューは大判と角切りの2種類がのっていて、食べ応えも◎スープと一緒に味わうと、思わずご飯が進みます。途中でにんにくを加えると、パンチが増してさらに美味しさアップ。気づけばあっという間に完食してしまう、大満足の一杯でした。