神保町の隠れたどら焼き名店。
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亀澤堂の特徴
千代田区神田神保町にある、115年の伝統を誇る老舗和菓子屋です。
モチモチ求肥入りの若あゆや、しっとり皮の豆大福が人気です。
様々な味のどら焼きが楽しめる、手土産にも最適な和菓子店です。
どらやきのこし餡とブルーベリーをいただきました。こし餡は珍しいので他との違いが難しいですが、皮とあまり絡まず分離しやすいようです。お味は甘すぎず美味しかったです。ブルーベリーは合うのかな…？とも思いましたがびっくりするほど美味しかったです✨ブルーベリージャムの甘味と皮の甘みがちょうど良く絡んで忘れられない味になりました。煎茶でいただきましたがコーヒーでも合いそう。今回いただいた種類はこし餡よりブルーベリー派ですが、今度はさつまいも味なども試してみたいです！是非、来店される方はあんこ以外のお味も試してみていただきたいなと思います。
どらやき（芋）、豆大福、もなかめを購入しました。どらやきの芋あんは滑らかで、お芋の甘味もちょうど良く美味しかったです。豆大福も粒あんが程よい甘さで美味でした。もなかめは可愛いので、賞味期限ぎりぎりでいただこうと思っています。また違う種類のどらやきを買いに行きます。
初訪問です。12時過ぎ頃に伺いました。豆大福¥280とどらやき￥280を購入。たぶんお支払いは現金のみ。豆大福は当日中。どらやきは3日？のお日持ちのようです。大豆を使った豆大福はお豆が普通の豆大福と違い、柔らかめで優しい味わい。塩っぽさはなく、餡も甘すぎず、とにかく優しさを感じるお味でほっこり美味しく頂きました。どら焼きは…想像以上に美味しい…どら焼きの皮について、外見は他のお店とあまり変わらない気がするのですが…何が違うか分かりませんが、個人的にヒット。うさぎやさんのどら焼きより好きかなぁ。また伺います。今度は知人にもあげてみたいと思います。
豆大福は、夕方5時前に完売！初めてなのでと、どら焼きとかの字を購入しました。他にも沢山種類あり。品がある作り、バリエーションを感じる。きっと、どれも美味しいだろう。うちに持ち帰って戴くと、と、期待を裏切らない味でした。
しっとりした皮に上品な甘さのあんこで、好みではありませんでした。
コロナ禍の東京都内をブラブラと散策しました♪スタートは、秋葉原駅から万世橋を渡り甲州街道を日本橋に向かって歩きました。途中、小川町三丁目(西部)から小川町一丁目(南部)をかわし、神田神保町の当店まで歩いて見ました。このコースは、コロナ禍になる前の3年前に歩きました。かなり街道や街路の姿が変化している様に感じました。歩き疲れて、この老舗甘味店が目につき、立ち寄りました。買い求めたのは、亀モナカ(もなかめ)豆大福、どら焼きの3点で７７０円になりました。自宅に帰って妻と頂きたいとおもいます。
散歩中に見つけてどらやきとお菓子を。ふっくら生地のどら焼きは餡子もしっかりと芯のある味付けで、どらやきの生地との相性も良く、ついつい食べ進みます。ドラえもんになった気分（笑）かわいい亀ちゃんデザインのモナカ「もなかめ」も買って帰りました。これからいただきます！
親切丁寧で美味しいです。神保町駅近で便利です。
柏餅の味噌餡が美味しかったです。どら焼きが有名なお店らしいので、今度はどら焼きに、挑戦してみたいです。
| 名前 |
亀澤堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3291-1055 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒101-0051 東京都千代田区神田神保町１丁目１２−１ 帆刈ビル 1F |
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【亀澤堂】• 若あゆ 300円• 水ようかん 320円• つぶあん大福 300円（限定商品）• どらやきつぶ餡 300円『口溶け抜群の水ようかんとモチモチ求肥入り若あゆ』千代田区神田神保町にある人気和菓子店。神保町駅から徒歩約1分の場所にある「亀澤堂」さんに行ってきました！今回は若あゆと水ようかん、限定商品のつぶあん大福、どらやきつぶ餡を購入。◼️ 若あゆ 300円若あゆは生地に求肥が挟まれていて優しい甘みがあり生地もモチッとした食感なので一体感があり美味しいです！◼️ 水ようかん 320円水ようかんは口溶けが抜群で本当に水のように口の中でとろけて小豆のさっぱりとした味わいを楽しめます！今まで食べた中で1番美味しかったです！◼️つぶあん大福 300円限定商品のつぶあん大福は厚みのある抜群のモチモチ食感のお餅の中に甘過ぎないホクッとした北海道産小豆のつぶ餡がたっぷりと入っています！◼️どらやきつぶ餡 300円どらやきつぶ餡はどらやきの皮に北海道産小豆のつぶ餡が挟んでいます！皮がフワッとした食感でつぶ餡がたっぷり入ったふっくらフォルムが堪らないです！