西荻窪のさらふわコンビーフ。
ホームメードソーセージ・フランクフルト 本店の特徴
各地で紹介される人気商品の『サラフワコンビーフ』が自慢です。
店頭では少量から購入できるので、気軽に試せるのが嬉しいです。
チーズの入った『ゲーゼヴルスト』は特におすすめで大人気です。
西荻窪にある手づくりハム・ソーセージの専門店。自家製コンビーフは、一般的なものに比べて食感が柔らかく、口の中で広がる香ばしい風味が印象的でした。自宅でコンビーフ丼にしていただきましたが、ご飯との相性がとても良かったです。あわせて購入したサラミや他のハム類も、塩気が強すぎず、素材の味が活かされた優しい味わいでした。どれも食感がしっとりとしていて食べやすかったです。丁寧な手仕事が感じられる味だったので、また他の種類も買いに立ち寄りたいと思います。ごちそうさまでした。
コンビーフ美味しい❤️優しい味。ふんわり。脂っこくなくって、でもしっかり牛の旨味。サラフワ✨️そのままつまんでみたり薄めに切ったバゲットにのっけてみたり白米にのっけてみたり白米にのっけてみたその上に黄身と醤油をおとしてみたり。これ、サンドイッチやキッシュにしても美味しそう…♪おつまみにしても、ごはんのともとしても、食材としても…万能選手!
西荻窪マイロード内にあるホームメイドソーセージを販売している、フランクフルト。テイクアウト専門店。たくさんのソーセージや、ハムの他パンも販売されています。今日は、コンビーフ870円とフランクフルトドッグ340円を購入し、晩ごはんにしました。フランスパンとフランクフルトマスタード、ケチャップ、チーズの相性がバツグンです。サラフワコンビーフも適度な塩加減で、ビールに合います。オススメの調理例もいただき、コンビーフ丼も作ってみます。コンビーフは、冷凍保存も可能。
以前ギフト用にネットで購入しましたが、どうしても焼き肉のときにハムステーキを食べてみたくて店頭に来ました。ボンレスハムを厚切りで注文したところ、『ステーキにするのでしたら、ボンレスは固くなってしまうのでロースハムがオススメです』と教えてくれました。ロースハムの切り売りは落としはショーウインドウに見当たりませんでしたが、別途注文できるとのこと。いやー、美味しかったです。焼き肉がバラエティに富みました。ソーセージもジューシーで妻も大満足です。
お客様の会社に伺った後にソーセージを購入しに伺いました!何度か伺った事があります(*´∇`*)ホットドッグが有名ですがお昼過ぎには売り切れてしまうのでなかなか出会えません!手作りのハム、ソーセージはどれも美味しいです!ご馳走様でした!
荻窪を散策していて発見。花椒ソーセージと合鴨のスモークを頂きました。とても美味しかったです。常連の方も来られております、長年地域の皆様に愛されている素晴らしいお店です。花椒ソーセージは店内に春キャベツの炒めレシピがあったのですが、新玉ねぎをオリーブオイルと花椒ソーセージで炒めて、美味しく頂きました。花椒のスパイシーな香りと、新玉ねぎの甘みが絶妙でした。今晩は合鴨スモークをおつまみにします。今から楽しみです。
お店だと少量から購入でき、ネットだと決まったグラムからの購入となります。今回はネットでの購入をしました。毎回、食べたい商品がありすぎて迷います。御礼の品として、ここの商品を贈ると大変喜ばれます。【コンビーフ】サラサラしていて美味しいです。【チキンローフ(しょうゆ味)】しょうゆ味のゼラチンが美味しく昔から大好きです。【ロースハム】しっとりしていて美味しいです。自分は薄切りが好きです。【ケーゼヴルスト】チーズとの相性がとてもよく、この商品も自分のまわりでは大人気です。【生ソーセージ】無添加も嬉しいし、美味しいです。【ナンコツウィンナー】辛味があります。コリコリの食感がとても美味しいです。
各地で紹介され人気商品となっているコンビーフはもちろんですが、ソーセージもハムもとってもおいしいです。webの通販も使いやすいですよ。
持ち帰り専門店。パンはフランスパンっぽい生地やパイ生地の物が多く、自分的には好みでした。ミートローフやチキンローフを1枚から購入できるのは色々試せるのでとても有難いです。パンもお肉も美味しかったです。次はコンビーフを買ってみるつもりです。
| 名前 |
ホームメードソーセージ・フランクフルト 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3395-7766 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 10:00~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒167-0053 東京都杉並区西荻南3丁目24−1 西荻マイロード内 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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西荻窪駅から徒歩1分、高架下のマイロード商店街内にある「ホームメイドソーセージ・フランクフルト 本店」に行ってきました!1973年創業の老舗で、機械に頼らない完全手作りの製法で、一品一品丁寧に作られているソーセージ専門店✨西荻窪で長く愛されているお店です🙌頼んだもの自家製コンビーフ 100g 950円こちらのコンビーフは、牛モモ肉を塩漬けし、長時間加圧・加熱したあとに繊維をほぐして調味したもの。缶詰のコンビーフとは全然違って、サラサラふわふわの食感がたまらなかった🥹口に入れると、牛肉の旨みがしっかり広がって、脂っぽすぎず上品な美味しさ🥰手作りならではの丁寧さが感じられて、そのまま食べてもかなり美味しいです✌️おすすめは、やっぱりご飯にのせて食べるスタイルで、温かいご飯の上にコンビーフをたっぷりかけて、卵黄を乗せて、醤油を少し垂らすと最高です😍シンプルなのにかなり贅沢なコンビーフ丼になります✌️ソーセージ専門店ですが、この自家製コンビーフは一度食べてほしい名物。家でちょっと美味しいご飯を食べたい時にも、手土産にも良さそうですね!西荻窪で老舗の手作りコンビーフを楽しみたい方は、ぜひ行ってみてください!【店舗情報】店名:ホームメイドソーセージ・フランクフルト 本店住所:東京都杉並区西荻南3-24-1アクセス:西荻窪駅徒歩1分/高架下マイロード商店街内営業時間:月・火・水・木・金・土10:00〜19:00祝日10:00〜18:00定休日:日曜。