絶品生チョコロール、再登場!
SHINDO (旧欧風創作菓子ルション)の特徴
新藤シェフのケーキが絶品で、特に生チョコロールは評判です。
店内撮影はNGですが、雰囲気のある西条の建物が魅力的。
モンブランは栗きんとんのような素材の味が活かされた逸品です。
東広島駅から車で旅行帰りでしたがお店まで12分前後と近場に来た折角の機会なのでケーキを買いに。ショーケースには美味しそうなケーキ、店主さんから気になるケーキはありますか?と声をかけて頂きチョコのケーキと抹茶のタルト生地のケーキについて教えて貰いました。チョコも抹茶も好きなのでそれぞれ1つずつ買い持ち帰りの時間を聞かれ1時間半から2時間位と伝えるとお店の奥から発砲スチロールの箱を出して来て氷を敷き詰めケーキ箱が濡れないよう袋に入れてくれました。帰宅して夕食後早速ケーキを頂きました。チョコのケーキはコーティングした生チョコに負けないしっかりした生地で底生地にベリー系かな?ジャムかコンフィが塗られています。抹茶のタルトケーキはスッとフォークが入っていく感じで柔らかい食感でどちらも美味しかった!また西条付近に出掛けた時はお店に立ち寄りたいと思います。
初めて訪問させてもらいました。ケーキについて色々説明していただき、こだわりがとても伝わってきてその時点で期待大😋実際に食べてみると、とっても繊細な味!甘すぎず美味しすぎる!値段が出ていなかったので高いのかと少し不安でしたがこの味でこの値段は安いです。すっかりこのお店のケーキの虜になりました。ご馳走様でした。
値段は表記していませんでしたが、多分タルトタタン500円 ミルフィーユ600円シャンペトル650円 だと思います。シャンベルト(この店オリジナルのケーキ)は、口の中でケーキの層がミックスされ、どんどん味が変わっていきます。タルトタタンは、林檎の酸味と甘さ、カラメルの苦味、タルト生地と何枚も重なった林檎の層、美味しすぎます。このクオリティーで、この値段は、嬉しすぎます。どのケーキも計算つくされた美味しさで、食べていて、感動しました。ケーキの食べ方も教えてくれました。口コミでは、色々書いてありましたが、ケーキに対して情熱注いでるパティシエさんだと思いました。
大袈裟ではなく、ここのケーキを食べると他が食べられなくなります。見た目も味も繊細で本当に美味しい。甘すぎるケーキが好きな人には向かないかもですが、果物にもとてもこだわられていて素材の味を大切にされていて、旬の果物も堪能できます。初めて行かれる人は値段が出ていないから不安はあると思いますが、ケーキによって値段の差はかなりあります。高いケーキもありますが、原価などの関係なのでしょうね。それでも食べたいケーキばかりです。前の道路が混むため駐車場はとても入りにくいです。店主さんは話好きで気さくな方です。
前から気になっていたお店でした。商品の前に値札が無いけど、どのケーキをいただいても美味しく作り手の方の想いが伝わってきます。気に入って初めて購入してから2週間後にもまた購入させていだきました。全種類制覇したいと思っています。
新藤シェフのケーキが買える店。すでにケーキ屋の域を超えた何かを感じます。一つ一つのケーキの説明してくださいます。値段は「時価」
何気なく見たらルションがopenと札が‥1人で切り盛りされている様で入院前にラッキーでした。早いけど母の日のプレゼントにマンゴーケーキ・大好きな生チョコロールケーキ購入‼️店主さんがとても気さくで迷っていると「何でも聞いてくださいね」と焦らせる事もなくまったりとした会話でほんと来てよかったと,思いました。退院してまた直ぐ買いに行きます。温かい声かけもありがとうございました😊ケーキに値段が書いて無いのでちょっぴりドキドキしましたが以前とあまり差が無くて良かったです。是非行って見てください。
近場にたくさんケーキ屋さんがありますが、私はここのケーキが一番好きです。駐車場の出入りが難しいので、つい足が遠のきますが、こだわりのある美味しいケーキが食べられます。
お店の外観と名前に惹かれ、いつか行きたいと思っていたケーキ屋さんでした。雪の日車校を頑張った帰り道、自分へのご褒美に初めて来店しました。注文後にキャラメリゼしてくれるというクレームブリュレと、艶々してとっても美味しそうなタルトタタンが魅力的で、迷った挙げ句タルトタタンを購入。紅茶と一緒にいただきました。りんごがたっぷり、生地もサクサクで本当に美味しかったです。次はクレームブリュレを買いに行きます😊ケーキ一つ一つにお値段が書かれていない分、値段に惑わされず、自分の食べたいものを選べることが、万年金欠大学生にとっては良いなと思いました。
| 名前 |
SHINDO (旧欧風創作菓子ルション) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-423-0032 |
| 営業時間 |
[木金土日水] 13:30~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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リニューアルを経ても地域で愛され続ける、寺尾エリアを代表する洋菓子店です。シックで洗練された店内には、見た目も美しいケーキや焼き菓子がずらりと並び、選ぶ時間もワクワクします。看板商品の「寺尾ロール」や伝統を感じるシュークリーム、濃厚な焼き菓子など、甘さ控えめで素材の旨味が引き立つ味わいが魅力です。普段のおやつはもちろん、ギフト用のラッピングや焼き菓子の詰め合わせも充実しているため、大切な方への手土産やお祝い事にも安心して選べます。スタッフさんの対応も温かく丁寧で、いつ訪れても気持ち良く買い物ができる素敵なお店です。