週末限定、絶品シュークリーム！
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ル・グッテ | LeGoûterの特徴
木曜・金曜のみ営業の希少な焼き菓子屋です。
ここのプリンは絶品で絶対に食べる価値ありです。
シュークリームは小ぶりで上品な甘さが特徴です。
営業日が週末、木金のみ！？11:00オープンで13:00にお店に到着。カヌレ、シュークリーム、プリン以外は完売でした。「ル・グッテ・プリン」ケーキの様にカットされた大きなプリン。カラメルソースと生クリーム、キャラメリゼされたアーモンドが別添えでした。カラメルが苦めで、かための王道なプリン。「シュー・ア・ラ・クレーム」シュー皮はやわらかくって、中はどっしりした、かためのカスタードクリーム。ちょっと小ぶりのサイズ感でも満足度高め。こういう濃厚系カスタードは大好物。「カヌレ・ドゥ・ボルドー」大きめサイズが嬉しいカヌレ。外側はカリカリ、中はふんわりしっとりと。バランスがとても良きです。ラム酒感は上品、香りは優しめでした。自分用メモ↓営業日は木金のみ。会計は現金のみ。
\\ 難易度高めの工房 //とっても隠れ家のようなひっそりな工房。小さいの、目立たないの。店内はお客さん二人までかな、物理的に。ちょこっと目の前で食べるスペースもあるにはあるけど、あんまりイートインを想定してる感じではない、ほぼ、テイクアウト専門な工房。浅草橋駅からちょっと歩く。営業日がかなり限られてて毎週木・金の週2回のみ。3種の定番メニューは３種類シュー、プリン、カヌレわたしのお目当てはカヌレ、、だったんだけど、行ったタイミングでは売り切れ。次に焼き上がる時間を教えてくれたけど行けないし。カヌレは予約が出来ないので、焼き上がりの時間を目指して行く必要あり。小雨降る中だったのに、お客さんはちらちら来てるし、ソールドアウトとは大人気だよね…！折角来たし、、、○ かったもの ○⚪︎ シュー・ア・ラ・クレーム ¥300もっちりとしたカスタードがおいしい。サイズ的にはこぶりだけど、カスタードが食べ応えあるから満足。パイの部分はさっくり。上品な感じ。うーん、、！やっぱりカヌレ気になる！11時open/売り切れ次第終了現金のみ☝︎*˖
美味しいです。かなりの年数通ってます。木曜、金曜のみ営業。シュークリーム１個300円、プリン１個400円とお安いです。シュークリームは何年もリピートしてますが、皮がゴツゴツしてて、バターが香ばしく絶品としかいいようがありません。クリームは甘めで、濃くありこちらも最高です。サイズ的には小ぶり。プリンはなめらかな食感で、カラメルが濃くこちらも絶品ですね。早めに売り切れるので、当日電話予約をして出向くのがおススメです。こういうお店こそ名店だと思います。どのお菓子も丁寧に作られてます。
木・金 昼だけ営業の希少な焼き菓子！浅草橋駅から徒歩2分、スイーツの百名店になりそうな「ル・グッテ」を訪問。金曜の12時半頃到着のところ待ち人無し。店内で一組購入中でしたが、スタッフが外まで注文を取りに来てくれました。シューアラクレーム@300円とカヌレ@300円を購入。シューアラクレームはザクザクの生地に超濃厚なカスタードで美味しいです。カスタードはキャラメルのような風味もあり中々美味しいです。カヌレは外側はカリッと中はしっとり、バニラの風味豊かで旨いです。最期まで美味しく頂きました。
月に2回くらいは通っています。木・金だけの営業で、カヌレやプリン、シュークリームはあっという間に売り切れてしまうため行き始めた最初の頃は買えないこともありました。あとから予約ができることを知り、最近は必ず予約してから行くようにしています。
今まで食べたカヌレの中で一番好みでした。事前にお電話でカヌレをお取り置きして頂きました。
基本営業日でも5時頃には閉まっています。今日は3時前で美味しいカヌレのみ買うことができました。ちょっとした物でも梱包が丁寧で可愛らしい。まだ温かい状態では他のショップさんのカヌレの方が好きです、でも完全に冷めた状態では表面が飴の様にバリバリになって中のしっとり具合も買った時より時間が経った物の方が美味しく感じました。
金曜日の開店して12時前に行きましたが、すでに数人並んでいました。といっても2組で一杯の店内です。出色の出来と感じたのは、ケーキみたいな見た目のプリンです。カットに耐えられるということは、好きな人には堪らない固さですね。食べると意外なほど滑らかな食感で、全プリン好きにハマる素晴らしいバランスだと思います。たまごの良い風味が広がり、ほろ苦の別添えカラメルソースとの相性は抜群。キャラメリゼしたアーモンドとホイップで味変も楽しめて、満足度が高いです。見た目の印象に反して柔らかいので、持ち運びは傾かないよう要注意です。シュークリームはしっかり目のシュー生地。クリームがかなり変わっており、いわゆるカスタードを期待するとミルク感が強くバタークリームのような固さです。カヌレは美味しいですが、個人的な好みとしては洋酒感があまり無く、やさしい感じでした。店員さんは表に2人、裏に1人くらいとみえて待っていると注文を聞きに来てくれます。一人あたりの注文が多いので、包装したり会計したり大変そうですが、保冷剤の有無なども丁寧に対応していただけます。
木曜と金曜のみの販売ということでしたので、当日に電話でカヌレを予約し12時半くらいに伺ったところ、ほとんど売り切れでした。カヌレの大きさはエシレよりも小さ目です。外はカリカリ、中身は柔らかですが…全体の大きさとのバランス(小ぶりのためカリカリの割合が高いように感じました)は好みだと思います。店内はいい香りが漂い、店員さんも丁寧に接していただきとてもよい雰囲気のお店でした。
| 名前 |
ル・グッテ | LeGoûter |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3851-8184 |
| 営業時間 |
[金木] 11:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒111-0053 東京都台東区浅草橋１丁目３１−１ 浅草橋スリー共同ビル |
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いつもすごい並んでます。30分近く並んでシュークリームとプリンを購入。シュークリームは濃厚で美味しいけど、小さいので物足りないです。プリンも美味しいかったです。