黒トリュフ担々麺が旨辛！
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豪虎担々麺の特徴
昭島駅から徒歩3分、アクセス便利な担々麺専門店です。
国産小麦100%のこだわり抜いた麺が絶品のつけ麺も楽しめます。
1000円以内で味わえる黒トリュフ豪虎担々麺が魅力的です！
初めて行ったけどめっちゃ美味しかった！麦ごはんが来ずに「まだですか？」と聞いたらセルフサービスとの事！その後店主にわざわざ「気付かずにすみません」と謝らせてしまった、、、絶対美味いし辛いもの好きにはたまらんと思うのでもっと繁盛してほしい！
近くの大山家に行こうと思いましたが、ふとこちらのお店が気になり初訪問。評価高い担々麺か〜。好きだなぁと。結論もういかないかなぁ。入った瞬間、挨拶も無く、ワンオペで動きが鈍い高年の方を見て、しまったと思いました。ただ張り紙を見るとサービスに対してすみません的な事が書いてある笑。担々麺食べる前に杏仁豆腐がサービスと記載、担々麺の先に食べるべしと記載あるも担々麺の食べ終わりにきた…人生かけます的な張り紙ありましたが、おそらくやりすぎで手に負えないはず。混み出したら絶対手に負えないでしょう。味はまぁまぁ文句無しに美味かった。※黒トリュフはわからなかった。
["黒トリュフ"が添えられた担々麺があるお店]注文したのは「黒トリュフジャンボ担々麺」と無限ごはんです。合計1260円でした。キャンペーン中で担々麺が安くなってました。◎トッピングに黒トリュフとは…かなり珍しいのでは？(笑) シンプルに美味しい担々麺でした！見た目ほどは辛く無かったです。麺の量も少し多めなのも嬉しい！メンマ、桜エビなどもトッピングされてました。無限ごはんは100円で食べ放題です！麦ごはん入りというのが嬉しい！担々麺はお手頃で、ごはんは食べ放題ということを考えるとコスパ最高です！新札は使えません…ですが、旧札に変えてもらえます。店内の貼り紙に「接客は不器用ですが…」みたいな事が書いてありましたが、ご主人は普通に良い方でした！ご馳走様でした！
豪虎担々麺を注文🍜注文は券売機。現金のみ。クリーミーなスープにゴロゴロとした食感の肉味噌。回しかけられた唐辛子のインパクトの割には、辛さもマイルドです。とても美味しいです。辛さが足りない人はテーブルに置いてある追い唐辛子、花椒、ラー油などで味変しても美味。同じくテーブルに置いてある青のり天かすを入れても美味しかったです。麺を食べ終えたら、残ったスープにメンマご飯 小（100円）をドボン。最後まで美味しくいただけました。次はつけ麺を頼みたいと思います。
坦々麺、汁なし、つけ麺と色々食べましたがどれも旨辛です。（坦々麺は汁なしは辛さ増しの写真です）トッピングの煮卵の黄身はとろとろでオススメです。やっぱりサウナの後のこの坦々麺と米の組み合わせは最高ですね。つけ麺専門店になりましたが、つけ麺も美味しいです！
昭島駅から線路沿いを徒歩3分ぐらいのところにある担々麺専門店。昼時に来店しましたが空いていました。店内はカウンター席中心。店主さんは朴訥としていますね。担々麺は汁ありとと汁なしが選べます。黒トリュフ担々麺が推しのようでした。担々麺はトロッとしたスープに桜エビや水菜、肉味噌が乗り、麺は低加水のストレート細麺。デフォルトだとそこまで辛くなくカウンターにあるラー油、唐辛子子、山椒などで自分で調整するスタイルです。辛いだけでなくコクがあり、細麺とスープが絡み美味しかったです。
担々麺からのネクストステージでつけ麺専門店に麺は国産小麦100%のこだわりの感じられる麺が旨い！武蔵野肉汁うどんにも通じる佇まいですが、付け汁はコクありキレ良しで、しっかりしているのに軽やかさを覚える食後感この店主の作る汁無し担々麺、食べてみたかった！と思いますが、つけ麺素晴らしい完成度でした。追加トッピングに野菜（もやしとキャベツ）など有ると個人的には一層嬉しいですが、漬け汁に追いスープで完飲してしまうほど、良いものを食した！と感じられるお店でした。
山椒の効いた辛味セルフサービス坦々麺の店！ご飯も自分で調整できて満腹！味良し、量よし。ただしワンオペなので、提供まで時間がかかること、セルフサービスで辛〜大辛まで調整をしないといけない。辛くて美味い坦々麺を食べたいなら！野菜を増やすときはスープの味も伸びるので要注意。
坦々麺、汁なし、つけ麺と色々食べましたがどれも旨辛です。（坦々麺は汁なしは辛さ増しの写真です）トッピングの煮卵の黄身はとろとろでオススメです。やっぱりサウナの後のこの坦々麺と米の組み合わせは最高ですね。
| 名前 |
豪虎担々麺 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:30～14:30,17:30～22:15 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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昔お伺いしてから10年は経っているかも？たぶんリニューアルしてからは行っていません。本当に久しぶりの2回目。前回の印象も悪かったというわけではないので、今まで行かなかったのは美味くないとかではなく、近くに寄ったタイミングで単に担々麺の腹ではなかっただけだと思います。ジャンボ担々麺を頂きました。なかなか美味しかったです。ワンオペでやっているので少し提供は遅めですね。券売機に肉増しのボタンがあり、どうしようか迷いましたが、結局普通のにしました。肉増しは挽き肉のことかな？チャーシューなど塊肉だったら迷わず押していたかも。あと、担々麺のように具材を拾って食べるようなものにはできれば穴あきレンゲもあるといいかな。