マスターとの驚きの発見夜。
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Take Your Time（テイク ユア タイム）の特徴
マスターの絶え間ないお酒への探求心が感じられるお店です。
鳥取からの旅路で思い出深いBARデビューを果たせました。
工夫が凝らされたアミューズと心地よいBGMが楽しめます。
マスターの楽しいお話と、美味しいカクテルでとても満足。お客さんも気持ちの良い人ばかりでした。カクテル3杯とお通し。思ったより安かったです。ビールも1杯サービスしていただきました。
オーナーの話が面白く、カクテルを作る過程の所作が素敵でした！味も抜群に美味しくお店の雰囲気もよくてとても良い時間を過ごすことができました。
マスターの絶え間ないお酒に対する探求心と料理に対する工夫により、ここに着席すると必ず新しい発見と驚きに遭遇することができます。定番から超絶レアなお酒をリーズナブルな値段で楽しむことができます。お好みやご予算をマスターに相談してみてください。自分の知らない気づきとともに、目の前に繰り出されるカクテルの加工から提供までのプロセスは圧巻なものがあります。お一人でぶらりと立ち寄られると、新しい発見があることは確実です。特にスコッチウィスキーを攻めてみてください！
駅から離れた場所にあり、お店に入るのが少し不安だったが入ってみるととても雰囲気の良いマスターが挨拶して下さり、とても楽しくお酒を飲めました。どのお酒を飲もうか迷った時も、相談すればしっかり要望にあったお酒を提供してくださるのでとても美味しく飲めました。
최고에요. 👍 전 이곳을 방문하기 위해 도쿄에 왔습니다.상냥하고 실력있는 마스터가 음성 번역기까지 사용하며 친절하고 편안하게 응대해 주십니다. 좋은 위스키바를 찾는 한국인들에게 강력추천! 칵테일도 눈앞에서 만들어주니 눈도 입도 즐거워요. 가격표는 없고, 나중에 계산할때 어떤 술을 마셨는지 손글씨로 적어서 계산해 주십니다.이곳에서 일본의 유명한 위스키 야마자키 위스키를 도전해보세요. 이제는 쉽게 구할수 없는 단종된 유명한 술로 만들어주신 마티니도 미쳤어요!야마자키 위스키 2잔, 야마자키 하이볼 1잔, 야마자키 칵테일1잔, 베스파 마티니 1잔, 벨라 아줄 칵테일 1잔까지 총 12000엔 정도 나왔습니다. 총 6잔에 특별히 비싼 위스키를 선택하고 많이 마신것 치고 합리적인 가격입니다.시끄럽거나 간혹 외국인을 무시하는 일본의 로컬 술집에 지친 모든 이들에게 추천 합니다.錦糸町駅から少し歩かなければなりませんが、期待に胸が膨らみ、気にせず静かで暗い街によく位置する場所、プライベートな雰囲気のドアを開けて入ります。 静かな場所が好きな人には我慢できない空間です。 適当に高いバーの椅子に案内してもらいますが、このゆったりとした空間は落ち着いています。まもなくhomemade フィンガーフードとして登場します。山崎12年産のウイスキーから始めます。マスターが専門的で気楽に案内してくれます。ウイスキーは、確かに一人で飲むよりその方がいいです。 私が外国人だとわかったら音声翻訳機を使って、マナーのあるおしゃべりも一緒にします。極上の時間です。 20年の経歴と、ここでの11年の間に鍛えられたマスターのウイスキーのおすすめ、良いお酒の保有、洗練されたカクテルパフォーマンスまで。 自家製のおいしいフィンガーフードも個人的に好みでした。本当に気持ちよく酔います。 胸いっぱいです必ず再訪することに決めて店を後にしました。 私は今度西洋のウイスキーでテイスティングしようと思います。
初barの人から上級者の人まで満足できるお店だと思います❗️
初めて行ったBARでしたお酒の飲み方やお酒を知りたい方にはぴったりだと思います！マスターがお酒を説明してくれるので全然分からない！と言う人でも楽しめます。
15歳離れた弟と鳥取から2人旅で飛込みで立ち寄らせていただきました☺️お話しも背景からして下さるので想起しやすくまたアミューズも一品一品が手が込んでおりBGMも心地よい感じでした✨マティーニの話しをマスターがされた時に「007の映画を父が好きで..」という話しから盛り上がり弟の21歳BARデビューの日でしたが、兄弟共々、生涯思い出に残る夜を過ごさせていただきました😀また機会があれば是非Take Your Timeさんにお伺いさせていただきたいと思います☺️本当にありがとうございました😊
初めておじゃまするバーでカクテルやバーでのマナーなど知識はありませんでしたが、マスターはとっても気さくな方で女１人で緊張してお店に入りましたがすぐに緊張をほぐしてくれました。モスコミュールは市販のジンジャエールではなく、マスター手作りの生姜シロップを使って作られていて、ピリッと辛く、味わい深く美味しく頂きました。アミューズも本当に美味しくて普通ならナッツなどの乾き物が出てくるのだと思いますが、Take your timeさんでは一品一品とても手の込んだ見た目にも美しいプレートを出してくださいました。今回は予約せずにふらっとおじゃましましたが、予約するとアミューズでお腹いっぱいになる位お食事を用意する事があると教えてくれましたので、次回は友人を連れて予約して伺いたいと思います。お話好きのマスターとの会話もとても勉強になり楽しかったです！
| 名前 |
Take Your Time（テイク ユア タイム） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6658-8868 |
| 営業時間 |
[日] 18:00～0:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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美味しいカクテルやアミューズをいただきました。店内は清潔で雰囲気もよく、マスターと楽しく会話しながら時間を過ごせました。最初に来たのは4年前頃ですが、そこから定期的に伺っています。色々なお酒が飲めますし、たまに面白いのも飲めるので、若い人にもオススメです。