懐かしい味、ネギミソチャーシュー。
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ラーメンショップ Ｒ５６店の特徴
ネギミソチャーシューは、特におすすめの一品です。
スープの熱さがちょうど良いのが魅力的です。
人気のネギラーメン、昔からの懐かしい味を提供しています。
みそラーメンはしょっぱい系の味噌󠄀でかなり濃い味です。男性ウケは良さそうですが喉が渇きます。逆にノーマルラーメンはさっぱりしすぎて何か物足りない感じ。ご夫婦で営まれているのか奥さんらしき女性が注文を取って旦那さんらしき男性に伝えているが返事は無し。注文は通って作り始めていますが意思の疎通が心配になりました。
うまいラーメンショップうまい2025.01.12ネギチャーシュー中盛ライス美味しく頂きました。ご馳走様でした😀
父のお気に入り。ラーショ人生は父に連れていってもらったラーメンショップから始まった。（この店ではないですが）父は常連なので店員さんが希望を把握しており注文はスルー。ネギラーメンをチョイスしたのだが、父のお気に入りらしさ満点の旨さです。
ここ暫くお店が閉まっていた様なのですが、本日営業していたので訪問させて頂きました。味噌ラーメン、750円普通盛り、安定の美味しさでした。又、お伺いさせて頂きます。
たまに食べたくなるよね、ラーショ。そんな気分で久しぶりに訪れたＲ56店。ネギラーメン中盛を注文。確かここは提供スピードが遅かったはず。なんでなんやろと注意深く観察していると、1組ずつ調理してますね。3人組で来店なら3杯、1人客なら1杯というふうに。おそらく大量に調理してスープが冷めたり麺が伸びたりを無くす為でしょう。品質のムラを無くす素晴らしいことだと思います。ただ、少し混んでいると20分近くは待つことになるので、時間の無い時は要注意です。ていうか、この店の凄いところは、オーダーをお母さんが全て覚えているところ。メモもとってないのに来店した客の順番通りに厨房のお父さんに「次はネギ中」といった風にオーダーを通すのよ、洗い物をしながら。お父さんはそれに従ってひたすらラーメンを作るという。笑したがって、通常あるはずの伝票が客の手元にはありません。でも会計時に何を食べたか自己申告しなくても大丈夫。ちゃんと覚えてくれています。さらに凄いのは計算機も使ってないのよ。グループで一緒に会計も即座に暗算。さらにさらには、常連さんには「いつものでいいのー？」て言ってるし。なんなの、このスーパーお母さん。笑笑味は安定のラーショで美味しく頂きましたが、何よりもお母さんの記憶力の凄さに感心しました😆
味は美味しいし、店員さんもとても親切。立地状の関係で席が少し狭いかな。でも美味しかったら関係ないか。
ネギつけめん ¥750麺中盛（普通より1.5倍）➕ ¥100計¥850 ※23年11月月時点ラーメンは¥600〜麺大盛（普通より2倍）➕¥200ラーメンショップといっても各店ごとに個性を出してあり、ここR56号線のは辛味があります。
ミソラーメン 700円ライス 150円たくあん食べ放題なのがいい。
久しぶりに行って、ネギミソチャーシュー食べたけど、他のラーメンショップより、スープもぬるいし、味もやや劣る。次は、普通のネギラーメン食べてみよう。
| 名前 |
ラーメンショップ Ｒ５６店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
089-985-0605 |
| 営業時間 |
[火金土日月] 11:00～20:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ラーメンはいいけれど、つけ麺はおすすめしません。愛媛のラーメンショップ全体に言えることですが。