柏の路地裏で新鮮サラダ！
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ワイン＆クラフトビール 肉バル ティグリの特徴
新鮮サラダはお代わりが無料、ボリューム満点で大満足です。
ドリンクがとにかく安い、ランチに嬉しいお店です。
肉料理は柔らかく甘みがあり、絶品のイタリア料理が楽しめます。
妻と買い物の後、美味しいものでも食べようと予め調べたイタリアン、ビストロ系のお店は何故か営業しておらず、とぼとぼ歩いた路地裏に発見したこのお店。結論から言うと大当たり。妻はレバーを使ったクリームパスタのランチ、僕はローストチキンのランチ。バゲットかオニオンライスを選べて、僕はオニオンライスをチョイス。最初のサラダからして見事。申し訳程度の小皿じゃなく、結構な大きさの皿にたっぷりの野菜、鶏ハムらしきもの、キッシュ、キヌア。ビネガーの効いたドレッシングが見事。「ローストチキン、焼くのに時間かかるだろうなぁ」と思ってたけど、そこまで待たずに来た。キチンとブライン液に漬けて仕込まれたであろう柔らかく、少しスモーキーなチキンの半身。小皿に入ったチリソースをたまにつけながらいただくと見事な味変で飽きない。オニオンライスも見事にお肉とマッチしてて美味。キリッと冷やした赤ワインと相性が良く、夢中で食べ終えた。満足度すごく高いひと時。再訪必至。
知り合いから紹介されてランチに初訪問！小ぢんまりした肉バル！キッチン１名、ホール１名と最小シフトのオペレーションです。ランチでお勧めはローストチキンセットとの事。オニオンライスかパンが選べます。セットにはモリモリサラダが付きまたこのドレッシングが抜群！期待が上がります。メインはワンプレート式で提供。チキンがお勧めと言うだけはあります。全くパサつき感が無く、ほのかに燻製臭が漂います！丁寧な仕事が感じられる料理にワインも進みます♪また日替わりのセロリと挽肉のパスタも最高！セロリの味が引き立ってます。ご馳走様でした。次回は絶対にディナーに伺います♪
どれも美味しかったです。ワインの値段も有り難い。2人でテーブル一つだと少し狭くて注文した物を置くのに困りましたが。それ以外はとても満足です。
ランチでよく行くお店。料理はおいしいし、ボリュームも十分でお薦めできます。写真1枚目はランチの最初に出て来るサラダですが、これが立派で野菜をたっぷり食べれます。写真2枚目はランチのハンバーグセット。写真3枚目はランチのスパゲティ。サラダはどちらにも付きますよ。
初めてお伺いしましたが、初めにびっくりしたのは、お酒の安さ！一定のチャージ払うことで原価に近い値段で提供とか書いてありましたが、たくさんお酒を飲む方にはとっても嬉しいシステムです。ブラックニッカハイボール90円ですよ？ワインもボトルでもびっくりのお値段です。肉バルだけあってお肉のメニューは充実してます。基本何食べても美味しい。私たちは、鶏肉のローストをいただきましたが、ジューシーに仕上がっていてワインにぴったりでした。砂肝とレバーのコンフィ、アヒージョ、どれも美味しくてついついお酒が進みます。美味しかったです。ごちそうさまでした。
ランチで伺いました。どれにしようか迷ったのですが、ローストチキンが気になり「ローストチキンセット1
スタッフさんの笑顔が素敵です(^-^)/新鮮サラダがお代わり(無料)出来ますよ🌠リーズナブルなお値段で美味しいランチがお腹一杯ごちそうになれます🎵オススメ～🌠
細い路地にあるイタリア料理のお店でした。ローストキチン、スペアリブは超美味しい❗️なかなか食べることが出来ないトリッパも美味しいです。
ランチで行ったがサラダは、大盛りだしラザニアも美味しかった❗今日は、暑いからってかき氷がサービスで付いてきたのも良かった😀しかも安かった❗
| 名前 |
ワイン＆クラフトビール 肉バル ティグリ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5487-6291 |
| 営業時間 |
[土] 11:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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参加人数10名程度の歓迎会の一環で、当店舗を利用させていただきました。店内は多少狭いですが、内装は凝っていてかなりオシャレであり、お店の方も大変誠実で、料理、配膳、接客、オーダー確認などの多岐に渡り仕事に一生懸命です。ただ、人数が少ないのが少し気になりました。調理をされているオーナー様1名と、主にオーダーを取って料理やお酒を運ぶ給仕さんが1名の計2名での業務運用です。時には、オーナー様が料理を運ばれる場面もございました。大変お疲れ様ですと同時に、誠にありがとうございます。料理の方ですが、結論から申し上げますと、全て完璧です。選択されたのは1名6000円程度（推定）のコース料理です。内容としましては、「イタリアンサラダ」「チーズのつなぎ、チキンと魚のマリネのイタリアンソース添え」「フレッシュトマトのフランスパン」「炙りチキンとにんにく入りチーズ粉吹き芋」「野菜とシーチキンのペペロンチーノ」「バニラ杏仁豆腐のブルーベリーソース和え」の6品です。中でもオススメなのが、「炙りチキンとにんにく入りチーズ粉吹き芋」「野菜とシーチキンのペペロンチーノ」「バニラ杏仁豆腐のブルーベリーソース和え」です。「炙りチキンとにんにく入りチーズ粉吹き芋」はオリーブとバジルの効いた炙りチキンの表面がカリカリでありながらも、中身が柔くて肉の旨味がジューシーに感じられます。そこに、にんにく入り粉吹き芋と一緒に食べると絶妙な味のハーモニーを堪能できます。「野菜とシーチキンのペペロンチーノ」は、ふんだんに使われているキャベツと玉ねぎ、唐辛子、ニンニク、シーチキン、オリーブ油等で織りなすペペロンチーノパスタです。野菜と魚介の旨味にやや強めのピリ辛さが加わった風味が非常にハマります。これは非常に美味しい。「バニラ杏仁豆腐のブルーベリーソース和え」は、口の中を整える食後のデザートとして最適かつ爽やかなイタリアンドルチェで、酸味の効いたブルーベリーソースとバニラアイスのような味わいの杏仁豆腐との相性が最高の一品です。（※ 動画は別途掲載します）以上にも書きましたように、どの品も非常に丹精かつ繊細に作り込まれた逸品ばかりであり、料理の味が非常に良い。だから、お客様がたくさんいらっしゃり、満席になる。以上のような好循環が成り立っている非常に良いお店です。お店を後にする前に、給仕さんに参加一同の写真をサービスで撮影もしていただきました。また、来店したいと思いますので、何卒よろしくお願い致します。