広島の昭和ホルモン鉄板!
利根屋の特徴
大ボリュームのホルモンを鉄板で焼いた料理が絶品です。
秘伝のタレと新鮮な野菜が引き立てるホルモンの美味しさ!
地元客に愛される隠れた名店で、予約必至の人気店です。
土曜日の17時15分過ぎに行くと、既に先約3人がお並びに、1巡目で入店でき、コウネを塩で広島ネギ入りで頼みましたスーパーでも売ってないネギだそうで、殆どのお客さんがコウネネギ入りで頼まれておられましたお客さんの順番で焼いて行くスタイルなので、2回目の注文は全てのお客さんの最初の注文が焼き終わるまで出来ないので、最初の注文である程度の量を頼んだ方が良いですなので、私はホルモン、ヤサキ(ハツだそうです)、白肉(ミノだそうです)を野菜入りを頼みましたコウネは私は今までで1番美味しかったですその後の肉も分厚く、野菜と一緒に食べるので、あっさりと食べれます追加で頼んだアブラ(小腸)が私は好みでした酸味のあるタレも独特ですシメのホルモン汁で仕上がりましたご馳走さまでした。
広島でホルモン食べるならここは外せない一軒!利根屋は、昭和33年創業の老舗でありながら、今もなお活気にあふれる人気店。女性だけで切り盛りされていて、そのパワフルな雰囲気も魅力のひとつ✨✨行列は覚悟…でも並ぶ価値あり‼️広島名物のコウネはマストで注文。しっかりした脂の旨味は何も付けずに塩の旨味だけで味わえる〜ここにネギのシャキシャキ食感と甘さが更にコウネの旨味を引き立てる〜この組み合わせは無くてはならないコンビホルモンはプリッとした食感に脂が甘く、酸味が効いた味噌タレとの相性が抜群ニンニクを入れることでパンチも増してお酒が止まらんやつ‼️さらにホルモン汁はホルモンの旨味が際立つ優しい味わいで、こってりした後の〆にもぴったり・コウネ 880円・ホルモン 770円・野菜 275円・ニンニク 275円・ホルモン汁 550円・キムチ 275円どれもリーズナブルで満足度高めやった‼️広島グルメを語るなら一度は行ってほしい、そんな“間違いない一軒”是非行ってみてね〜
開店25分前からならび、開店から滞在時間40分、2人で10300円くらいでした。TikTokなどで百名店と知り、県外より来店! 2人ともタレ(酸っぱい)が全く口に合わず、頼んだお肉は混ぜこちゃなのでよくわかりませんが おそらくロース?もぷーんと臭みが残りました。期待値が高過ぎたのかも。
昭和33年創業の老舗!広島のホルモンといえば利根屋ということで友人に紹介してもらってやっと行くことができました☺️オープン前から並んであっという間に満席になります!予約の電話もなかなか繋がらない超人気店!!注文したのは...•ホルモン(おまかせ)•野菜入り•大根(漬物)•コウネ•豚耳•ホルモン汁タレでホルモン、ハツ、センマイ、カルビなどお店特製のつけダレでいただきます🤤そして、広島名物のコウネはさっぱり塩で!シンプルですが、それがいい!臭みの全くないホルモンは、びっくりするほど食べやすくホルモンが苦手な人でも利根屋のホルモンなら食べれるというくらい✨✨コウネ、実はそんなに得意じゃないんですがここのコウネはほんっとに美味しかった💕いくらでも食べれそうなさっぱりした油です👍なかなか入れない名店ですが並んででも行く価値あり!!!大好きなお店のリストがまた一つ増えました🤩
【広島から飯テロ】 ★百名店★お任せでいただくホルモン焼き!★焼肉百名店選出。銀山町の有名ホルモン屋さん。★眼の前が鉄板のL時型カウンター席、奥には座敷席があります!★昔ながらの雰囲気でわからない時にはお任せで選んでもらえます!//Menu//『コウネ』825円薄いお肉ながらギュギュッと食感!塩味がしっかりついていて、ネギの甘味や旨みと相性バッチリ!『ホルモン』715円『小チョウ』770円ぷりぷりで全く臭みない!濃厚な味噌ダレで旨みを付けて、キャベツなどの野菜の甘みが美しく響きます!コリコリ食感、レバーのような旨みあふれる部位もあり、たくさんの種類を食べることができ満足です!『生ビール』550円キンキンに冷えたグラスに注がれた一番搾り、仕事終わりにたまりません!『野菜入り』220円ごちそうさまでした!!■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□●店名ホルモン料理専門處 利根屋●住所広島県広島市中区銀山町15-1●営業時間18:00〜20:30?●定休日月曜火曜●席数31席■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
銀山町の路地裏にある昭和33年創業のホルモン料理専門店。この日はおまかせで注文し、特製だれでいただく牛・ホルモン・センマイ、そして塩焼きのコウネまで、どれも絶妙な焼き加減と味付け。甘みと酸味のバランスが取れた特製だれは、個人的にこれまでで一番好みでした。お酒も間違いなく進みます。締めにいただいたホルモン汁とコウネ丼も絶品。ホルモン汁はニンニクがきいていながらもやさしい味。席は鉄板を囲むカウンターとテーブルがあり、焼ける音と香りを間近に楽しめるのも魅力です。人気店なので予約は早めが安心。4人で食べて飲んで、一人あたり5,000円前後でした。味・雰囲気・価格、どれを取っても満足度が高く、「また絶対に行きたい」と思える、広島の名店のひとつです。
【昭和レトロな雰囲気でホルモン三昧!|ホルモン料理専門處 利根屋】金曜の19時前にふらっと立ち寄ってみたところ、運よくすぐに入店できました。店内は昔ながらの昭和感漂う、どこか懐かしい雰囲気。ちょっと敷居高そうな印象があったんですが、店員さんがみんな気さくで感じが良くてビックリ。いい意味で予想を裏切られました!名物の「コウネの塩焼き」は、ほとんどのお客さんが注文していて納得の美味しさ。店員さんにおすすめしてもらった「ヤサキ」もクセがなくて旨みたっぷりでした。メニュー選びに迷ったら、「おまかせで」とお願いすることもできるみたいなので、初めてでも安心です。夫婦2人でお酒なしでもお腹いっぱい食べて7,000円ほど。ホルモン好きはもちろん、食事メインでも大満足のコスパ感。広島でしっかりホルモンを楽しみたい方におすすめのお店です!
おすすめで頂いたホルモンが美味しくて、ホルモン食べられるようになった。ほんと美味しいけど、たまに店員さんが怒鳴られてるのを見てドキッとなる。味はほんとにいいので、ほんもの!
ずっと気になっていた利根屋さんに。お母さん、スタッフさんはとても優しく、笑顔が素敵!ホルモンもたくさんあり、カウンターは目の前でライブ感のあるスタイルでの鉄板焼き!特製の酸味のある味噌?ソースは絶品。幸せになるお店さんです。
| 名前 |
利根屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-245-1924 |
| 営業時間 |
[水木金土] 18:00~20:30 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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広島でホルモンと言えば、まずここを思い浮かべる人も多い有名店です。地元でも人気が高く、ホルモン好きなら一度は訪れてほしいお店。鉄板で豪快に焼き上げられるホルモンは、まさに別格の美味しさ。しかも部位ごとに別々で焼くのではなく、注文したホルモンをすべてミックスして一気に焼き上げるスタイルで、それぞれの脂や旨みが混ざり合い、独特の美味しさが生まれます。さらに、焼き上がったホルモンをオリジナルの味噌だれにつけて食べると、お口の中は完全に幸せ状態。濃厚だけど重すぎず、どんどん箸が進みます。注文時には、ぜひ「あぶら(小腸)」を追加するのを忘れずに。ぷるっとした脂の甘みが最高です。人気のレバーや蜂の巣は、特に日曜日だと早い時間帯で売り切れてしまうことも多いので、狙うなら早めの来店がおすすめです。