旨辛の広島つけ麺、病み付き！
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つけ麺本舗 辛部 皆実店の特徴
魚介醤油ダレの冷たい麺が特徴の広島つけ麺が楽しめます。
辛さの度数が選べるので、辛い食べ物が好きな方に最適です。
旨辛いつけ麺やのりかつおつけ麺が病み付きになる美味しさです。
平日のお昼休みに来店。店員のお姉さんの愛想はないです。麺半分でゆで卵トッピングの辛いのが苦手なので0辛を注文。お値段¥1,040-おだしの効いたつけ汁、甘みのあるキャベツでたくさんの野菜、コシのある麺で、美味しかったです。
辛部はチェーン店で、年に2回は来ています。ここは加古町よりも店が広く、ゆっくり食事ができます。4人がけのテーブルもいくつかあります。いつもの定番つけ麺の特盛を注文。辛さを求めるものとして、30辛を常に注文。出汁は辛さの中に旨味あり。ほぼほぼ食べ終わる前に辛味をスプーン2杯程度追加。食べ終わってその出汁を飲みます。その後、口のヒリヒリを抑えるために水を3杯程度飲みます。麺はコシがありキャベツの甘みを感じながら。広島はお好み焼きがソウルフードで有名だけど、県外出身の自分にとっては広島つけ麺がかかせない。もうかれこれ10年以上通ってるなと思いながら、これからも通い続けるんだろうな。
定番つけ麺、20辛を頂きました。辛ラーメン食べられるなら20辛は平気かも？ごまたっぷりで食べるとより美味しかったです。辛いつけ麺は初めて頂きましたが、広島以外ではなかなかお目にかかれないような。広島焼きも美味しいですが、辛いつけ麺も広島で食べるべしです。
つけ麺と坦々麺を頼みました。つけ麺を頼んだ友達は9辛辛いのがそこまで強くない私は坦々麺を頼み、辛さは1辛にしましたが、坦々麺がらめちゃくちゃ辛かった😭ほかの店ならいつも1辛で美味しく頂けるんですが、9辛を頼んだ友達のよりも辛い(友達にも食べてもらって、友達も痺れてました笑)間違っているんじゃないの？と店員さんに聞き返すレベル...。辛さ初心者が食べれるレベルではなかったです。憶測ですが入れすぎてませんかと言いたくなりました笑これで1辛...30辛ってどうなるんだろう。味は普通ですが温卵もないしもう坦々麺頼みません（т-т）
店内はカウンターと、テーブル席3つあり距離感もちょうどいいです。店内にゴミ箱を置いてもらうと、辛いものを食べた後に使うティッシュやエプロンを捨てれるので、是非。つけ麺は、野菜たっぷりで、辛味は自分でも調整できます。ネギもキャベツも広島では一番美味しいと思います。
2023年10月に家族で行きました。大満足のお味でした。私たちは福岡県春日市に住みますが、汁なし担々麺といえば、すでに広島と刷り込まれています。長浜ラーメンみたいな細麺がとても美味しかったです。お店の造りもおしゃれ。麺のラインナップも、トッピングの数も、メニュー表の編集も洗練されていました。辛さバーには笑い、思わず写真を撮りました。家族4人とも満足して、この後、福岡に車で帰りました。また、行きたいと思います。
辛さが楽しめるぐらいの度数があります。つけ麺をいただきましたが、とても美味しくいただけました。これから他のものにも挑戦したいですね♪パーキングがないので、近くの信用金庫が100円パーキングなのでそこが1番ちかそうです！
新しくなってからはじめて行きました。相変わらず美味しくてクセになります。照明も明るくなった気がして、過ごしやすかったです。席も増えていたような。もう少し気温があたたかくなったら、つけ麺を食べようと思います。麺が甘くてしっかりとしていて美味しかったと記憶しています。夜遅くまでやっているので行きやすいです。
つけ汁少なすぎ。大盛頼んだら足りなくなる。わざと少なくしてつけ汁おかわり300円取る気なのか？10倍頼んで水で薄めようかと思った。後つけ汁の皿小さすぎ。キャベツやら麺入れ辛い。昔、宝町の辛部でこんなことはなかったと思う。どの店舗もそうなってしまったのなら行くのは憚られる。清潔感、接客は悪くない。
| 名前 |
つけ麺本舗 辛部 皆実店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-253-1121 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:30～15:00,18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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のりねぎつけ麺特大を頂きました。ここは券売機ではなく、口頭で注文する形。辛さは8倍を頼みました。提供は早く、5分くらいで着丼。8倍でもピリ辛くらいの感じで、辛いのが好きな方はもっと攻めてもいいと思います。のりが好きなので、たっぷり麺に絡めて頂くと至福の時間です。辛味やごまなど、無料で追加出来るので、薄くなっても調整できました。麺もツルツルで美味しく頂きました。