風情ある老舗で心豊かに。
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割烹武蔵野の特徴
古くて風情のある建物で、心豊かな時間を提供します。
温かい造り立てのお膳が楽しめる老舗割烹です。
美味しい料理で、リラックスできるひとときを演出します。
老舗の日本料理店。創業150年にもなるという。おそらく常連さん中心に営んでいるものと思われる。店頭には目立たないようにメニュー表示がされていて、ランチ定食は魚と肉の2種のみ。入店すると靴を脱いで2階に通された。昭和感の風情漂う雰囲気である。今回注文したのは肉の定食＊豚バラ角煮＊和牛すじ煮＊飛竜頭炊き合わせ＊米茄子の田楽＊珈琲＆デザート着膳までの所要時間は約20分。見た目は極普通の定食だが、出汁の旨味が強烈で流石は老舗の割烹料理店の貫禄が感じられる。トロトロに煮込まれた豚の角煮はとても柔らかく、甘味帯びた出汁は"この一口ここにあり"と言えるほどである。和牛すじ煮、飛竜頭炊き合わせ、米茄子の田楽も味付けがただ美味しいだけでなく、舌上で一口一口を堪能させてもらった。またお吸い物は筍たっぷりで季節感を感じさせるもの。デザートの一品に至るまで拘り感半端なく、当絶品料理を昼間から頂けるとは想像できなかったし、2000円込のコスパにも驚きである。
支払いは現金のみ。ご飯のお替わりできます。2025年7月のランチ、魚料理、「刺身盛り合わせ、鱧(はも)の山椒焼き」デザートは白桃アイスでした。2025年2月に訪問、ランチタイムは、2,000円。２階の個室に案内されます。肉料理又は、魚料理から選べます。この日の肉料理は「豚バラ角煮 飛竜頭炊合せ、合鴨タレ焼き」、魚料理は「刺身盛り合せ、寒鰤の照り焼き」ごはん、小鉢、香の物(漬け物)、デザート、飲み物（コーヒー又は紅茶）。肉料理の豚バラ角煮を注文、旨い！！
古くてとても雰囲気のあるお店です。お料理もとても美味しかったです。２階だと、女将さんを呼ぶのが大変でした。
お膳で温かい造り立てはサイコーのんびりできて久しぶりに心豊かな時間を過ごしました。
美味しく頂きました!
とても風情のある建物。
老舗割烹のお料理でした。
| 名前 |
割烹武蔵野 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
028-622-8220 |
| 営業時間 |
[月火水金] 11:30～14:00,17:30～22:00 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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ランチメニュー(魚料理)をいただきました。元々の魚料理をランチ単品メニューの牡蠣フライに変更することも可能ということで、そちらを選択。入店してすぐに気持ちのいい案内から、御飯のおかわりタイミング、食後の飲み物とデザートへの流れ、そしてもちろん料理の素材と味。すべて大満足です。独りであんな個室を使っては、申し訳ないほどの素晴らしいランチでした。ありがとうございます。