昭和の味、天満の名物たこ焼き。
たこ焼 うまい屋の特徴
昭和28年創業の老舗たこ焼き屋で、行列が絶えない人気店です。
外はカリッと、中はフワッとするたこ焼きの絶妙な食感を楽しめます。
古い看板や歴史ある雰囲気が醸し出す懐かしさが魅力的です。
大阪が誇る“老舗”たこ焼き屋さん。ミシュランガイド「ビブグルマン」 そして “関西人ならぜったいえ1回は行っとかなああかんグルメ遺産ランキング”でも選出されたお店。銅板で生地を足しながら焼き上げられた『たこ焼き』は、表面は カリッと香ばしく、中は“トロっと柔らかい昔ながらのお味。
初訪問!たこ焼き食べたかったので何処がいいか知人に聞いたら「ここのたこ焼きは今まで食べたたこ焼きとちゃう」と説明されたので気になってて。確かに食べてみたら食感がサクッとしてて、中はとろっとする。今まで食べて来たたこ焼きと何かが違うけど説明出来ない笑美味しいので是非行ってみて欲しい!
天神橋筋六丁目にある「たこ焼 うまい屋」に行ってきました。外はカリッと香ばしく、中はとろっとした食感で、一口食べた瞬間にそのコントラストの良さに驚かされます。生地自体にしっかりと旨みがあり、ソースをかけなくても美味しく感じられるのが印象的でした。タコも大きめで食べ応えがあり、焼き加減へのこだわりが伝わってきます。昔ながらの雰囲気が漂う店構えも大阪らしく、観光客だけでなく地元の人に長く愛されている理由がよく分かりました。シンプルながら完成度の高いたこ焼きを楽しめる一軒です。
昔ながらのたこ焼きです。トロっとしていると口コミにありましたが、むしろトロっとはしていなくどちらかというと固めのふわっです。自分で作ったような、しょうゆとソースなど何もかけてない出汁だけのシンプルたこやきでした。8個で540円もコスパいいと口コミに書いてありましたが、タレや鰹節、海苔、マヨネーズなどなしのシンプルなたこやきでこのお値段は普通に感じました。
うまい屋へ伺いました。天神橋筋六丁目にある、たこ焼きの老舗。昭和の空気がそのまま残る店構えで、昔から変わらない大阪のたこ焼きを今も味わえる一軒です。1950年代創業とされ、長年この地で愛され続けてきたお店として知られています。たこ焼きは外側が香ばしく、中はとろっとした王道の食感。生地にはしっかりと出汁の旨みがあり、ソースに頼らなくても成立する味わいです。余計なアレンジはなく、タコの食感と生地のバランスを素直に楽しめるのが特徴。派手さはありませんが、食べ進めるほどに「これぞ大阪のたこ焼き」と感じさせてくれます。メニューはシンプルで、たこ焼き一本勝負。その分、焼きの安定感があり、いつ来てもブレない味を楽しめる安心感があります。行列ができていることも多いですが、回転は比較的早く、気軽に立ち寄れるのも魅力です。流行や観光向けに寄せすぎず、昔ながらの味を守り続けている貴重なお店。大阪のたこ焼き文化を知る上で、一度は食べておきたい名店です。
中で食べる場合は一人前8個以上注文しなければならない。たこ焼きは外側カリカリでタコも大きめソースは自分で好きなだけかけられるとても美味しい。
この日は天満の顔馴染みのお店に新年の挨拶回り!そして途中、天五中崎通商店街にある老舗たこ焼き『うまい屋』さんの前を通ると人は並んでおらずたこ焼きの鉄板をのぞくとたこ焼きの焼き具合はもうちょっと時間がかかりそうです。そして久しぶりに『うまい屋』さんのたこ焼きが食べたくなり女将さんに中で食べれるか聞くと焼けるまで中で待ってて下さいとのこと。中に入ると先客は2人でそのうちの1人はテイクアウトのお客さんのようです。そして今回はたこ焼き12個をお願いしました。⚫︎たこ焼き 12個 ¥810暫くしてたこ焼きがお皿に乗ってやってきました。たこ焼きは何も塗られていないスッピンたこ焼きで小ぶりで真ん丸の昔ながらのシンプルたこ焼きです。こちらは爪楊枝ではなくフォークで頂くようです。今回はソースを塗っていただきました〜こちらのたこ焼きは外はカリッと中はもっちりで生地に出汁の風味を感じ優しい味つけされています。具はタコ,天かす,紅生姜でタコは小さ目ですが昔ながらの素朴な味わいで美味しいです。ソースは刺激の少ないマイルドなあっさりソースでこちらのたこ焼きとよく合い美味しいです。『うまい屋』さんは創業72年になる大阪を代表する老舗たこ焼き店で今でも昔ながらのシンプルなたこ焼きのスタイルを守られている貴重なお店です。ご馳走様でした (*^^*)
商店街で列をなす人気のたこ焼き屋さん以前より気になってましたこの日は3人ほどしか並んでおらずいただく事ができました長めに焼くスタイルのようでしっかりとしたたこ焼きでした家庭で作るたこ焼きのようなシンプルな感じそのままいただいても十分に塩気があります。ソースを使用するとお味が濃くなるかも⁉︎ソースはテーブルに置いてあり好みで使用します。お店の方はお忙しいのに親切です。ご馳走様でしたお土産にまた買いたいですね。
天満で昼飲み探検を友人と行ってきました✨友人がたこ焼き食べたい!というので早速検索してみると超老舗のたこ焼き屋さんを発見しました✨商店街にありますが百名店のラーメン屋さんがあるちょうど真ん中に発見しました✨✨何度かこの商店街に来ていましたが知らなかった!!✨早速訪問すると焼き上がるまでに15分ほどかかるとのことです✨待とうと入店すると席が満席だったので外で待つと席が空いたので入店です✨ちなみにですが四人掛けテーブルに1名とかなので相席とかパーテーションで分けるとかの工夫があったらもっとスムーズなのになーっと思いました✨友人が動画撮影していると4代目店主さんに注意されてたので動画は禁止のようです✨たこ焼きのメニューはこちらです✨8個 : 520円12個 : 780円16個 : 1,040円20個 : 1,300円24個 : 1,560円28個 : 1,820円32個 : 2,080円36個 : 2,340円40個 : 2,600円注文したメニュー●たこ焼き(8個) : 520円●瓶ビール : 550円※参考までに✨●食べログ評価●3.08(口コミ件数45人)※2024/12/17現在✨TOP5000選出店✨入店してから瓶ビールで乾杯しながら待っていると25分後にたこ焼きが到着しました✨卓上のソースもあるのですがそのままでも鰹出汁が効いていて美味しいです✨でもやっぱりソース派✨ソースを掛けてもやっぱり出汁感があり美味しい✨✨ただ小ぶりで少し物足りなさは否めないけど根強いファンができるのも納得の食べログランキング日本1位(訪問当時)のたこ焼きを堪能できました☺️✨
| 名前 |
たこ焼 うまい屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
06-6373-2929 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:30~18:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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正直、普通のたこ焼きだと思う。普通に美味しいけど。店内で食べられて、ソースはハケで自分で塗るスタイル。店内飲食は1人1人前以上の注文が必要。注文して20分ほどで出てきた。Netflixに出演してた方達を生で見られるという特典がある。