旭川出身の塩ホルモン、特上ガツ必食!
塩ホルモン 周吾の特徴
旭川出身のご夫婦が営む、高コスパのホルモン焼き屋です。
全て塩ダレで味付けされた美味しいホルモンは絶品です。
毎日仕込みで売れ切れ必至、鮮度へのこだわりが光ります。
すっごく美味しい!すすきので旭川ホルモンを食べられる店は結構あるが、間違いなく1番のお店です。全てが鮮度が高く臭み無し、味付けも文句なしです。レバーに似ているが違う部位のチレ(脾臓)は感動の味でした。そしてとてもリーズナブル。さらに清潔感があり狭さも感じない。塩ホルモン店の新規開拓はこれで終わりですね。リピート確定です。
ススキノで旭川塩ホルモンが食せるお店独特の塩だれが美味しいホルモンたち今回は、おすすめメニューからセレクト先ずはサッポロクラッシックで喉を潤し今回はオール豚ホルモンをオーダー特上ガツとチレが新鮮で特に美味しかったです激辛イカキムチは味変に良し期間限定のジャンボしいたけ確かにジャンボでした店内はオシャレでデートにもオススメです。
仕事が丁寧さに比べて価格がお手頃の高コスパホルモン店です。個人的には鳥ハートが絶品です!ここの特上ガツを食べると他では食べれません。最近は激辛イカキムチもオススメです。
全て塩ダレで味付けされたホルモン焼き屋さん。どれも新鮮で美味しかったです。特に限定の特上ガツは最高でした。ご馳走様でした。
レバーとホルモン好きは、ホルモン(チレ)がおすすめ!雰囲気いい(^^)種類は多くない。こだわり詰まってます。
お店の方ദ്ദി˶ー̀֊ー́ )親切塩ホルモンとたまごスープだけの注文でしたが美味~(๓´͈ ˘ `͈๓).**ꔛ☆*塩ホルモン~隠し味でしょうかね…ニンニクദ്ദിᱸ◡・)♬*.たまごスープ~アッサリしてこれ又旨し(*´罒`*)ライス入れたら雑炊に次回も伺いたいと思いました。
まず最初に、これで高評価をして次から混み合って入れなくなるのが心配です。名前の通りホルモン、モツがメインの焼肉屋さんです。開店からの予約をして向かい入ると、店内はこじんまりとしていながら清掃も行き届いており、あのよくある焼肉屋の匂いがしません。床や壁が油ぎったお店とは全く一線を画すキレイなスタイル、また自分は匂いがつくのが駄目で焼肉屋は一年に、一・二回行けばマシなのですがそれを聞いて知り合いが今回紹介してくれました。結果、驚きの換気力で下手をすると其処らの居酒屋より匂いがつきません(個人の感想です)、それだけでリピート確定です。さて、メニューは九割内臓ですがここで下手に書くと通な人に怒られるので詳しくは書きませんが〜まずは食べていただきたい!しっかりとした味付けと丁寧な下ごしらえが備え付けのタレなど一切なくても(実際テーブルには置いてない)十分に美味しく歯応え十分で凄く楽しめるお肉となってます。ホルモンのイメージがまた新しくなる事間違いなしです。是非お試しを。直腸ってあんなんだっけ?と言うくらい新鮮丁寧なお仕事のお店ですが、これで混んで入りづらくなるのが心配です。
ハッキリ言ってめちゃめちゃ美味しい。この価格で食べれる焼肉としては非常に満足度の高いお店。しっかり下味を付けた濃いめのホルモンはお酒が進む。さらに厚切りサガリでご飯をぶち込めば天国まっしぐらです。
店主か旭川で有名なホルモン店で修業された方です。ホルモン・ガツなどどれを食べても非常に美味しい。来店した時には「脾臓」たる部位があり、癖がある部位かと思いきや、味・食感・香り・・・美味!仕入れ状況ではない場合もあるとの事でしたので、タイミングよかった~♪個人的には今まで食べてきたホルモンで一番だと思います。帰る際には、店主自ら外までお見送り。おもてなしのお店ですね!
| 名前 |
塩ホルモン 周吾 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-518-8829 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 18:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒064-0807 北海道札幌市中央区南7条西5丁目1−7 ホテルマイステイズ札幌すすきの 1F |
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以下、200文字版です(Googleレビュー風・自然な文体)。---18時に2名で来店。名物の塩ホルモンは鮮度が良く、噛むほど旨味が広がって絶品でした。牛タンは厚みがあるのに柔らかく、焼き上がりも早いです。ビールとの相性も抜群で、ラムもクセが少なく食べやすかったです。提供もスムーズでストレスなく楽しめました。店内は活気がありつつ落ち着ける雰囲気で、またリピートしたいと思えるお店でした。