牛骨スープの濃厚旨味!
牛骨琉球ラーメン MARUMARO 北谷店の特徴
美味しい牛骨ラーメンのスープが絶品で感動!
モチモチな麺と自家製ローストビーフの贅沢な組み合わせ。
グリーン一色の落ち着いた雰囲気で美味しいひとときを楽しめる。
どうしてもラーメンが食べたくて行ってみた。牛骨琉球ラーメン(醤油)和牛入り。1500円。臭みのないクリーミースープが平打ち麺に絡んでうんまい!和牛ってのがまた柔らかしっとりですき焼きの上位互換みたいに旨すぎる。スープはしつこくない感じの飲みやすく、しっかり牛骨スープ。卓上調味料のニラ赤玉が美味い。場所はちょっと分かりづらいが行ってみる価値あり!
夫婦で夜ご飯を食べに来ました。18時ごろの来店ですがお店は空いていました。注文後にセルフドリンクのローズヒップティーを飲みましたが、自然で素朴な味がとても美味しかったです。待つこと20分で料理が来ました。トマトやゴーヤーが入った映えなラーメンでした。味は普通に美味しいですが、値段に見合う味というほどではありません。ラーメンと一緒にガーリックライスが付いてきますが、ラーメン自体がかなりのボリュームなので、満腹で動けなくなります😅退店する頃には満席でしたが、ほぼ観光客、外国人ばかりです。お腹いっぱいラーメンが食べたい方、ジャンキーなご飯が食べたい方にはおすすめだと思います。
何か食べたいなとタワー内をフラフラして入ったラーメン店。店内はテーブル席を中心に、一部カウンター席がありました。メニューはタッチパネル式、何となくラーメンが食べたかったので、琉球豚骨1408円と辛旨琉球牛骨1408円を注文。ちなみに、ラーメン単品は頼めなかった。それぞれにガーリックバターライスが付いできます。で率直な感想は「うーん、、一度でいいかな」です。やはり、総合的にみて1408円は高いと感じる。これが、ラーメンだけ980円なら納得はいくんだよな。たぶん、マーケティングに長けてる方がいるんだと思うが、単価を上げることに注力してる感じ。なので、観光客か外国人しか来ないんじゃいかな。入った時はガラガラでしたが、自分達が入り口付近に座ったのもあって(たぶん戦略で座らせられた)、次から次へとお客さん(外国人ばかり)が入ってきましたから。なんだろうな、、とても勿体無い感じがするお店。ラーメンは美味しかったので、頑張って欲しいです。
牛骨琉球ラーメン醤油【MAMUMARO】@沖縄県中頭郡北浜町美浜。うーん…。
3辛は遠慮して。日本ラーメンよりは韓国ラーメンぽいです。ステンレスの食器で麺は冷めやすいです。
めっちゃオシャレなラーメン屋さん😋ご馳走さまでした!
ある意味、変わり種のラーメンですが、美味しい。締めのガーリックチャーハンをラーメンスープに入れて食べるのも美味しい。ラーメン屋でもふつーかなーって思うことが多いけど、美味しいと感じました。埼玉に出店して欲しい!店の前に全席禁煙と書かれていたら安心して入れたのに。全席禁煙でしたけどね。
北谷に打ち上げ花火みた🎇ついでにお腹が空いたので平日金曜日に20時半訪問客入りは既に3組入店していました正直、ラーメンをあまり食べないので味についてはコメントできません一緒に行った友達は、麺がモチモチだね🍜美味しいね❣️の感想わたしは、ラーメンに、ガーリックチャーハンかドリンクの、どちらか選んでセットにするコースで、チャーハンをチョイス大食いの自信あり!の、わたしが満腹で動けなくなりました⤵︎ガーリックチャーハンはスパイシーでした美味しかった、、、満腹🫄フーセルフのテーブルにあるローズヒップカシス(リンゴ酢入り)は美味しぃーーーい🥤さっぱりしていてラーメン後にベスト!男子スタッフさんは、とても感じが良くて気持ちよくコミュニケーションとれました笑顔もサイコー北谷という場所柄、外国人アジア系でない方々の訪問が多かったですねセルフドリンク台には、食べ残しの持ち帰り用容器が箸セットで用意されていましたちょっと驚き⁉️中部の飲食店では普通なのかな?
ラーメンを注文するとガーリックライスがサービスで付いてきます。無料で提供されているドリンクの中にローズヒップティーがあるのですが、とても美味しかったです。ラーメンは恐らくですが、元々違うジャンルの料理人さんが考案したレシピじゃないでしょうか?ラーメンというより料理に近いラーメンでした。繊細で美味しかったです。
| 名前 |
牛骨琉球ラーメン MARUMARO 北谷店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-923-0737 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:30~15:00,17:30~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒904-0115 沖縄県中頭郡北谷町美浜34番地3 デポセントラル 3F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
牛骨スープは濃厚でコクがあり、深い旨味が口いっぱいに広がります。麺は程よいコシがあり、柔らかく煮込まれた牛肉との相性も抜群。店内は清潔で、スタッフの対応も丁寧。満足度の高い一杯でした。