天神で味わう、非豚骨の極み。
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中華そば 月光軒 MOONLIGHT NOODLEの特徴
料理の特徴として、あっさり系や非豚骨ラーメンの提供が魅力的です。
どのメニューでも楽しめる、2種類のチャーシューを堪能できます。
地下一階という隠れ家的な立地が、落ち着いた雰囲気を演出しています。
【のぶたと南の島生活in福岡４度目の食べ歩き89】博多着任41日目。今日から一泊二日で柳川の旅。東京でのサラリーマン時代にお世話になった先輩が実家を引継いで海鮮問屋の社長をやってるんですよね（笑）天神から西鉄で柳川へ行く前に腹ごしらえ。立ち寄ったのは天神ビル地下商店街「天神よかまち」にあるラーメン屋「月光軒」さん。昔は博多デイトスにあったんですけど、いつしかこちらに移転してたんです。「げっこう」と書いて「ムーンライト」≒「むんらい」「けん」と読むのでインパクトがあるから覚えてるんですよ（笑）ここの「塩ラー」が美味しくてね。妻に食べさせたかったんです‼️さて、日曜日の午前11時半前にビル地下に到着。休日で開いていないお店も半分くらいありましたが、徐々に賑わい始めてました。月光軒は、先客２組。店内は、壁向けカウンターとL字カウンターのみの小さなキャパですが、空間は広々としています。券売機でキャッシュ購入ですが、店内をよく見るとPayPayが使えるようです。券売機に貼ってあればPayPayを使ってましたけど、初見は分からんもんね(^_^;)妻にはシンプルな塩ラー。nobutaは入口にデカデカとポスターが貼ってあった瀬戸内レモンの冷たい鶏そばをチョイス。それぞれのビジュアルが写真になります。瀬戸内レモンの冷ラーよりも明らかにシンプルな塩ラーがnobutaには美味しく思えましたけど、妻は交互に食べて冷ラーが旨い‼️レモンの風味が最高ー‼️と、器を取り替えて食べてました(^_^;)なるほど、性格もそうですけど味覚が全く違いますね～（笑）塩ラーを食べることになったので、３種類ある和え玉を試そうかと思いましたが、この日は夜まで美味しいものを食べつづける可能性があったので、自重しました。シンプルな塩ラーはやっぱり美味しい‼️妻が冷ラーにハマるとは思いもよりませんでした（笑）ご馳走様でした❗️❗️
非豚骨のラーメン屋さんでどのラーメンも本当に美味しいお店で、麺の料理もしっかりあり食べごたえがあります。博多駅時代からお世話になっているので定期的に、食べに行きたくなるお店です。具もしっかり味がありとても美味しく薄くペラペラなお店が多い中しっかり食べごたえがあります。
鶏の旨み広がる完成度の高い塩ラーメン今日は天神ビルで研修会。ということでランチは天神ビル地下にあるこちらのお店でいただきます。店内に入ると私の苦手な券売機。ここは悩むことなく塩ラーメンの食券を購入し、カウンターに座ります。13時近かったせいか、店内は落ち着いた雰囲気。10分ほどで丼と初対麺です。丼の彩りがとてもきれいですね。まずはスープからいただきます。鶏の旨みがしっかり出た、とても美味しいスープです。麺はストレート麺でスープがよく絡み、とても美味しい。というか麺そのものがとても美味しいです。チャーシューは鶏と豚の2種類が入っていて、どちらも美味しい。ネギも良いアクセントになっており、食感がさらに美味しさを引き立てます。お腹に余裕があるなら、ご飯を投入して最後まで楽しみたいくらいでした。本当に完成度の高い美味しい塩ラーメンです。スープを飲み終わると「MOON LIGHT NOODLE」のかわいい文字が出てくるのも素敵ですね。中華そば しお 940円ごちそうさまでした。月光軒福岡県福岡市中央区天神2-12-1 天神ビル B1F#月光軒#天神グルメ#福岡グルメ#天神ランチ#塩ラーメン#中華そば#ラーメン巡り#麺スタグラム#福岡ラーメン#ラーメン好きな人と繋がりたい#天神ビル#ランチ巡り。
天神で頂く、上品な非豚骨ラーメン塩ラーメン好きな娘のリクエストで訪問。普段は並ぶようですが、タイミングよくすぐに入店できました。娘は「しお」、私は「醤油」を注文。透き通ったスープは鶏の出汁が効いた上品な味わいです。インパクト重視というよりは、丁寧に作られた優しい味という印象。娘も気に入った様子で食べていました。入口に「ベビーカーNG」の貼り紙があり少し構えましたが、席に着くと子供用の取り分け食器は出してもらえたので、一人で一杯食べられる年齢なら問題なさそうです。天神で豚骨以外のさっぱり系が食べたい時の選択肢としては良いお店だと思います。
昆布水つけ麺、美味しかったです。麺だけでも美味しい、麺が美味しく、麺と塩だけで半分食べてしまいました。塩も食べてみましたが、つけ汁は塩の方が好みでした。和え玉もきになるので、次は昆布水つけ麺の塩と和え麺頂きます。少し値段高いのがネックですが、美味しいので仕方ない。
塩をいただきました。替玉が出来ないので、替玉したい方は最初から大盛りを購入オススメします。見た目も綺麗で、まずスープが美味しく普段スープ飲まないですが半分飲み干す程。女性のお客様も多いです！カウンター席のみで、あまりゆっくりできる雰囲気ではないので幼いお子様連れは厳しいと思います。また行ってみたいお店でした。
平日のランチタイムを過ぎてから訪問しました。醤油ラーメン、麺大盛りの食券を現金で購入し、すぐにカウンター席に案内されました。待つこと数分程度で配膳されました。スープは、若干醤油の味強め、しかし鶏の旨味も充分に出ていて、これだけでも楽しめます。麺は、断面が長方形で、表面がツルッとしていて、麺の存在感もあります。添えられたミニトマトとうずらのたまごも、食感のアクセントになります。鶏と豚のチャーシューも、それぞれ低温調理で肉の食感がソフトで、癖になります。全体的に上品な味わいでした。ごちそうさまでした。
衝撃的やった、、一口目、ヒマラヤ塩だけでここの麺食べてみ。まじ美味しいけん。中華そばしおめっちゃ人気そうだった。昆布水つけそばは漬けるのも普通に美味しいけど、麺の上にヒマラヤ塩だけかけてそれだけで食べるのが美味しかった。こんな食べ方あるんですね。店員さんも気さくで親切。
ひさびさに煮干しラーメンが食べたくなりランチで『中華そば 月光軒 MOONLIGHT NOODLE』さんに訪問。こちらは豚骨ではなく、醤油、塩、いりこが売りのお店。Googleマップ評価も4.2と高評価。期待大で12：20ごろに訪問。まず券売機で博多いりこそばを購入。ギリギリ待たずに座れました。5分も待たずに着丼。早い。緑葉、味付うずらの卵、皮剥いたプチトマトあり、見た目が綺麗。スープ旨い。煮干しにありがちな塩辛さが無く最後まで飲み干せます。麺も好みの食感と香り。チャーシューも旨旨たくさん。ひさびさに旨い煮干しラーメンをいただきまさした。店内に掲載の厳選使用食材を見て下さい。素晴らしいですよ。旨いはずです。次は塩ラーメン食べに来ます。25年6月塩ラーメン食べました。スープが旨い。飲みほしました。醤油ラーメン食べました。スープが深い。旨い。このお店のレベルは全国区で受け入れられて東京だと行列店の域。次の昆布だしつけ麺が楽しみ。25年7月。
| 名前 |
中華そば 月光軒 MOONLIGHT NOODLE |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神２丁目１２−１ 天神ビル B1 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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とにかく麺が美味しい。塩だけで全部食べたいくらいに美味しい。もちろん、つけ汁で食べると、さらに美味しい。チャーシューの鳥も美味しい。と、博多で豚骨以外でここまで美味しいと感じたのは初めてかも。普通のラーメンも食べてみたいな。