博多ソウルフード、ウエストのうどん!
うどんウエスト 天神店の特徴
福岡発祥のビッグなうどんチェーンで、美味しいうどんが楽しめます。
夕方からは居酒屋に変身し、格安のもつ鍋が堪能できます。
もちもちのツルツルな麺が美味しく、コスパも抜群です。
博多のうどんは讃岐のような強いコシではなく、もっちりとして食べやすい柔らかな麺が特徴。WESTさんも博多うどんの特徴のお店。ほんのり甘めの出汁は、昆布やカツオが効いていて体に染み渡る優しい味わい。この麺と出汁の組み合わせこそが、博多うどんの真髄!今回はあえて、蕎麦にしましたが笑Hakata udon is characterized by its soft, chewy noodles that are easy to eat, rather than the strong firmness of Sanuki udon.WEST is another restaurant that specializes in Hakata udon.The slightly sweet broth is flavored with kelp and bonito, giving it a gentle taste that seeps into your body.This combination of noodles and broth is the true essence of Hakata udon!I chose soba noodles this time, 😎하카타 우동은 사누키 우동의 탱탱한 면발과는 달리 부드럽고 쫄깃한 면발이 특징입니다.WEST는 하카타 우동 전문점입니다.다시마와 가다랑어포로 맛을 낸 은은한 단맛의 육수는 입안 가득 퍼지는 부드러운 맛을 선사합니다.이렇게 면과 육수의 조합이 바로 하카타 우동의 진수입니다!이번에는 소바를 골랐어요.😎博多乌冬面的特色在于其面条柔软有嚼劲,与赞岐乌冬面的弹性十足截然不同。WEST 主打博多乌冬面。汤底蕴含着来自海带和鲣鱼片的淡淡甜味和风味,口感顺滑,令人回味无穷。面条和汤底的完美结合,正是博多乌冬面的精髓所在!这次我选了荞麦面。哈哈。
博多に旅行するにあたり客人に紹介され訪問。讃岐も大阪も稲庭も旨いけど、博多のうどんも旨し。特に丸天。昼だったため次回はお薦めのもつ鍋戴かなくては。
福岡の有名うどんチェーン店単なるうどん屋さんではなく、居酒屋利用できるとのこと。メニューもうどんだけでなく、定食やもつ鍋、居酒屋メニュー、アルコールなど豊富。うどんはお出汁がかなり効いていておいしい。
博多のソウルフードのお店、ウエスト。夜締めごはんで鯖。うどんのお店で定食。添えてあるうどんが美味しいなぁ。柔らかくてつるんとしてて、でも出汁がしっかりしてる。優しい味だなぁ、ほっとするなぁ、美味しいなぁ。コレは毎日食べたい、食べれる。ほうれん草のナムルがまた抜群に美味しかった。
夜のみに気軽にいけてありがたいお店!もつ鍋が安い!
うどんのお出汁が美味い!ごぼてんもサクサクで最高!
二次会に利用しました。ウエストが居酒屋使いできるとは全く知らず驚いた。メニューもドリンクも安すぎる(笑)もつ鍋290円には驚いた。味も悪くない。今度は最初からここだな。居酒屋使いのお客さんで溢れておりました🏮ごちそうさまでした。ありがとうございましたm(_ _)m
福岡の地元の方に聞いたら、ここは食べなきゃと言われたので4回目にして初来店!やっぱり福岡のうどんは美味しい!!コシがあるうどんも好きだけど、福岡ならではのやわらかいうどんはこれまた美味しい!チェーン店ですが、しっかり出汁もきいてて美味しかったです♪
サクッと休憩中にランチへ。福岡のソウルフード、ウエスト!素朴な味のうどんがやはり美味しい♡確かPayPayが使えなかったような、、、水曜日は定休日です!ごちそうさまでした!
| 名前 |
うどんウエスト 天神店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
092-737-2011 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00~23:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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関東民に伝わりやすく言うのならば、山田うどんの福岡版。福岡名物が1つ柔らかめのうどんに丸天(他地域で言うさつま揚げ)やごぼ天(ごぼうの天ぷら)なども楽しめるがかき揚げ丼等のご飯メニューや2人前から頼める小さめのもつ鍋なども食べられるし居酒屋的なメニューも充実していてしっかりした食事からおつまみで個人でも複数名の仲間や家族でもどの時間でも気軽にと食事を楽しめるファミリーレストラン居酒屋の両立したようなお店。特別にうどんの有名店でなくてもこういったお店でご当地グルメは楽しめる。