酒好きに捧げる！
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やまもと菓子店の特徴
洋酒を使った濃厚スイーツが堪能できるお店です。
オープン時間が不定で、訪問にはタイミングが必要です。
お酒の味が強いケーキが多く、酒飲みにもおすすめです。
お酒のきいたショートケーキがおいしかったです。王道からは少し外したおしゃれな味がしました。おすすめを聞くと店主にキレられるのでやめましょう笑。
大阪に行ったら必ず行きます。甘すぎなくて、全部香りが良くて、お酒たっぷりで大好きです。どのケーキも美味しいです。特にチョコレートケーキは絶品。今回は１年半ぶりに行けて、ドライアプリコットのガトーバスク、イチゴの（カップ）ショートケーキ、ガトーショコラ、ピスタチオのプリン（商品名と多少違うと思う）をいただきました。ボリュームがあって濃厚だけど、甘すぎないのでどんどん食べてしまいます。写真ないけどカヌレも程良い甘みで美味しかったです。コロナ禍で１組ずつ入店になってて時間かかるけど、梱包もすごく丁寧で、並々ならぬケーキへのこだわりが感じられるお店です。絶対また行く。
友人に連れられて初訪問😎間口はそんなに大きくはないけど雰囲気のある良さげなお店。先客がお一人居たが、入れる余地があると思い、ドアを開けると店主さんがぶっきらぼうに外で待っていてのリアクション。コロナもあったから店内には一組ずつの案内なのかな…？それなら入り口にひと言提示しておいたら良いのに。初めてでどんなお店かとワクワクして入った瞬間に虚をつかれた。お店に入ってみると、18:30前後の訪問というのもありケーキ類は殆ど残ってはいなかった。しかし、ネーミングもそうだが見た目だけでも十分こだわって作られているのだろうという印象。あとは、お店の中がとても綺麗。奥まで覗き見る事はできなかったが、目に入る壁にかけられている調理器具などを見ても丁寧な仕事をされるんだろうなという感じ。店主さんは気難しい感じなのかな？といった淡々とした感じではあったが箱包装にしても丁寧な手捌き。パウンドケーキをひとつ買って頂いたが、ひと言で表すと本当に美味しい😋詳細は割愛するが、別のケーキを求めてまた是非足を運ぼうと思う。
洋酒とケーキの組み合わせが最高な唯一無二のケーキ屋さんです。行く時は、必ずインスタグラムを確認するのをおすすめします。何年も前から、何十回と通っています。大阪や兵庫のケーキ屋さんをはじめ、日本中のケーキ屋さんを数えきれないほど回って来ましたが、こんなにも美味しいお酒が効いていて、素材にこだわったケーキを出しているのはやまもと菓子店さんだけだと思います。店内の奥にあるお菓子作りの器材が、いつもピカピカに磨かれており、ケーキも一つ一つ繊細でとても美しいので、本当にきちんとされた几帳面な方なんだと思います。ケーキのお味も、もう他のお店のケーキを食べても物足りなくて満足できないほど、パンチ（主にお酒）が効いていて、食べた後の余韻がさらに幸せな気持ちにさせてくれます。また、その日のうちに作って売り切りなため、いつもフレッシュな味が楽しめます。最後に、接客に対する批判的な意見がありますが、私にとっては変に話しかけられることがないため気を遣わず、落ち着いて注文ができるので居心地よく感じます。開店時間を決めず、ケーキの準備が整い次第開店する点や、他のケーキ屋さんのように広報活動などに力を入れていない点から、店主の並々ならぬケーキへのこだわりが理解できるかと思います。ぜひ、お酒が好きな方、チョコレートが好きな方、ケーキが心から好きな方に食べてみてほしいです。
他のコメントで接客云々言ってる人がいるがケーキを食べたくて来たのに接客がどうのこうので食べずに帰ったとか評価する権利ないでしょ笑ケーキ屋はケーキの味で評価せえよと笑わたくしはこのケーキとても好きです。勿論好みはあるでしょうが独創性も有り、お酒の活かし方もケーキに合っておりどれを食べてもとても美味しかったです。初見の方は接客は置いといてケーキを食べる為に行ってはいかがでしょうか。接客を重要な方は一流ホテルに行くと良いと思います笑。
アルコール強めで結構酒飲みに合いそうなケーキ屋さんです。値段が少しお高めなのと営業時間が？？そして人気があるのと１人しか店内に入れないので結構待つのが難点です。ただケーキは他では見られない工夫があったりするので楽しいお店です。最近他の人が書いてたエクレア食べたのですが、今までの中で一番美味しかったです。このお店の中でも特にオススメです。
どんどん開店時間が遅くなっているのでなかなかタイミング合わず、1~2カ月ごとの訪問になっていますが大好きなお店です。洋酒を使っている商品が多いので好みは分かれるとおもいますが、タルト生地やクリームがすごく美味しいです。あと焼き菓子もおすすめです！よく見かけるコメントで冷血人間のように書かれていますが、まったく愛想がないわけでもなく、無駄に愛想を振りまく方でもありません。話しかけるとちゃんと耳を傾けてくれますし、やまもとさんのアンテナに引っかかる話題ならばこちらが退店のタイミングに戸惑うほどたくさんお話してくれます(笑)時々ピリピリしてらっしゃる時もありますが、人間ですもの。そういう時もあるでしょう。あんなに美味しいケーキを作るひとなので、きっと繊細な部分もたくさんあると思うので、そういうときはやまもとさんから話しかけてくるまで注文以外は話さないようにしてます。人柄も含めて、やまもと菓子店さんのファンです！！ひとつだけお願いなのは、開店時間をもっと早くしていただけたら(笑)
お酒の味が強いお菓子好きには堪らなく美味しい。近くに用事がある時は、店のオープン時間に合わせてスケジュールを調整！好き嫌いはわかれそうですが、私は相当気に入ってます。と言うか、こんなケーキは他で食べたことがない！ワインとも相性が良いです。お店があく前から行列ができてる日もしばしば。イチゴのショートケーキは絶品！エクレアもはじめて食べたとき、衝撃的でした。笑顔で愛想の良い接客を求める人には向かないかも。笑。
ガトーも焼き菓子もほんとに美味しいです。いつぞやに買ったピスタチオプリンが死ぬほど美味かったなあ。お取り扱いがあればまた食べたいものです。他のコメントで指摘されてるような店主の愛想など死ぬほどどうでもよく感じるクオリティの高いパティスリーです。営業時間が読めないので開いてたらラッキーくらいの気持ちでまたふらりと寄ってみます。
| 名前 |
やまもと菓子店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6537-7571 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒550-0013 大阪府大阪市西区新町１丁目２１−３ 小林ビル 1階 |
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洋酒使った濃厚スイーツが好きな私には最高でした◎お店のオープンはスイーツ出来次第、またオープンしているようでもまだ準備中の場合、追い払われるというクチコミを見て再訪の勇気が出ないです（笑）オープンしているかどうかの看板や発信があればいいのにな。