新大阪の隠れ家、絶品白味噌らーめん！
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らーめんやまふじ 新大阪本店の特徴
大阪新大阪で、煮干し系ラーメンが絶品です。
らーめんやまふじの出汁は抜群に美味しく、特製ラーメンが楽しめます。
地下駐車場からのアクセスが難しいが、行く価値があるお店です。
子供がここのラーメンが好きで１年ぶりの訪問期間限定の冷やしざるらーめん950円と白味噌らーめん1,000円を注文冷やしざるらーめんの細麺が歯応えと喉越しが良くて、とても美味しかったです。ピリ辛白味噌のちぢれ麺もスープと絡んで満足の逸品でした。
2025.05.12ランチで訪問しました。先ずは店外にある券売機で食券を購入致します。ラーメン950円とライス食べ放題50円を購入し店内へ着座ラーメンは魚介出汁で麺はストレートとちぢれ麺が選べるみたいで私はちぢれ麺でお願いを致しました。ライスは自分で注ぐシステム見たいですが案内は無しw後者のお客さんの行動で何とかギリギリご飯を注ぐ事が出来ました。ご飯のお供のふりかけも提供してくれますが多分自家製ふりかけで出汁を取ったらガラで作成してると思われます。評価はラーメンは少しインパクトが無いですが麺は太めでいい感じです、あとメンマも一本丸々がビジュアル的いいです♪コストパフォーマンス的にはご飯が食べ放題が良いですね。
平日お昼12時半ごろ訪問。7人ほど並んでいました。15分ほど待って着席。並んでいる間に注文を伝えるので着席してから提供までは2分ほどでした。ランチはごはんおかわり無料で１つ生卵が付いてきます。ラーメンですが、クセの少ない煮干し出汁のあっさりとんこつ。クセがない分食べやすいのですが、なにか物足りない感が否めないです。あっさり、お洒落な味、そう言う系統が好きな人はドンピシャかと思います。僕は、もうちょっとガツンとくるのが好きなので好みではありませんでした。熱々スープで、チャーシューは肉厚ほろほろ系で美味しく、味の系統が合う人にはカナリ良い店だと思います。お昼休憩に行くには時間が結構厳しいと思うので気をつけて！
初めて訪れた時は場所が分からなすぎて地下の駐車場までウロウロしてしまった。コロナ規制がある時だったか、クジで当たって麺大盛りにしてもらい食べれるか心配でしたが美味しくて余裕で完食できました。定期的に食べたくなる白味噌ラーメン。魚介ベースは苦手ですがこの白味噌ラーメンは美味しく食べることができます。チャーシューも柔らかくて美味しい。ランチ、白ごはんはおかわり自由っぽいのでよく食べる方にもオススメかも。
新大阪でラーメン食べようと思いGoogleさんに聞いてみるとここが良さげなので訪問しました。お店は、マンション内の一階にあるので、最初はどこかわかりませんでした。しかもGoogleはマンションの裏を案内したので余計にわかりにくかったです。お店の前に券売機があるので、そこで食券を購入して、店内に入ります。今回は、つけ麺にしましたが、白みそラーメンがおすすめみたいですね。元気なお姉さんに渡してカウンターに着座。店内は、カウンター席とテーブル席がありますがこじんまりとしています。つけ麺は、あっさりとした魚介系のスープでした。結構美味しかったです。また、ランチタイムは、ご飯が無料です。次は、味噌ラーメンにチャレンジしたいです。
出張でラーメン屋🍜を探してたら、美味しそうな写真を発見して行ってみました。マンションの中の1Fにあるので、道からだとぱっと見わかりづらく😅小さい看板が置いてあったので見つかりましたw外にある券売機で食券を購入し店内へ、席は壁際の席をチョイス。今回は特製らーめんを注文😁5分弱で🍜着弾❗️スープはあっさりで煮干し？の出汁が良く出ていて美味しいです👌🏻麺はちぢれ麺を選択しました、これもまた旨い👍🏻チャーシューは好きなホロホロ系で厚く旨い❗️👍🏻ご飯🍚も頼めばよかったかなぁ🤔
やまふじらーめんを発注。細麺と縮れ麺を選べるが縮れ麺をチョイスしました。煮干し出汁の効いた優しい味のスープ。ランチタイム無料のライスも炊き立てで美味しい。他にも幾つか違うラーメンのメニューがあったので再訪したい。
13時すぎに初訪店。店前の券売機で白味噌ラーメン￥950を買い店内に入ると麺の選択を聞かれちぢれ麺を選択する。ランチタイムはご飯食べ放題と書いてあったので、セルフでご飯を盛りテーブルにおいてある振りかけをかけ、白味噌ラーメンを待つこと数分で着丼。味噌ラーメンは、他店でも年に5〜6回程しか食べる事がないですが、この白味噌ラーメンは名物と言うだけあり、まろやかで、優しいスープの味わいで、ちぢれ麺もこしがあり旨い。13時すぎてても、1人、又1人とお客がとぎれる事なくやってくる。初めての人は解りにくい場所にある、隠れた名店です。
場所はマンションビルの一階共用通路を入ったら左奥にあります。油そばは午後3時からです。2辛ラーメンとフジヤマラーメン食べたケド、スープは美味いんだけどねー麺が合っていない気がする。ちぢれ麺がスープの旨さを引き出していない気がします。偉そうでごめんなさい。今度は細麺を試してみます。昼のサラリーマンに人気だったのは白味噌ラーメンでした。PS.つけ麺すごく美味しかったので一番おすすめです！
| 名前 |
らーめんやまふじ 新大阪本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6152-8057 |
| 営業時間 |
[金土月火水] 11:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒532-0004 大阪府大阪市淀川区西宮原２丁目６−１６ 新大阪コーポビアネーズ 1F |
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