懐かしの屋台ラーメン、味良し！
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屋台ラーメン桜の特徴
国道沿いの懐かしい屋台の雰囲気が楽しめるラーメン屋です。
昔ながらのラーメンに必須のナルトやメンマがしっかり入っています。
お酒の後にぴったりなさっぱり系ラーメンが600円で味わえます。
初来店です。気さくな店主さんでした。後から、二人のお客さんが来られて不思議と知らない方でも屋台ってお話しして盛り上がってしまうものですね😃味噌ラーメンとチャーシュー追加をオーダーして味噌チャーシュー麺にしました‼️味は普通でした。足元には、ヒーターがつけてあり寒くないようにして頂いていました。
店主のおじさんに聞いたところ、営業日は「木曜日以外の天気がいい日」だそうですラーメンは、基本に忠実なラーメンといった感じチャーシューは塩分強め潔癖症の人は向いてないと思う。
正油ラーメンがオススメ！味噌ラーメンは、リクエストによっては裏メニューで辛味噌もあり？！店内は4席、足元にヒーターが設置され、意外と寒くない。店主曰く、「席数が限られ、お客様を待たせるのは申し訳ないため、来店の際は電話してくれると有難い」とのこと。
初来店です。気さくな店主さんでした。後から、二人のお客さんが来られて不思議と知らない方でも屋台ってお話しして盛り上がってしまうものですね😃味噌ラーメンとチャーシュー追加をオーダーして味噌チャーシュー麺にしました‼️味は普通でした。足元には、ヒーターがつけてあり寒くないようにして頂いていました。
昔、国道沿に有った様な屋台の懐かしい雰囲気を味わう店なので、全くラーメンマニア向けでは有りません。ラーメン(行った時は醤油と味噌󠄀)は各800円。大盛り200円増し、チャーシュー300円増し。あっさり系で私は好きだな。
昔のラーメンには、ナルト、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、海苔が必ず入っているものでしたが、それを忠実に守っています。バラ肉を使ったチャーシューとメンマは手作り。軽トラベースの店構えも、塗装業の経験がある店主の手作りでカウンター4席のみ。満席時は外にテーブルと椅子を出してくれます。店主は、40年ほど前には高田馬場とかで屋台を引いていた時代もあったそうです。雰囲気を含め、古きよき昭和のラーメン。
おススメされた醤油と塩を食べました。いずれも優しいスープにパンチのあるチャーシューがマッチしたラーメン。懐かしさもありつつ、とはいえ他では食べられないおいしさ。これはリピートします！
2022.2月 この地に移動してきたそうです。頂いたのは 大将押しの 醤油ラーメン ＠７００営業時間は １７：３０頃～２５時位までだそうです。甘めの醤油味。 メンマも甘め。しかしながら屋台のラーメンとしては かなりのクオリティー。チャーシューがとてもおいしい。なると・海苔・ほうれんそうが乗っていて クラシカルタイプ。
移転後、初めて伺いました。チャーシュー麺ともつ煮込みをいただきました。移転の理由などをお聞きし、屋台の経営も大変だなぁと話しながら、美味しくいただきました。
| 名前 |
屋台ラーメン桜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-5201-0156 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 18:00～0:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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屋台ラーメンというだけで希少、味はかなり濃い目だが美味しい。オデン、モツ煮などあるがこれがメインかと思う美味さ。真夏はラーメン休んで焼きそばになるとのこと。