米子の旨い鯖鮓、熱い日本茶と共に。
株式会社 米吾の特徴
伯耆物語のしっとり焼き鯖棒寿しは特におすすめです。
昆布の存在感が引き立つ鯖鮓は食べごたえがあります。
地元の吾左衛門鮓で全国的にも人気の美味しさです。
2026年5月 JR米子駅の売店で買い、電車の中でいただいた「かに寿司」。さすが鳥取の蟹!と思わせる、しっとりとした蟹のほぐし身がたっぷり、錦糸卵との色合いも華やか、ほんのり甘い鮨飯も美味しくて、「ベスト駅弁」と思いました。機会があれば、またぜひ食べたい。幸せな気分になる駅弁です。
鳥取県米子市にある押し寿司のお店です、コチラのお寿司をいただきました。そのいただいたお寿司はお寿司の中で人気ナンバーワンという昆布巻きさば鮓、肉厚で食べ応えある鯖はシメ加減もちょうど良く甘みを感じる酢飯とのバランスもイイですね、普通に美味しくいただけました。
数年前より確実に味が落ちた、というより鮓の常温化が原因か?クール便で扱っていた頃や旧駅舎のうどん屋での鱒鮓も鯖鮓も凄く旨かった。先日米子駅で土産に買ったら常温保存だったので驚き。翌々日食べたら鯖鮓のほうが鯖はパサパサ(〆過ぎ?)で酢飯もゴワゴワだった。境港のスーパーで売ってた鯖鮓と蟹チラシの弁当は潤っており美味そうだったのに常温用は見た目も別物。次に米子行ったときは気を付けないと…
食べたものはかに寿司1400円鳥取県内で捕れた紅ズワイガニが使われています。かにの食感もしっかりと感じることができて甘い寄りの甘酸っぱいでお子様でも好きそうな味付けでとってもおいしかったです。駅弁の中でも割と上位に入りそうなおいしさだったので鳥取県に行った時は是非食べたほうがいいお弁当でした。
旨いんだ🔥首都圏でも食える…全国区だな23.02.10首都圏大雪警報TV放送に釘付け😯
鯖鮓を食べましたイズミヤカナートで半額の700円ほどで売ってた期限は翌日の深夜までつまりちょうど食べごろなので買いました味が濃いつまり熱い日本茶が飲みたくなる存在感は昆布>鯖>酢飯なので昆布を薄く酢飯を多く改良すればわたしの口には合う邪道かも知れないがワサビの小袋があれば捗るわたしはカナートでふたつ付けてもらいました。
以前から駅弁をよく購入させていただいてます。鉄道の街 米子市には欠かせない米吾さんです。今回、孫の宮参りで赤飯を一つ注文させていただきました。奈喜良の事務所に取りに行ったところ対応をしてくれた女性の方が丁寧な対応。赤飯をいただき車で帰ろうとしたところ事務所の前で車が道路に出るまで見送りをされてました。バックミラーを見ながらこの社員さんにとても感動しました。赤飯もとても美味しかったです。別の日 まま食いで注文。鯛 大きい!
米子駅にて伯耆物語(970円)を購入しました。ご飯に合うおかずがたくさん入っています。どれも美味しかったですが特にわかさぎの甘露煮と昆布巻が美味しかったです!鯖の塩焼きも骨が抜いてあるのが嬉しい。贅沢を言えば、もう少しご飯の量が欲しいところ。
しっとり焼き鯖棒寿し、ワサビ菜の入ったシャリで食感の良い穴子寿司。常温で食するので、シャリも固く無く美味でした。
| 名前 |
株式会社 米吾 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0859-26-1511 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 9:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
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鯖寿司は美味しいです30年来のファンです。初めて食べたのは特急まつかぜの車内でした。お寿司が切れていなくてびっくりしました。